IndexBox 最新发布《全球葡萄市场分析、预测、规模、趋势与洞察》报告，以下是关键发现摘要：
中国葡萄产量的增长提振了全球市场，有效抵消了印度、欧盟及俄罗斯减产的影响，使 2020 年全球总产量与 2019 年持平。得益于栽培技术进步及优质品种的推广，中国与澳大利亚的葡萄出口潜力显著提升。
关键趋势与洞察
据 IndexBox 估算，2020 年全球葡萄产量为 7660 万吨，与 2019 年基本持平。USDA 数据显示，受恶劣天气影响，印度（-12.5 万吨）、土耳其（-5 万吨）、欧盟（-17 万吨）和俄罗斯（-2.3 万吨）产量下滑。然而，中国葡萄产量增加 40 万吨，不仅弥补了上述缺口，还推动了出口激增。此外，2020 年炎热的夏季保障了美国（+11.4 万吨）、埃及（+3.5 万吨）和秘鲁（+1.2 万吨）的稳定丰收；巴西、乌兹别克斯坦和智利的产量则与上年持平。
近年来，凭借栽培技术革新与品质提升，中国葡萄出口显著增长。2014 年至 2020 年间，中国葡萄出口量从 12.6 万吨增至 42 万吨，增幅达三倍；同期，澳大利亚出口量几近翻番，从 8.64 万吨增至 16.3 万吨。
欧盟与亚洲市场需求的扩大，叠加收入增长与人口红利，将持续推动全球葡萄市场发展。尽管受疫情影响，2020 年欧盟进口量仍逆势增至 165.4 万吨。
2020 年下半年，随着检疫措施逐步解除，葡萄酒行业需求复苏。在电商发展与资本注入的推动下，葡萄酒市场扩张将进一步拉动未来几年的葡萄需求。
中国领跑葡萄消费，美国稳居主要出口国
2019 年，全球葡萄消费量前三的国家为中国（1400 万吨）、意大利（750 万吨）和美国（650 万吨），三者合计占全球消费总量的 37%。
2012 年至 2019 年间，中国葡萄消费增幅最大，其他主要国家增长相对温和。
按价值计算，全球三大葡萄市场为中国（221 亿美元）、美国（148 亿美元）和法国（130 亿美元），合计占据全球市场 37% 的份额。
2019 年人均葡萄消费量最高的国家依次为意大利（126 公斤/人）、西班牙（120 公斤/人）和智利（104 公斤/人）。
2019 年主要葡萄进口国包括美国（66 万吨）、荷兰（37.6 万吨）、德国（32.2 万吨）、英国（27.5 万吨）、俄罗斯（27.2 万吨）、中国香港（24 万吨）和中国（23.9 万吨），合计占总进口量的 53%。次要进口国如加拿大、泰国、波兰、法国、印度尼西亚和巴基斯坦，合计占比 17%。
按价值计，全球最大葡萄进口市场为美国（13 亿美元）、德国（6.82 亿美元）和荷兰（6.43 亿美元），三者占全球进口总额的 30%。中国、英国、中国香港、加拿大、泰国、印度尼西亚、俄罗斯、法国、波兰和巴基斯坦紧随其后，合计占比 40%。
2019 年全球葡萄平均进口价格为 1911 美元/吨，与前一年基本持平，整体呈平稳态势。2017 年增速最快，同比上涨 4.3%。审查期内，2013 年平均进口价格创下历史新高（2048 美元/吨），但 2014 年至 2019 年间价格维持在较低水平。