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08
星期六
2018年9月
蒹葭苍苍 白露为霜
所谓伊人 在水一方
今日白露
三行情书
蒹葭苍苍 白露为霜
白露是农历二十四节气中的第十五个节气，
它表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。
天气也逐渐转凉。
不知你有没有感觉到呢？
天凉好个秋。
《月令七十二候集解》中说：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。露水是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。
这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度，但是夜晚之后，就下降到二十几度，两者之间的温度差达十多度。
二十四节气的气候中，白露有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点，深刻地反映出由夏到秋的季节转换。
白露三侯
一
所谓三候，指节气，一候为五天，三候十五天为一个节气。
一候鸿雁来
鸿雁自北而来南也，不谓南乡，非其居耳；即鸿雁在天气转凉后飞往南方过冬。
二候玄鸟归
玄鸟自南而往北也，燕乃北方之鸟，故曰归；即燕子是北方的鸟，秋季自南往北回归故地。
三候群鸟养羞
三兽以上为群，群者，众也，养羞者，藏之以备冬月之养也；即进入秋季，白鸟也开始储存干果粮食以备过冬。
白露节气，传统习俗
二
旧时的人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有地方特色的节气习俗。以下便是几个比较典型地区的白露习俗。
白露茶
说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不禁泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
白露酒
苏南和浙江有自酿白露酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，用以待客，又称“白露米酒”。这种酒温中含热，有利于寒气的散发。
吃鳗鱼
白露时期的鳗鱼（鳗鲡）最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。
吃龙眼
福州有“白露必吃龙眼”的习俗。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内，早餐时吃，补充水分，不易上火。
白露时节，衣食住行
三
白露到，真正凉爽的秋季就来了，俗话说“白露身不露，寒露脚不露”，我们来说一说白露养生的衣食住行：
衣 “白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露是一年中昼夜温差最大的一个节气，早晚及时添加衣服，注意腹部保暖，以护肾气。
食 白露以后，天气转凉，白露时节的饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，如梨、红薯、栗子、大枣等食品。
住 白露是一个表征天气转凉的节气，虽然白天的气温仍可达三十多度，但夜晚仍会较凉，日夜气温差较大，夜晚睡卧不可贪凉。
行 秋天气候宜人，是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼，但外出锻炼要注意动静结合。
白露时节，天气转凉，
大家注意温差过大，
及时添衣，不要感冒哦
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编辑：兔子
校对：兔子
素材借鉴网络 图源来自虫部落
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