纽约：国际供应商进军美国市场的门户

亚洲食品供应商日益将纽约视为打入——甚至扩大其现有出口业务——美国市场的关键跳板，而美国按价值计算是全球最大的食品市场。

在近期举办的 2026 年纽约高端食品展（Fancy Food Show）上，亚洲参展商的数量逐年稳步增长；该为期三天的活动由总部位于纽约的专业食品协会（SFA）主办。来自印度、日本、韩国、马来西亚、印度尼西亚、沙特阿拉伯（在本届展会享有“伙伴国”地位）和土耳其的参展团规模可观，充分反映了这一趋势。

本届展会共吸引了 2529 家国内外食品制造商参展，其中包括 421 家首次参与的展商；参展商展示了超过 700 款新产品以及大量在该展会上常见的熟悉产品。提供食品冷藏和物流服务的公司也参与了此次展会。

许多参展商私下表达了对美国关税的担忧，这些关税令国际食品供应商感到不安，他们担心关税可能导致其产品价格上涨并影响出口。事实上，对关税的不确定性已促使许多食品买家和供应商重新谈判条款，部分买家甚至敦促供应商降低价格或承担部分新增进口关税。

总部位于加利福尼亚州尔湾市、主营日本甜点和甜品供应的 Aki Foods Japan 公司对展会上的商业氛围持乐观态度，尽管食品进口面临关税压力。据该公司首席执行官表示，“更大的问题”是运费的大幅上涨，不过日元兑美元汇率的贬值在一定程度上缓解了这种急剧上升带来的冲击。

总部位于加济安泰普的土耳其东安纳托利亚出口商协会秘书长对土耳其的参与情况表示乐观；该协会旗下 30 多家公司参加了展会，展示了各种植物油、意面、糖果、扁豆、鹰嘴豆等产品。

“土耳其的食品和农产品年出口额约为 350 亿美元……我们的主要市场是中东、非洲等地，但美国也是一个重要市场，其重要性已超过欧盟……然而，许多生产意面的土耳其供应商对美国针对土耳其意面征收的关税感到担忧，”该秘书长说，并补充称土耳其参展商对展会的买家反响总体满意。

伊兹密尔橄榄油生产企业 Verde Olive Oil 的出口负责人告诉本报记者，美国是其橄榄油产品的最大市场。“我们约 65% 的橄榄油出口面向美国市场，其余 35% 发往其他市场。”

“纽约是与新老顾客会面的理想场所……我们还计划设立一个仓库，以支持我们在美国的分销网络，”该负责人表示。土耳其橄榄油供应商也在密切关注美国最高法院推翻相关关税的裁决，这些关税此前影响了他们的对美出口。

加拿大食品供应商表示，如果正在审查中的《美墨加协定》（USMCA）未能续签，其对美出口业务可能会受到冲击。

OIC Foods 的高级销售经理表示，该公司位于安大略省密西沙加，凭借庞大的印度侨民群体，其公司向美国供应一系列受欢迎的印度素食食品，尽管许多主流美国人也开始对传统印度素食美食产生兴趣。

该经理说：“虽然美国买家直接从印度采购食品，但相当一部分人正在避免从遥远的地区采购。作为一家加拿大公司，我们能够迅速满足美国进口商和零售商的需求……我们拥有高效的配送网络，并依靠卡车运输提供支持。然而，我们对《美墨加协定》（USMCA）的未来感到担忧，因为该协议正在进行审查。”

经常参加展会的马来西亚参展商也在加强其供应链建设。色彩缤纷的马来西亚馆内还有驻美国的马来西亚政府官员出席，以协调与马来西亚参展商的工作，并回答参观者的问题。

在另一个由独立参展的马来西亚参展商设立的展位上，来自马来西亚柔佛州（靠近新加坡边境）的公司 My Bizcuit 展示了多种在美国各大亚洲超市中常见的饼干。

My Bizcuit 的高管 Bu Thian Hock 表示，他的公司已向全球 58 个国家出口产品。虽然公司的主要市场在亚洲，但美国对其出口“至关重要”，得益于饼干需求的不断增长，公司在美国的业务实现了显著增长。“尽管目前美国仅占我们总出口的不到 10%，但它是一个充满潜力的市场。”

他补充说，运费的飙升给公司的出口带来了问题。“例如，我们运往迪拜的集装箱运费已从每箱 1500 美元飙升至惊人的 5000 美元。但我很高兴我们的产品在此次展会上受到欢迎，并且我们收到了一些长期商业询盘。”Hock 补充道。

作为纽约国际食品展（NYFFS）的“伙伴国家”，沙特阿拉伯展示了多种椰枣及其副产品。沙特阿拉伯棕榈与椰枣国家中心的发言人 Fahad Alabdulaali 表示，沙特阿拉伯生产超过 300 种椰枣；2025 年椰枣出口额达 20 亿沙特里亚尔（5326 亿美元），自 2021 年以来增长了 59%。“我们向包括美国在内的 125 个国家出口。”Alabdulaali 说，并补充称，13 家沙特参展商收到了买家良好的商业询盘。

沙特馆还设有总部位于利雅得的国际椰枣理事会（IDC），这是一个由海湾地区和北非 17 个椰枣生产国组成的国际协会。

IDC 的国际商务专家 Ayman Degheidy 在接受采访时表示，椰枣不仅作为食品消费，还用于化妆品行业。所有成员国每年的椰枣全球贸易额为 330 亿美元，计划到 2034 年达到 550 亿美元的目标。中东地区占全球 970 万吨产量的 80%。他说，沙特阿拉伯是世界上最大的椰枣生产国。

他说：“印度是全球最大的椰枣消费市场，其次是中國。印度和摩洛哥大量购买 Medjool 椰枣。”

作者简介

作者 Manik Mehta 是一位常驻纽约的记者，专注于外交事务/外交、全球贸易、供应链/物流、商业、专业行业领域等。