IndexBox 刚刚发布了一份新报告：《美国——苹果酒、梨酒、蜂蜜酒及其他发酵饮料——市场分析、预测、规模、趋势与洞察》。以下是该报告主要发现的摘要。
美国发酵饮料进口
2020 年，美国进口的苹果酒、梨酒、蜂蜜酒及其他发酵饮料总量飙升至 2.43 亿升，较 2019 年增长一倍。按价值计算，苹果酒、梨酒和蜂蜜酒的进口额从 2019 年的 2.84 亿美元激增至 2020 年的 5.14 亿美元（IndexBox 估算）。
墨西哥（1.08 亿升）、加拿大（5600 万升）和西班牙（1500 万升）是美国苹果酒、梨酒和蜂蜜酒进口的主要供应国，三国合计占进口总量的 74%。
去年，在主要供应国中，墨西哥的采购增长率最为显著。墨西哥向美国出口的发酵饮料量从 2019 年的 150 万升增至 2020 年的 1.08 亿升。加拿大（同比增长 5.6%）和西班牙（同比增长 14.3%）也实现了出口增长的积极势头。
按价值计算，墨西哥（2.22 亿美元）是美国最大的苹果酒、梨酒和蜂蜜酒供应国，占总进口的 43%。排名第二的是加拿大（1.06 亿美元），占总进口的 21%，随后是日本，占比为 11%。
2020 年，发酵饮料的平均进口价格为每升 2.1 美元，较前一年下降 11%。主要供应国之间的平均价格存在显著差异。2020 年，日本的价格最高（每升 9.3 美元），而从荷兰进口的发酵饮料价格（每升 0.9 美元）则处于较低水平。2020 年，英国在价格方面的增长率最为显著，而其他主要供应国的价格增长幅度相对温和。