收获面积的增加，特别是在加利福尼亚州，导致杏仁产量增加，从而推动了出口的增长。
IndexBox 近期发布《美国杏仁市场分析、预测、规模、趋势和见解》报告，主要发现摘要如下：
2020 年，美国杏仁出口额创下约 11 亿美元的历史新高，总量达 29.6 万吨。受加州等地收获面积扩大带动，产量增长助推出口攀升。印度成为美国杏仁最大进口国，占总出口量的 74%。
美国杏仁出口概况
2020 年，美国杏仁海外出货量同比增长 38%，达 29.6 万吨（IndexBox 估算），在连续两年下滑后实现二连增。从价值看，全年出口总额为 11 亿美元。
印度（21.8 万吨）是美国杏仁首要出口目的地，占比高达 74%。其对印出口量是第二大市场中国（3.2 万吨）的七倍有余。香港特别行政区以 1.2 万吨位居第三，份额为 4%。
2007 年至 2020 年间，对印出口量年均增长率达 +15.1%。其他主要市场的年均增速分别为：中国 +33.1%，香港特别行政区 +3.0%。
从金额看，印度（8.08 亿美元）仍是关键市场，占比 74%；中国以 1.1 亿美元位列第二，占 10%；香港特别行政区紧随其后，份额为 3.7%。
2020 年杏仁平均出口价格为每吨 3,676 美元，同比下跌 24.3%。各主要市场价格差异显著：对印出口价最高，为每吨 3,708 美元；阿联酋为每吨 3,602 美元；土耳其（3,248 美元/吨）和香港特别行政区（3,387 美元/吨）则处于较低水平。