品牌焕新，向喜欢时尚消费的年轻人群靠拢
中年人经济压力大，消费观念保守，需求挖掘难度非同一般。此时，企业要想提升增量，就需要审视自身品牌，能不能跟年轻一代消费需求相匹配。近年来，传统品牌之所以难寻增量，往往跟品牌老化有很大的关系。企业只有亲近正在成长的年轻消费群体，并与TA们情感共鸣，良性互动，新的增长点才会出现。与时俱进，是突破传统增量瓶颈的基石。
凉茶霸主加多宝，近年来也曾遭遇形象老化，年轻客户流失的现象，其曾经赖以成功的综艺营销“冠名+曝光”效果逐渐递减，企业面临着销售下滑的难题。为此，企业应机而动：联名《亚洲新声》，罐内扫码解锁 AI 唱歌，用户生成作品分享裂变。同时，私域深度绑定：扫码引导至小程序，用红包、周边、演唱会门票互动激励，沉淀年轻用户数据池。此外，通过数据优化市场投放，用AI 分析用户声纹、偏好，精准推送Z 世代内容，提升转化效率。经过以上系列活动铺展，活动曝光度、私域新增用户数以及品牌搜索量都大幅增加。企业还通过用AIGC 降低互动门槛、提升趣味，把 “看广告” 变成 “玩内容”，社交裂变加上私域沉淀，解决了品牌年轻化与转化问题，保持了在市场上的活跃度与新鲜度。
品牌活力，来自于市场洞察与即时反应。品牌只有跟着时代走，融入消费者，抢占TA们的心智，才能成为不落的品牌，并为销售增量添砖加瓦。
用数据打通全链路，驱动销量增长
销量增长，重在打通渠道各环节，促进价值传递。只有通过利益的链条，把各环节的积极性充分调动起来，产品流才会顺畅。而利益分配的多少及能否快速兑现，则是“捆绑”各环节的“金钥匙”。数字化，助推了全链路打通。
近年来，在市场上动作频繁的东鹏特饮，通过五码合一及B、C端联动，印证了我一直倡导的“销售即打通”的观点。所谓五码合一，即盖内、盖外、箱内、箱外、垛码，每件产品唯一数字ID，生产→物流→终端→消费者，全链路数据闭环。避免了传统饮料渠道层级多、数据乱、窜货难管等不良现象。更重要的是，企业推出的一物一码 “一元乐享”，即消费者扫码1元换购，门店核销得1元返利；LBS（位置定位服务）防窜货，核销数据实时回传总部，进销存更准确。通过扫码活动，企业沉淀了1.9亿私域用户，公众号千万粉丝。此外，企业还用数据画像，锁定货车司机、年轻人，在加油站、校园等场景精准投放。结果：终端覆盖率极大提高，活动期扫码量破亿次，复购率达50%以上，销量同比增加了30%；窜货率减少了90%。企业通过数据很好地解决了渠道 “看不见、管不着、促不动”的难题，把每瓶货变成可追踪、可激励、可运营的数字资产，用大数据创造了销售增量神话。
当然，大数据打通全链路，更适合渠道广、品牌力强的大企业。一些小企业，上马了大数据平台后，最终并没有起到太大的营销作用，有的甚至闲置，因此，模式不可照抄照搬，企业更需量力而行。
一店多开，最大化接触消费者，升维竞争
一些快消品企业，为了应对不确定的市场环境，纷纷探索线下、线上融合，促进线上增量线下，甚至提出了“一店多开”模式，即引流功能的线上三店——抖音店、微信店及美团到家店，还有线下一店——实体店，承担体验、履约职能。
一店多开模式，要想低成本运营，建议遵循以下几点：
一是线上引流尽可能低成本：抖音、微信免费流量为主，少投付费。有些企业为何线上流量做的很大，但却不赚钱，主要原因是，投流太大，有时“赔钱赚吆喝”。这是需要检视的，毕竟，企业的目的是赚钱。企业可以更多地在内容营销上下功夫，用实力赢取流量。
二是线下体验必须舒适。顾客好不容易引流过来，但在实体店有了不好的体验，便难以转化，甚至会被投诉，适得其反。要想吸引顾客，线上、线下的产品、促销、服务要保持一致，甚至线下要比线上更有人情味，这样才会有好的体验，并促进成交。
三是私域运营必须深耕。通过加好友，公域转为私域之后，才真正成为有价值的资产。接下来，要建社群、发促销券，举办线下活动，以及良好的客情维护等，才能实现销售与复购。只有复购，后期才能产生更好的利润。
2026年上半年，河南味凡屋食品联合周口经销商，针对核心终端，尤其是各类商超，开启了“云连锁”运营模式。具体操作方法是：与抖音合作，构建直播平台。各核心终端，加入到抖音本地生活。当定期直播推广，有顾客下单时，顾客可以就近到门店提货。当然，终端门店也可以帮助顾客引流到线上直播间或旗舰云店，造势与活跃氛围，并享受厂商给予的各项支持。比如，参加《味凡屋食品赋能核心终端训练营》系列课程。此外，厂商关于线上与线下，分工明确：线上负责——吆喝（宣传）、发券（诱惑）、接单（便捷）；线下负责——展示、免费品尝、履约（交付）、服务（温度）。
线上把流量引进来，线下把体验做扎实。把产品买走，把顾客留住，形成可持续性消费，增量的驱动力，便被盘活了。
——原载《销售与市场》杂志营销版2026年9月刊
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作者介绍：崔自三，昱策管理咨询(郑州)有限公司联合创始人，工商管理硕士研究生，著名营销实战培训专家、经销商战略发展研究专家、360度全方位营销理论、系统竞争论、“从理念到动作——五位一体落地训战课程模式”创建者、CAUP销售沟通模型创始人——清华大学、浙江大学、中山大学、哈尔滨工业大学、上海交通大学高级研修班客座教授、特约讲师，全球500强华人讲师、工信部中小企业局“全国中小企业互动俱乐部战略合作专家”、2007中国十大最受欢迎营销专家、2009中国十大营销培训师、2010中国十佳博客营销暨社会化营销大师评选第一名、2011年度影响中国十大培训名师，2014中国年度品牌专家，2015年中国百强讲师，中国品牌研究院研究员，《销售与市场》杂志高级顾问，中国百家讲师经纪“2016十佳讲师”、“2018年度课程百朗百花奖”、“2019年中国十佳讲师”，曾在《销售与市场》、《光彩》等各类媒体发表销售与管理文章300多万字，出版中国第一部励志、实战营销小说《挑战》第一部、第二部（被多家大型企业列为新人必读书目）、经销商研究专著《做一名会赚钱的赢销商》、《营销破局的八大策略》、《小公司变大有办法——近百个真实案例解读家族企业做大的秘密》、光盘《年度营销计划的有效制定与执行》等十一部作品，部分作品被一些大学图书馆收录。十余年一线市场营销实战经验，历任多家大型企业集团企划总监、营销总监等职、曾担任中国啤酒行业四强金星啤酒集团全国营销总监，曾游学美国、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国家以及台湾、香港、澳门等地区，并访问或游历斯坦福大学、加州大学、悉尼大学、墨尔本大学、惠普公司等院校和企业。辟有专业微信公众平台“崔自三营销视界”及文学平台“曦园文学”。
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