天凉了，做一道好吃又暖胃的土豆炖牛腩吧!- 大数跨境

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天凉了，做一道好吃又暖胃的土豆炖牛腩吧!

绿道优品

2020-09-28

导读：暖胃又养身的土豆炖牛腩，一次吃三大碗饭都不过瘾！

满足的味蕾=超高的卡路里

体重肆无忌惮的嘲笑着

你吃不停的嘴👄

今天是超级无敌好吃的番茄土豆炖牛腩，

汤汁浓郁，鲜美无比。

低脂又美味，

所以爱美的小姐姐们，

完全不用担心高热量的问题哦！

关于如何制作这道美食，

小编接下来为大家奉上完整制作攻略，

你们可要仔细看好咯！

土豆炖牛腩制作步骤

STEP1:

准备食材：牛腩3斤、番茄4个、土豆2个姜，葱段，料酒少许、香叶，桂皮、八角少许、冰糖10g、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐、糖适量。

STEP2:

食材处理：3斤牛腩，牛腩冷水下锅，加姜片和料酒，煮开后撇去浮沫。

STEP3:

炒制：冲洗干净沥干水份，再把西红柿和土豆切小块。冷油下冰糖，中火炒一下糖色（棕红色），再将牛腩倒入炒匀。来一点老抽、生抽、蚝油。

STEP4:

慢炖：加入一点老抽、生抽、蚝油。下一半的西红柿翻炒几下，加热水超过牛肉，同时加入少许糖、盐，放入炖锅中慢炖1-2小时。

STEP5:

最后，牛肉软烂后倒入土豆块，炖十分钟左右。加入剩余的番茄，继续煮几分钟就可以啦！低脂又美味的西红柿土豆炖牛腩，汤汁浓郁，美味可口。

如果在冷飕飕的冬天，

就想喝点热乎的汤，

闲着没事炖上一锅番茄土豆炖牛腩，

一口下去，

浑身都暖和起来。

炖的软糯的土豆配上番茄入口即化，

在来一筷子牛腩啊，

啊～满足～

如此优质的进口牛腩来自于绿道优品哦！

绿道优品

让你不用倒时差

一天就可以买遍全球美食

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