喝过玉米汁，撕过玉米烙，蒸过玉米窝窝头，烤过焦香玉米棒，吃过甜玉米，买过糯玉王，阅尽繁华玉米地的小优和同事们，今天被一根胖胖的白玉米颠覆了对这个物种的认知...
就是轻轻一口咬下去，汁水爆浆满嘴的福建漳州水果白玉米！没错，剥皮直接吃！不蒸不煮还是奶香味！甜度就是冰糖本糖内种！因为表皮太薄太薄，牙齿轻轻一碰就“炸裂”开了，脆脆的声音真是太治愈这些天宅家的抑郁了！
相比去超市捏方便面的爽感
嚼一口脆嫩多汁的水果白玉米
听见它们在口中粒粒爆开的爽脆回响
真是宛如天堂~
所以这款玉米也被誉为“水果玉米中的爱马仕”
水果玉米，会不会是转基因呢？
水果玉米是美国人在1844年用早熟的黄粒硬质玉米与白色甜玉米杂交而来，像杂交水稻一样，是通过传统育种技术培育出的玉米品种，绝非转基因，玉米也因此得以积累大量水溶性糖，相比普通玉米，淀粉含量更低，口感更加清甜，它的甜味是自然演化的过程，是天然甜。
所以水果玉米只是过技术手段增加了玉米的甜度和鲜嫩度，但依然是纯粹的玉米，不是转基因产物，它的食用安全是得到技术保障的，并且在欧美非常风靡。
水果玉米不用水煮，直接把皮剥掉就可以食用，而且营养更丰富，蛋白质含量可达15%以上，可溶性糖含量可达20%到25%。汁水？不小心就能手动拧出一杯“玉米牛奶”了。
生吃玉米，会不会出现农药残留的情况？
这款水果玉米产自福建漳州，漳州属南亚热带气候，热量丰富，雨量充沛，光照充足，年平均气温17-21℃，气候条件优越，拥有含丰富矿物质及微量元素的火山土质，是水果玉米的最佳生长宝地。
当地农民坚持无公害原始生态方式种植，人工、物理除草，不用激素，不用化学药物，不打农药，只施用农家肥，可以说产出的水果玉米非常有机了。
虽然被称为爱马仕玉米
但价格其实并没有很贵
甜嫩爆浆的水果玉米
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