三月樱花时，相约在武汉！
由武汉食和岛网络科技有限公司主办、武汉良之隆食材股份有限公司联办的良之隆·2018第六届中国食材电商节暨第四届中国餐饮业食材采购大会，将于2018年3月28日～30日在武汉国际博览中心A1—A6馆举行。
良之隆·2018第六届中国食材电商节倒计时开始，中国食材电商节组委会再次向全国食材行业观众发出邀约最强音！为了您更好的观展体验，请务必于3月27日前前往官网提前领取门票，现场实行人脸识别系统，一人一证入场！做展会我们是认真的，邀请您观展我们更是认真的，为的就是2018年3月28日为全国食材人呈现一场食材顶级狂欢盛宴，本届展会凸显四大亮点、四大重磅活动。
一、四大亮点凸显展会潜能
此届中国食材电商节将继续秉承“新菜、招标、订货、论坛”的初衷，在展题扩展、商务活动、展务服务、电商产品上呈现出更多亮点。
亮点1：规模突破7万平方米+7万人次
展会展出规模将突破7万平方米，预计届时到场的全国专业采购客会将超过7万名
展会首次推出主题分馆展览模式，设置肉禽及肉禽调理馆、水产及水产调理馆、面点综合馆、酒店用品／机械设备馆、供应链服务版块、餐饮服务等版块超过1800家一线餐饮食材产业链品牌企业参展。
亮点2：跨区域联动办展，扩大市场影响力
回顾去年举办的“首届中国（潜江）国际龙虾·虾稻产业博览会”（湖北潜江）、“第二届中国川菜食材电商节（中国成都）”、“首届中国鲁菜食材电商节（中国青岛）”、“荆楚优品·2017湖北省农产品产销对接会”等项目，聚合了包括西南区域、华东区域、华中区域、东北区域在内的主要食材供应资源，并深度连通了所在区域内省/市/县三级专业观众，这对于中国食材电商节来说，是全国资源的一次大汇聚。
目前，正整装待发的本届中国食材电商节2018还将在（中国北京）举办首届京菜节、（中国成都）举办第三届川菜食材电商节、（中国合肥）举办首届徽菜节、（中国青岛）举办第二届中国鲁菜食材电商节、（中国长沙）举办首届湘菜节等等。
亮点3：整合资源，发起热点话题及活动
此届展会将联动超过100家单位开展广泛的合作，发起共建主题展馆展区部分、赛事举办部分、高端采购考察团组织部分、行业会议承接部分、商业峰会发起举办部分等行业持续不断的热点话题及重要活动。
亮点4：启动B2B平台，提升展会成交率
中国食材电商节“食材商务服务”——头条食材、样样红、采食邦、展会小秘书，是以超过10年组展资源累积的在线20万专业采购观众，以及2018年计划到展参观的7万专业采购观众为基础数据所架构的中国现代食材供应信息服务平台。
供应商CP采购客户：中国食材电商节有每年2000参展供应商和7万专业客户的刚性参加线下展会的流量，因此每年都会为平台带来大量精准的行业数据，基于以上大数据，平台使用推荐算法为供应商匹配客户，在双方都有意向的基础上，可预约洽谈。
采购商CP供应资源：为此网站开发了采购招标和客户预约洽谈两款产品，并且为大型连锁餐饮客户设计了线下的采购招标活动，采食邦产地考察活动等活动，从食材产品的角度为大型连锁餐饮客户匹配供应商并深入互动；而预约洽谈为餐饮和经销商客户找厂家提供了工具。
产品CP客户：食材行业产品为王，在农产品标准化程度较低的大环境下，平台首先为厂家的爆款新款产品匹配领样客户，如果领样客户是厂家的精准客户，厂家可以给平台下达送样指令，平台可以利用公司全国门店和冷链系统为客户送样。一旦试样成功，还能够匹配供应链服务公司落地从订单、物流到结算的系列服务。
此届展会将全面启动“食材商务服务”，解决食材供销互动，提升参展商展会成交率，让买卖变得如此简单。
展会将围绕“一赛一会两秀”展开，同期举办首届全国流行菜烹饪大赛、首届食材批发市场·经销商“精英峰会、新菜演绎秀、星咖秀、新菜品鉴节、采食邦等40余场商务活动。其中有四大重磅活动尤其值得关注！
重磅一：举办首届全国流行菜烹饪大赛
由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨委承办的2018首届全国流行菜烹饪大赛，旨在通过比赛的形式，链接食材工厂、餐饮企业、厨师群体共同创新和传播口感好、出品时间短、毛利水平高、易于标准化的流行菜。
来自中国、澳大利亚、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、新西兰、新加坡、韩国、斯里兰卡、泰国及越南等12个国家的顶级厨师同台竞技，将角逐中国第一厨的荣誉称号。
重磅二：举办首届食材批发市场·经销商“精英峰会”
由中国食材电商节发起的首届中国食材批发市场·经销商“精英峰会”，邀请了全国200多名国内、国外知名经销商顶级大佬共聚一堂，碰撞互联网思维实战经验，分享创业成功之道。
新希望厚生资本-王航总：从资本角度谈投资食材行业的理念和初衷
普罗斯-张善伟总：谈如何布局并占领中国冷链物流市场至高地
三良行-朱长良总：谈国内餐饮酒楼第一股的艰辛创业之路及立志中国食材服务领域的商业理念
增益供应链-彭成总：谈中国领先的批发市场的经营之道
群星会-邵格宜少帅：谈市场变革压力下中小经销商抱团发展之路
职业餐饮网-乔为总：谈餐饮刚需下的供应链服务商能力需求
借用吴晓波老师的新书名：激荡十年、水大鱼大
经销商朋友们不可错的一场有关资本、经营、格局汇总为一的年度盛会！
重磅三：餐饮星咖秀 千名创始人共谋餐饮发展大略
知名自媒体红餐网、餐饮界、中国餐议院将举办3场“星咖秀”系列论坛，邀请全国餐饮行业1000位以上创始人、资本大咖、餐饮界上下游领军人物和行业专家齐聚武汉，为全国各地餐饮创业者奉上一场餐饮创业新思想的饕餮盛宴！
共话餐饮发展大略，共赏璀璨长江美景。
重磅四：电商O2O体验秀
样样红秀：设置样样红专区，近1000款爆款食材现场展示秀，现场观众可扫码领样
头条食材秀：1800个厂商角逐王冠企业，更有火爆俄罗斯国籍神秘女模现场走秀
采食邦秀：汇聚8大餐饮协会，280家大型连锁餐饮企业现场举办采购招标会
平台一键操作，福利全享，互联网助力行业前行！
做展会我们是认真的，邀请您观展我们更是认真的，良之隆·2018中国食材电商节将在3月28日为全国食材人呈现一场顶级狂欢盛宴。更多活动详见展会总日程...........
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来源：食材电视节
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