2021 年前三季度，美国面包和烘焙产品进口量达 160 万吨，价值 56 亿美元，同比分别增长 13% 和 21%。
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2021 年前三季度，美国面包和烘焙市场进口量为 160 万吨，价值 56 亿美元，实物量与价值量同比分别增长 13% 和 21%。预计全年进口总额将突破 77 亿美元，创历史新高。墨西哥、加拿大、意大利和印度是核心供应国，新鲜面包及烘焙制品、甜饼干和华夫饼为主要进口品类。
美国面包和烘焙产品进口概况
2021 年前三季度，美国面包和烘焙产品进口量达 160 万吨，同比增长 13%；采购额上升 21% 至 56 亿美元，预计全年总额将超 77 亿美元。
2020 年，该类产品进口总量为 190 万吨，同比增长 6.2%；进口额增至 64 亿美元。
从数量看，墨西哥（73.4 万吨）、加拿大（71.9 万吨）和印度（5.2 万吨）为前三大供应国，合计占比 78%；意大利、德国和法国次之，合计占比 6.2%。
从金额看，加拿大以 30 亿美元居首，占比 47%；墨西哥以 14 亿美元位列第二，占比 21%；意大利排名第三，占比 4.2%。
按类型划分的进口结构
2020 年，某类主要产品进口量为 120 万吨，占总量的 62%。新鲜面包及各类烘焙制品出货量超第二大品类甜饼干（56.1 万吨）两倍有余；华夫饼和威化饼以 12.3 万吨位居第三，占比 6.3%。
过去十年间，该类主要产品进口量年均增长 8.9%；其他两类供应产品年均增长率分别为 8.0% 和 2.1%。
从价值维度看，最大类别产品进口额为 42 亿美元，占总进口额的 65%；第二大类别为 14 亿美元，占比 21%；第三大类别占比 9.3%。