零食包装行业正经历对满足客户便利性和偏好的包装解决方案的需求增长。由于零食是快速、非正式或外出就餐的热门选择，因此需要易于打开、保持产品新鲜且便于携带的包装。客户愿意为符合这些标准的包装支付 10% 至 50% 的溢价。2023 年，全球零食市场将产生 1,220.9 亿美元的营收。
到 2022 年，饼干和脆饼的人均平均收入已上升至 34.93 美元，薯片为 11.42 美元，而翻转薯片、玉米片和椒盐卷饼则为 20.32 美元。
报告亮点：重要发现
- 亚太地区蓬勃发展的零食包装行业。
- 北美零食市场中替代包装材料的兴起。
- 在耐用性与美观之间取得平衡，塑料成为零食包装的焦点。
- 柔性零食包装将轻量化设计与多功能性相结合。
- 用自封袋满足多功能零食包装需求。
该零食包装市场规模预计将从 2022 年的 178.2 亿美元增长至 2032 年的 280.7 亿美元，在 2023 年至 2032 年期间的复合年增长率（CAGR）为 4.7%。
亚太地区蓬勃发展的零食包装市场
亚太地区是零食包装市场的重要区域，尽管面临疫情和全球经济变化带来的挑战，但该市场仍实现了显著增长。2023 年，亚太各国在从疫情中复苏的过程中，正应对全球环境带来的通胀影响。尽管中国出现新冠病例上升的情况，但 2023 年零食包装市场在销量和价值方面均表现出正向增长，并预计在未来预测期内将持续扩张。
北美零食市场中替代包装材料的兴起
北美是全球第二大零食包装市场，众多企业和初创公司对该地区的兴趣日益浓厚。这一上升趋势的特征是对可回收、可重复使用、可堆肥或可生物降解等环保型替代包装材料的大量投资，从而减少对环境的影响。
饼干成为最受欢迎的零食选择，59% 的受访者表示经常喜爱这类提供慰藉的含糖食品。薯片位居第二，58% 的消费者更偏好薯片而非更健康的蔬菜类零食，后者仅吸引 24% 的客户。
零食包装市场趋势
- 极简主义一直是零食包装领域长期流行且广受欢迎的趋势。消费者希望获得透明度和诚实性，尤其是在生产过程和成分方面。
- 可持续的零食食品包装趋势需要更少的自然资源，使企业能够以更低的成本继续生产产品包装，同时提高长期稳定性。
- 38% 的人愿意购买一款新推出的产品，如果其零食包装上包含所有相关信息。人们越来越关注自己的饮食内容。
- 可重复使用的拉链带、粘合剂、滑动装置、盖膜和其他材料可能很有帮助。通过这些新的包装设计，消费者可以将零食保持在原始容器中，防止食物浪费。
满足多功能零食包装需求的自封袋
一次性容器，有时称为“自立袋”，是用于携带食品或饮料的柔性铝箔或塑料袋。由于对定制袋的需求不断增长以适应不同种类的零食，零食食品包装最近变得越来越受欢迎。
这些自封袋因其不损害环境而日益受到欢迎。纸板、金属和玻璃等材料正逐渐被聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）所取代。
灵活零食包装的轻便与多功能吸引力
灵活包装和刚性包装是两种主要的零食食品包装类型。灵活包装比刚性包装更轻因为它通常由通过热压密封的袋子或 pouches 组成，并由塑料、薄膜、箔纸或纸张等材料构成。顾客喜欢可以容纳多份份量并具备再密封技术的零食袋和 pouches，因为它们能保持食物新鲜，并适用于各种场合。该类别中的基本特征包括拉链、魔术贴搭扣和可再贴标签。
竞争格局
零食包装市场的竞争格局主要由行业巨头如 Graham Packaging Holdings、Bryce Corporation、Sonoco Products、Bemis Company、Swiss Pack Private Limited、American Packaging、Sealed Air Corporation、Printpack, Inc.、WestRock Company 和 Tetra Pak International S.A. 主导。这些巨头与利用数字平台争夺市场份额的新兴直接面向消费者的公司展开竞争。关键竞争特点包括产品创新、可持续实践以及应对消费者口味变化的能力。
Bryce Corporation 为薯片、椒盐卷饼或全新零食市场提供前沿包装设计，使产品脱颖而出。经过精心设计以保持新鲜度并延长保质期，您的咸味零食将始终酥脆可口，引领零食行业从纸张和赛璐珞向塑料包装的转变，通过开创性的挤出层压技术实现这一目标。
报告来源：https://www.towardspackaging.com/insights/snack-packaging-market-sizing
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