海关总署公告：允许符合要求的保加利亚蜂蜜进口
依据我国相关法律法规及《中华人民共和国海关总署和保加利亚共和国农业、食品和林业部关于输华蜂蜜的检验检疫和卫生要求议定书》，自本公告发布之日起，正式允许符合相关要求的保加利亚蜂蜜进口。现将具体检验检疫要求公布如下。
发布单位：海关总署
发布日期：2021 年 4 月 25 日
附件：中国进口保加利亚蜂蜜检验检疫要求
一、检验检疫依据
（一）法律法规及部门规章
包括《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，以及《进出口食品安全管理办法》《进口食品境外生产企业注册管理规定》等。
（二）双边议定书
《中华人民共和国海关总署和保加利亚共和国农业、食品和林业部关于输华蜂蜜的检验检疫和卫生要求议定书》。
二、允许进口产品范围
指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质。
三、加工企业资质要求
保加利亚蜂蜜加工企业须同时符合中国和保加利亚有关兽医卫生和公共卫生法规要求，并获得中方注册资格。
四、具体检验检疫要求
（一）蜜蜂及蜜源植物要求
- 源自保加利亚境内已在当地主管部门登记并受有效监管的养蜂场。
- 养蜂场周围半径 3 千米范围内，6 个月内未发生美洲蜂幼虫腐臭病和欧洲蜂幼虫腐臭病。
- 蜜源植物应安全无毒，严禁来源于有毒蜜源植物和转基因植物。
（二）进口蜂蜜质量要求
- 原料养蜂场从未使用过中国和保加利亚禁止使用的兽药。
- 产自已建立溯源系统的加工企业，确保产品可追溯至具体养蜂场。
- 兽药、农药、微生物、重金属及其他环境污染物残留量不得超过两国最高限量标准。
- 狄氏瓦螨（大蜂螨）检疫标准：实验室检测结果为阴性；或经孔径小于 0.42mm 滤网过滤；或经中心温度 50℃以上至少 20 分钟、或不高于 -12℃至少 24 小时处理，以确保杀灭寄生虫。
- 符合卫生和安全标准，适宜人类食用。
五、包装标识要求
- 必须使用符合中国食品安全国家标准的食品接触材料进行包装。
- 包装须密封，并以中文标明品名、规格、产地（州/省/市）、生产企业注册号、生产批号、目的地（中华人民共和国）、生产日期及保质期等信息。
- 预包装产品还需符合中国关于预包装食品标签的法律法规及标准要求。
六、证书要求
每一集装箱输华蜂蜜须随附至少一份由保加利亚主管部门出具的官方正本卫生证书，证明其符合中保双方检验检疫要求。
七、储存与运输要求
- 从包装、存放到运输的全流程，均须符合两国相关卫生要求，严防有害物质污染。
- 须设立专门存放输华蜂蜜的独立成品库或专用区域，并设置明显标识。
- 货物装入集装箱后，须在保加利亚主管部门监督下加施铅封，铅封号须在卫生证书中注明。运输过程中严禁拆开或更换包装。