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粮食市场供应链面临的挑战

粮食市场供应链面临的挑战 贸易趋势
2020-12-21
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导读:消除低效的第一步是找出潜在的瓶颈区域,为此必须对谷物供应链实现实时可视性。 谷物公司对大规模谷物的储存和运输日益关注。目前,澳大利亚、加拿大、乌克兰、俄罗斯、美国和阿根廷在谷物市场上竞争十分激烈。 供
消除低效的第一步是找出潜在的瓶颈区域,为此必须对谷物供应链实现实时可视性。

全球谷物市场的竞争与挑战

谷物公司对大规模谷物的储存和运输日益关注。目前,澳大利亚加拿大乌克兰俄罗斯美国阿根廷在谷物市场上竞争十分激烈。

供过于求往往会压缩利润空间,从而降低谷物价格。谷物公司面临以具有成本效益的方式储存和运输谷物的挑战。您必须最大化谷物终端的吞吐量,这有助于您在国际市场上保持竞争力。但可能存在影响谷物生产和物流成本的区域性因素。

区域性成本压力分析

例如,西澳大利亚州的谷物公司传统上承受着较高的谷物生产成本,因为它们必须依赖进口农业投入品和机械设备。同样,南澳大利亚州的公司也在应对高昂且往往不透明的谷物供应链成本,这促使当地政府介入调查。事实上,澳大利亚出口谷物创新中心估计,供应链成本占谷物生产、储存和运输总成本的近 30%。

这些区域性因素并非澳大利亚独有。例如,在加拿大西部,铁路网络的瓶颈常常导致谷物交付延迟数月,政府也在此通过政策变化进行了干预。在乌克兰,谷物物流成本比其他主要谷物生产国高出 40% 至 50%。此外,不可预见的事件进一步加剧了谷物处理公司的困境,例如列车司机与其雇主之间的长期纠纷,扰乱了许多国家的供应链。

供应链整合与成本转移

谷物营销公司已对这些挑战通过整合粮食接收站点并尝试将更多粮食输送到数量有限的较大终端,从而帮助它们降低成本,因为现在只需支持更少的粮仓。然而,这里节省的成本并未从供应链中消失。成本压力只是向上游转移,因为粮食生产者现在被迫运输更远距离的库存以到达这些终端和/或投资农场存储。事实上,在过去几年里,美国、澳大利亚和加拿大等地区的农场存储稳步增加。

对农场存储的投资使生产者能够保留其库存,而不是在供过于求的环境中以较低价格出售,从而将成本压力重新推回至粮食营销商。一些粮食营销商试图通过将部分从整合粮食终端中节省的资金再投入来打破这一恶性循环。例如,GrainCorp 启动了一个名为“再生计划”的项目,向粮食供应链投资了 2 亿澳元,以减少生产者的运输成本,希望长期获得更高的粮食价格。

应对困难时期的措施

总之,很明显,粮食公司正面临充满挑战的未来,预计区域因素将在低粮价的艰难环境中带来更大的压力。粮食公司需要准备好应对这些挑战,并消除供应链中的低效问题。然而,消除低效的第一步是找到潜在的瓶颈区域,为此必须对粮食供应链有实时可见性。

粮食公司需要拥有可以记录粮食来源、存储合同信息并跟踪粮食发货的软件解决方案——包括在粮食跨越供应链时追踪质量参数。软件应实现实时可见性,帮助粮食公司实时监控其供应链健康状况,根据需要调整/重新分级库存水平,优化粮仓内的设备路径,并提高效率和处理能力。

Eka Software Solutions 是全球领先的为农业行业提供数字商品管理解决方案的公司,由云技术、区块链、机器学习和分析驱动。

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