IndexBox 近期发布报告《德国——香肠及类似肉制品——市场分析、预测、规模、趋势与洞察》，主要发现摘要如下：
2020 年，德国香肠及类似肉制品出口额同比增长 7.8%，达 8.55 亿美元。受价格上涨驱动，对英、法、丹三国的出口价值显著增长。同年，德国香肠平均出口价格同比上涨 14%，至每吨 5,435 美元。
德国按国家划分的香肠出口情况
据 IndexBox 估算，2020 年德国香肠及类似肉制品出口额为 8.55 亿美元，同比增长 7.8%；实物出口量约为 15.7 万吨，较 2019 年下降 5.4%。
英国（4.3 万吨）、法国（2.5 万吨）和丹麦（1.2 万吨）为主要出口目的地，三国占总出口量的 51%。紧随其后的是荷兰、比利时、西班牙、奥地利、瑞典、捷克、罗马尼亚、保加利亚、意大利和匈牙利，合计占比 36%。
从出口价值看，英国以 2.3 亿美元位居首位，占比 27%；法国以 1.14 亿美元排名第二，占比 13%；荷兰位列第三，占比 9.3%。
2020 年，对英出口额年均增长率达 19.6%。其他主要市场年均增长率分别为：法国 +8.2%，荷兰 +5.3%。
2020 年香肠平均出口价格为每吨 5,435 美元，同比上涨 14%。各主要海外市场均价差异显著：荷兰最高（每吨 7,763 美元），保加利亚较低（每吨 2,426 美元）。其中，对比利时的供应价格涨幅最为显著，其他主要目的地价格增长相对温和。