包装食品消费日益增长，加之全球零售业扩张，预计将推动零售就绪包装（RRP）市场的发展。Global Market Insights Inc.数据显示，2022 年至 2028 年间，该行业复合年增长率（CAGR）预计达 4.8%。
数字化进程加速及食品获取便捷化，促使全球杂货电商大幅增长。然而，多数消费者仍倾向于实体零售，因其具备免运费、即时获得产品所有权等优势，这将为 RRP 市场提供强劲动力。
据美国商务部 2021 年报告，当年美国零售额达 6.6 万亿美元，同比增长 17.9%，是过去三十年中增幅最大的年份之一，表现极为强劲。
为把握商业扩张机遇，零售企业正寻求创新方式以提升销售额并优化门店管理。即售包装（货架即售包装）作为一种高效解决方案，能简化产品销售流程，减少搬运需求，使上架更便捷快捷。
推动即售包装行业前景转变的两个关键驱动因素
即售包装需求的增长主要得益于以下核心优势：
- 最小化劳动力成本：
沃尔玛、开市客等大型零售商大规模采用即售包装，旨在不增加人力成本的前提下简化展示并加速销售。包装规格与价格点不一致往往是导致员工工作量增加及劳动力成本上升的主因。
为助力客户降本增效，即售包装企业不断推出创新方案。例如，可重复使用包装提供商 Tosca 近期开发了鸡蛋专用即售包装，其带有 SmartWall™功能的可重复使用塑料容器（RPCs）允许销售人员直接将整箱置于货架，大幅削减劳动力成本。
- 改善客户体验：
货架就绪包装通过提供辅助决策信息，提升购物体验连贯性。研究表明，优质的客户体验能吸引回头客，此类客户可贡献品牌约 40% 的收入。此外，RRP 吸引人的设计与美观图形在激发购买欲方面起着关键作用。
环保包装推动 RRP 行业的未来
全球零售商与包装企业正致力于减少塑料使用，转而采用纸和纸板等可持续材料，以降低环境影响。
随着消费者对塑料污染认知的加深及支付溢价的意愿增强，RRP 制造商纷纷转向可回收解决方案。埃森哲调查显示，消费者乐意为采用再生材料设计的可持续产品支付更高费用。
受可持续包装趋势、包装食品消费上升及行业强劲需求驱动，纸板包装市场预计将实现显著收入增长。纸板由木浆制成，作为一种厚质纸质材料，其大量回收利用有助于减少浪费和森林砍伐，广泛应用于医疗、食品饮料、工业及化妆品等领域。
对盒装即售肉类产品的偏好
盒装即售（零售就绪）肉类产品在全球范围内备受消费者与零售商青睐。预包装形式不仅帮助零售商减少人力与浪费，还丰富了品种并提升了销量。同时，门店员工可节省补货时间，将其重新分配至客户服务中。
盒装即售肉类的另一大优势在于真空密封带来的保质期延长，从而提升新鲜度与质量。美国食品工业协会报告指出，此类肉类质量优于店内现包产品。
随着消费者更倾向居家烹饪及批量囤货，未来几年零售就绪肉类需求有望激增。为此，肉类与家禽企业正大规模投资相关生产。
2021 年，泰森食品宣布扩大盒装即售肉类产能，重启哥伦比亚工厂，并计划未来五年投资 5500 万美元进行改造，专为美国东部杂货店生产零售就绪切片新鲜猪肉和牛肉。
RRP 市场的未来展望如何？
消费者对包装食品的偏好转变及零售销售的持续增长，将是未来几年推动 RRP 市场发展的关键力量。盒装即售肉类消费的上升以及环保意识的提高，也将促使行业生产和应用更可持续、先进的 RRP 材料及解决方案。