上个月在我们公司内部做了一个 Pecha Kucha 形式的演讲,每个人20页幻灯片,每个幻灯片20秒钟,自动播放。我的主题是如何在美国做中国菜。为了准备这个演讲,我把从前拍的自己做的菜的照片都翻看了一遍,从中挑出一些拿得出手的。
如果大家对哪个感兴趣,告诉我,以后我可以写一个具体的菜谱出来。
首先是火锅,最容易做,基本什么菜都可以往里边放。

我们常做的比较辣的饭菜,左边是沸腾鱼,中间是香辣虾,右边是油泼面。

几种饼,左边是肉夹馍,中间是韭菜鸡蛋馅饼,右边是烧饼。

几种面食,左边是油条,中间是煎饼果子,右边是锅贴/煎饺。

几种饭,左边是蛋炒饭,中间是什锦饭,右边是白菜叶包饭。

几种肉食,左边是酱牛肉,中间是香煎排骨,右边是煎虾配炒茼蒿。


