作为Costco极具代表性的产品,物美价廉的“烤鸡”深受顾客们的青睐。每次去采购的时候顺手端上一只回家,轻松解决一顿饭~
不过,你肯定想不到,这只看起来平平无奇的烤鸡,竟然能够在简单烹饪后变成一桌包含四菜一汤的豪华大餐!
下面这条视频展示了Park奶奶利用Costco烤鸡的鸡骨等边角料制作鸡丝面的全过程,看起来清淡又好吃~
只见奶奶先是将撕下来的鸡骨架从盒子里拿出来,丢在锅里大火熬制35分钟,一锅浓郁鲜美的鸡汤就制作完成了。
图源:TikTok(下同)
在熬煮鸡汤的过程中,再准备些配菜,包括西红柿、萝卜、芹菜等切成块和小段。
一同放入鸡汤中煮上45分钟,搅拌搅拌,让鲜美的高汤完美浸入蔬菜当中。

紧接着,奶奶又将烤鸡上的肉撕成一丝一丝的,整齐摆放在盘中 ↓
再搭配上葱丝、撒上白芝麻,淋上香油,一道香嫩的手撕鸡就完成了!
再放点蔬菜、鸡丝和海苔碎,随后再窝上半颗煮蛋,营养美味的鸡汤面也出炉了!

剩下的鸡肉也不能浪费!只见Park将鸡肉撕碎后,又加入土豆、胡萝卜和洋葱块一起炖煮了15-20分钟。
最后再加入一块咖喱煮上20-25分钟,一锅浓郁咸香的咖喱鸡就做好了。
把咖喱鸡的和酱汁浇在米饭上,有条件的话再加点泡菜解腻,简直让人一口沦陷!
就这样,Park仅用一只Costco的烤鸡就制作出了包括手撕鸡、鸡丝汤面、烩时蔬、咖喱鸡和一锅鲜鸡汤的“四菜一汤”美食,足够一家人享用了!
而这则视频发布后也深受网友们的喜爱,很多人在评论中表达了对奶奶的感谢!
“谢谢奶奶!我也要开始这样制作了!如此简单又美味~”一位用户写道。
另一个人说:“我是墨西哥人,但我学会了用一只Costco烤鸡制作4顿饭!”
要知道,这已经不是Park奶奶第一次走红了,她之前也曾和孙女一起发布一些烹饪类的视频,很多都在网络上疯传!
学会了这些烹饪方法,瞬间感觉Costco的烤鸡更划算了!
参考链接:
https://www.tiktok.com/@melon_park/video/7176432111832894762?refer=embed
https://news.yahoo.com/korean-grandma-gets-moneys-worth-224419320.html#:~:text=Korean%20grandma%20gets%20money's%20worth%20out%20of%20Costco%20rotisserie%20chicken%20in%20viral%20video,-Iris%20Jung&text=A%20Korean%20grandmother%20has%20gone,noodles
本文编辑自51.CA
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