Hi，各位志同道合的寻味小伙伴们好久不见！之前小编介绍过“2018加拿大最好的新餐厅TOP10！”、“蒙特利尔最好吃好玩的亲子餐厅！”、和“加拿大百强餐厅，蒙特利尔Toqué!和Joe Beef再夺亚季军”等，得到很热烈的回应。今日，小编再接再厉，继续为大家搜寻蒙特利尔的美味！
国际旅游网站猫途鹰(TripAdvisor)周二（4日）公布2018年全球25间最佳餐厅，前三甲由法国、西班牙、英国的餐厅夺得，北京及香港也有餐厅上榜，而加拿大只有一家上榜，而且还是来自我们蒙特利尔的知名法式餐厅——Europea。
TripAdvisor根据过往一年全球数百万的网民评分及评论，挑选出最佳餐厅。而我们蒙特利尔这家Europea名列第24。
Europea来头不小，它是蒙特利尔最受欢迎的法国餐厅，坐落在市中心一栋维多利亚式豪宅中，每一处都充满着这古典浪漫的情怀。
浪漫而温馨的用餐环境以及精致的餐点使得Europea大受欢迎，包括很多美食家、食评家和一般食客。这里是很多本地人聚餐或烛光晚餐的圣地。在Europea用餐，吃的不仅仅是食物，更是一种享受！
评价（最高5★）：
总体：4.5★
食物：4.5★
服务：4.5★
价格：4.5★
环境：4.5★
每位客人都可以享受到名厨Jérôme Ferrer和他22位厨师团队用创意带来的出色现代美食。他被评为年度最佳厨师，年度最佳餐厅，“maitre cuisinier de France” 。
Europea餐厅行政主厨Jérôme Ferrer。（互联网图片）
这家高级法国餐厅的网上订座服务很不错，店里的龙虾色拉十分美味，牛排做的也不错，每道菜都很精致。无论是从味觉还是视觉，都令人非常享受！所以很抢手，不预定，一般吃不到！
网友推荐美食：
Madeleines ,
Calmar Avec Oeuf Poche ,
Truffe Aux Risotto Et Capuccino A Lhomard ,
Sorbet Avec Sucre A Briser ,
Petoncle Xxl ,
Cocktail Fruite ,
Risotto A La Betterave Et Creme D'oursin ,
Foie Gras With Smoothie ,
Lapin ,
Pétoncles ,
Poule de Cornouaille ,
Veau d’argile ,
Flétan cuit au foin ,
Homard Royal
甜品
Europea载誉无数，除了这次最新的榜单外，它也曾当选2015年全球十佳餐厅亚军（同样由国际旅游网站猫途鹰评选），当年也是北美唯一一家打入前10的餐厅。
【实用信息】
菜系：法国菜，提供素食
人均消费：$51
地址：
1227, rue de la Montagne, Montreal, Quebec H3G 1Z2, Canada
交通：
地铁绿线Peel站
电话：(514) 398-9229
电邮： info@europea.ca
营业时间：
周一：6:00pm～9:30pm
周二~周五：12:00pm~1:30pm，6:00pm～9:30pm
周六：6:00pm～10:00pm
周日：6:00pm～9:30pm
付款方式：AMEX, MasterCard, Visa
官方网站：http://www.europea.ca/
而今年获选为“全球最佳餐厅”冠军的是法国斯特拉斯堡米其林一星餐厅“Au rocodile”，一餐每位收费148欧元(CAN$225)，菜式包括烤鹿肉片红菜头配辣椒酱；水煮梭鲈鱼配薯蓉配酸菜汁；烟熏白汁海鲷配面包甜芹菜等。
北京的上榜餐厅是“TRB Hutong”，主打高档国际美食，食材煮得恰到好处，餐厅布置简单干净。香港入选餐厅则是粤菜餐厅“天龙轩”，它于2013至18年是米其林二星餐厅。
以下是全球最佳餐厅排名：
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