IndexBox 最新发布《全球——果糖与果糖浆——市场分析、预测、规模、趋势与洞察》报告，以下是核心发现摘要：
2020 年，全球果糖和果糖浆进口量同比增长 8.6%，达到 400 万吨。中国果糖采购量激增六倍，超越墨西哥跃居全球第一大进口国。泰国、越南和缅甸仍是中国主要供应国；除上述国家外，印度尼西亚对华供应增速最快。
果糖和果糖浆的全球进口量
2020 年，全球果糖及果糖浆进口量为 400 万吨，同比增长 8.6%。按价值计算，当年进口额约为 28 亿美元（IndexBox 估算）。
从进口量看，中国（109.6 万吨）和墨西哥（82.5 万吨）分居前两位，分别占全球总量的约 27% 和 21%。德国（20.3 万吨）和美国（20.2 万吨）紧随其后，四国合计占比近八成。其余主要进口国包括印度尼西亚（16.3 万吨）、荷兰（12.7 万吨）、加拿大（10.7 万吨）、法国（9.2 万吨）、韩国（8.7 万吨）、英国（7.7 万吨）、泰国（7.3 万吨）和马来西亚（7.0 万吨），份额相对较小。
在主要进口国中，中国采购量增长最为显著，其他领先国家增幅较为温和。
从价值维度看，中国（4.22 亿美元）、墨西哥（3.33 亿美元）和美国（2.30 亿美元）为全球前三大进口市场，三国合计占全球进口总额的 36%。
2020 年，果糖平均进口价格为每吨 693 美元，同比下降 7.9%。其中，加拿大价格涨幅最显著，其他国家价格变动相对平缓。
中国进口的果糖和果糖浆
2020 年，中国果糖及果糖浆进口量从 2019 年的 17.3 万吨激增至 110 万吨；进口额从 8900 万美元飙升至 4.22 亿美元。
泰国（50.7 万吨）、越南（27.2 万吨）和缅甸（11.2 万吨）是中国三大供应国，合计占总进口量的 81%。马来西亚、老挝和印度尼西亚位列其后，合计占比 16%。
在主要供应国中，印度尼西亚和泰国的对华供应量增长最为显著，其他国家增幅温和。
从价值角度看，泰国（1.91 亿美元）、越南（1.01 亿美元）和马来西亚（3900 万美元）是中国最大的果糖供应来源，三国合计占总进口额的 78%。