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冻鸡爪大宗贸易干货
广东横琴润嘉商业控股有限公司子公司 —— 中瑞润朵商业运营(珠海横琴)有限公司,深耕商业综合体运营、海外冻品进出口与贸易经纪业务,已落地冻鸡爪、冻牛副产品、冻沙丁鱼等品类多笔真实交易。结合一线实操贸易经验,今天和大家深度拆解冻鸡爪进出口全流程,同步解读当下行业市场动态。
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润朵冻品经营资质及成交记录
国内市场
国内冻鸡爪进口市场早已告别单一货源时代。
早些年美国、巴西凭借个头大、品质优,是国内一级货源主力。但贸易争端、高额反倾销税、禽流感疫情接连冲击原有供应链。巴西曾是我国最大鸡爪供应国,2024 年对华出口 15.2 万吨,占据国内进口总量 30%,受 18.8%‑38.4% 反倾销税影响,大量备案工厂货源成本高企;加之 2025 年 5 月禽流感导致暂停对华准入,市场出现明显供应缺口。
原本在华完成备案的巴西工厂合计 65 家,在高额反倾销保证金压力下,不少工厂货源失去市场竞争力,合规可采货源进一步收缩。
国外市场
供需缺口催生出一批新兴供应力量。依托中俄禽肉检验检疫协议,俄罗斯一跃成为国内第二大鸡爪供应国,2024 年前十月对华输出 8 万吨冻鸡爪,同比增长 16%,俄企每年具备 15‑20 万吨禽肉对华输出能力,陆运时效优势显著。
泰国鸡爪品质稳定,全年出口 6.3 万吨;美国新增 106 家输华注册工厂;阿根廷、白俄罗斯、乌兹别克斯坦等国家也陆续拿到输华资质。多国家分散采购,已经成为贸易商规避断货风险的核心手段。
行业提示
海关多次查获伪报品名走私冻鸡爪。2019 年多起典型案件值得行业警醒:文锦渡海关查获 35.1 吨冻鸡爪伪报为铜版纸、24.52 吨冻鸡爪伪报聚丙烯纤维;皇岗海关查获 18 吨冻鸡爪伪报聚丙烯聚合物。走私货物跳过正规检疫,食品安全没有保障,还会扰乱市场价格,同时参与走私的企业将面临高额罚款、企业信用降级,承担法律风险。
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冷冻鸡爪硬性储存标准为全程‑18℃,冷链任何环节掉链,就会出现解冻、出水、风干,直接造成货损。很多贸易商亏损,不是亏在货价,而是亏在冷链细节。
✅装箱前准备
货物与冷箱都需要规范预冷。冷藏集装箱只有保温功能,无法给高温货物降温,货品温度过高会造成制冷机组超负荷损坏。
装柜前完成 PTI 预检测试,确认箱体、制冷设备完好,检验合格冷箱需张贴合格标签。
冷库和冷箱温度不一致时,使用冷风通道完成装货,避免冷热交汇产生水汽,打湿外包装与产品标签。
✅装箱操作要点
装箱时暂停制冷系统;货物堆放不能超过红色装载线,不得超出 T 型槽垂直面;严格核算总载重,货物总重不得超过冷箱最大荷载,同时遵守途经国家限重标准,避免过境被扣。
还要提前完成温度、换气量、湿度参数设置,核对包装材料、全套随附单证,做好万全准备。
✅温控与包装规范
货物在不同运输工具中转,会存在短暂交接断冷。短时间停止制冷可接受,但严禁长时间中断制冷;高敏感冻品必须保持制冷连续运行,温度波动极易造成鸡爪品质劣变。
俄罗斯进口鸡爪内外包装要求中、俄双语标注品名、厂号、产地、生产日期、目的地等信息,标签内容缺失、格式错误将直接面临退运风险。
从海外工厂装箱、跨境运输到国内冷库入库,全链路温度监控缺一不可。
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海关食品进出口资质
我国是肉类进口大国,进口的肉类产品种类主要与猪肉,牛羊肉、鸡肉,每年进口肉类货值约占我国进口食品农产品总值的5%, 随着我国肉类产品的进口口岸的逐步开放,以及在冷冻肉价低位优势,双边自由贸易政策、国内生肉市场供应紧张等因素的影响下,进口肉量大幅度增加。
前置手续准备不足,极易产生滞港费、柜租,大幅拉高综合成本。
完整进口流程:
1. 完成国内进口商海关注册备案
2. 核实海外生产企业列入海关输华肉类注册名录
3. 签外贸合同前,提前办理《进境动植物检疫许可证》、《自动进口许可证》
4. 国外发货至国内指定肉类进口口岸
5. 到港后换单、报关申报,缴纳关税(1 元 / 千克)+9% 增值税
6. 海关现场查验、抽样送检
7. 检验检疫合格,拿到《入境货物检验检疫证明》,货品方可销售加工
8. 冷链配送至客户指定冷库
提示:
全套报关资料包含报关单、合同、发票、箱单、提单、卫生证、原产地证、溯源清单、冷库备案材料等,资料错漏直接延误通关。
企业务必提前核算 CIF 货值、税费、港杂、仓储等全部落地成本。
清关计费模式:冷冻鸡爪清关大多按柜或者按吨报价,报价一般涵盖清关手续费、报检费、抬头费、许可证办理相关费用,船公司产生费用需要另行承担。
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冻鸡爪
不少冻品企业同时布局进出口业务,禽肉鸡爪产品出口逻辑与进口互为参照,但是出口面临目的国检疫法规、工厂注册、标签证书多重门槛,实操中踩坑案例比比皆是。很多国内厂商以为国内资质齐全就可以直接出口,忽略了目的国工厂注册准入,货物运抵海外口岸之后,被拒绝入境,产生高额退运、销毁损失。
冻鸡爪外包装
完整出口操作步骤
(一)事前准备
1、确定出口国是不是合乎输华肉类食品商品国家准入条件;
2、确定该海外公司是不是合乎进口肉类食品商品在肉类食品商品准入条件企业名录内;
3、进口商在进口直属机关检验检疫申请办理全自动进口许可证书、动植检产品检;
4、签署外贸合同。
(二)物流运输
1、出口商办理所在国的出口关务;
2、根据合同交易条款安排国际物流运输--指定口岸;
3、进口商检、清关、缴税、提离等。
(三)申报要素
1、产品名(根据不同肉禽、部位、加工方式等合规的中英文品名+HS code);
2、厂号(报名单内);
3、制作或储存方式;
4、生产加工方式;
5、包装规格型号(注意中文标签及其标识规范要求)。
(四)检疫条件http://online.customs.gov.cn
1、进境动植物产品检疫;
2、进口食品卫生监督检验;
3、出境动植物、动植物产品检疫;
4、出口食品卫生监督检验。
(五)清关流程
1、境外发货人或其代理人公司备案,需要其在进口海关办理;
2、国内收货人抬头备案,需要在我国海关办理备案手续;
3、官方产地证,需要出口商提供;
4、官方卫生证需要出口商提供;
5、食品标签备案,需要在当地检验检疫局办理;
6、整套报关资料,包含报关单、装箱单、发票、合同、提运单、运输动态表、溯源清单、承诺书、冷库备案、代理报关委托书和代理报检委托书等。
(六)清关费用
冷冻鸡爪等冷冻品进口清关一般是按柜来收费,按吨报价,报价中已含清关手续费、报检费、抬头费、自动进口许可证、近境内动植物检验检疫许可证等,但不含船公司的相关费用。
特别的,接续前面独联体国家冷冻鸡爪的进口操作,如下有详细的关于贸易商或其代理应注意的一些基本操作说明。冷冻鸡爪,属海关总署进境肉类产品检疫及监督管理范围。
商品名称:冷冻鸡爪。
商品编码:0207142200。
进口监管条件:法定检验检疫、提供自动进口许可证。
前提条件
(一)进口商海关注册登记
➢注册可参阅指南:
http://online.customs.gov.cn/static/pages/treeGuideQYGLHJC.html
➢可查询注册信息:
http://www.customs.gov.cn/customs/302427/302442/qyqk/index.html
【❐ 提醒:进口商需要确定是否已在海关办理进口商注册登记,注册后方可通过企业的“国家统一信用代码”在海关进行进口申报。】
(二)境外生产企业注册
境外生产企业需在俄罗斯通过其主管当局向海关总署推荐。
➢成功注册的企业可在海关总署网站查询:
http://www.customs.gov.cn/customs/jyjy/jckspaq/xxfw63/jkspjwscqyzcxx/jkrljwscqyzcmd/index.html
【❑ 法规:根据两国之间签署的协定,俄罗斯所有向中国出口禽肉的生产企业,必须获得双方主管部门注册。】
01 备 案
根据海关总署相关规定,向中国出口食品的境外出口商或者代理商,以及境内进口食品的进口商必须在海关总署进行备案。备案可由境内进口商或者代理人代为办理。
➣可通过海关总署网站备案:
http://ire.customs.gov.cn/
➢备案可参阅:
http://online.customs.gov.cn/static/pages/treeGuideQYGLHJC.htm
02 办 证
(一)《进境动植物检疫许可证》
进口商可通过http://online.customs.gov.cn/ 的“动植物检疫”模块申请。
说明:《进境动植物检疫许可证》是海关总署针对进境(过境)动植物及其产品检疫相关而进行的行政许可审批。该证由海关总署统一编号,有效期为3个月,对可以核销的进境动植物产品,在许可数量范围内可以分批进口、多次报检使用,进境口岸海关在《检疫许可证》所附检疫物进境核销表中进行核销登记。
【❏ 提醒:《进境动植物检疫许可证》必须在双方贸易合同或者协议签订前办。同一申请单位对同一品种、同一输出国家或者地区、同一加工、使用单位一次只能办理一份许可证。】
➢办证可参阅:
http://online.customs.gov.cn/static/pages/treeGuide.html
(二)《自动进口许可证》
冷冻鸡爪属商务部2019 年自动进口许可管理货物目录管理范围。
进口商可登录省级地方商务主管部门网站,在线办理。
➣办证可参阅:
http://www.jszwfw.gov.cn/jszwfw/bscx/itemlist/bszn.dowebId=1&iddept_yw_inf=9087736fbafe4dc58bc81afb9ec2b4b7&ql_kind=01&iddept_ql_inf=null&iszx=
03 包装及货运
出口商的产品包装及货运应符合海关相关要求:
(一)包 装
▣ 内包装应使用中、俄文标明品名、原产地、生产企业注册号及生产批号。
▣ 外包装应使用中、俄文标明品名、规格、产地(国家/地区/城市)、生产企业注册号、生产批号、目的地(中华人民共和国)、生产日期(年/月/日)、保质期和加工企业的储存条件,并施加主管部门官方检验检疫标识。
▣ 有预包装的外部标签应符合进口国有关预包装食品标签的标准及规定。内容至少包含:食品名称、配料、规格和净含量、生产日期和保质期、贮存条件、原产地,境外生产企业及境内代理商名称、地址、联系电话等。
(二)货 运
进口冷冻鸡爪产品在安排国际货运时,应当从海关总署指定的口岸进口。
➢允许进口的口岸范围可查询:
http://www.customs.gov.cn/customs/jyjy/jckspaq/xxfw63/jckrljgzyxx/1943970/index.html
▣ 境外出口商每批出口鸡爪应随附一份当地主管部门出具的官方兽医卫生证书及原产地证书。
▣ 货物装入集装箱后施加主管部门认可的铅封,铅封号在随附的官方兽医卫生证书中注明。
04 进口通关
(一)通关
▣ 货物进口时,进口商需要在进口口岸进行申报。
▣ 进口商可自主或委托报关代理公司办理通关手续。
(二)征税
▣ 从俄罗斯进口商品需征收关税及增值税,其中关税享受最惠国税率。
▣ 冷冻鸡爪的关税征收标准是:1元/千克(此处的千克为货物的净重量),增值税率收标准为:9% 。
▣ 例如:冷冻鸡爪进口数量为35吨,CIF价USD15000(汇率7.05),关税RMB35000元、增值税RMB12667.5,征税总额RMB 47667.5元。
➢可登录“互联网+海关”平台缴纳税费:
http://online.customs.gov.cn/
➣办理可参阅:
http://online.customs.gov.cn/static/pages/treeGuide.html
(三)货物提离与产品实际生产销售
货物提离(放行)后,口岸海关依照规定在海关指定冷库对进口鸡爪采样,经检验检疫合格的,签发《入境货物检验检疫证明》。只有获得该证明的才准予生产、加工、销售、使用。
05 案 例
❏ 2019年10月8日,文锦渡海关查获走私冻鸡爪35.1吨,伪报品名为“铜版纸”。
❏ 2019年9月02日,文锦渡海关查获涉嫌走私进口冻鸡爪24.52吨,伪报品名为“聚丙烯纤维”。
❏ 2019年7月23日,皇岗海关查获伪报进口冷冻鸡爪18吨,伪报品名为“聚丙烯聚合物”。
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重要提醒:输华肉类国家、工厂名单是动态更新!
动物疫情、双边贸易协定都会调整准入权限,每批订单采购前,务必核对海关总署最新名录,切勿直接沿用旧名单。
当前主要对华输出冷冻鸡爪国家一览:
-俄罗斯:出口量高速上涨,中欧班列陆运,时效优势明显;需要重点留意包装必须执行中俄双语标签要求,工厂必须经过中俄双方主管部门注册。
- 泰国:产品口碑佳,肉质适合卤煮、炖汤,供应稳定;
- 美国:新增大量注册工厂,但综合关税成本偏高,下单前务必核对最新厂号清单;
- 阿根廷:新兴供应国,价格优势突出,近年进口量持续攀升;
- 法国、白俄罗斯、乌兹别克斯坦、智利、西班牙:
部分工厂获得附带准入,丰富采购选择,但开放厂号数量有限,货源需要提前锁定。
行业新趋势:
线上冻品市场规模持续走高,2026 冷冻鸡爪线上市场规模达 150 亿元,保持稳步增长;国内企业加大中亚多国布局,通过多源头采购分摊供应链风险。鸡爪进口已经告别单一国家依赖,重合规、多源头采购将成为行业主流。
润朵冻品具备完整冻品进口经营资质,深耕冻鸡爪大宗供应链,熟稔进口与出口双向业务,可为合作伙伴提供从货源对接、国际冷链、单证办理到清关落地的一体化全链条支持,诚邀各界同仁前来洽谈业务,共谋冻品贸易新机遇!
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编辑/Maggie
校对/Ken
审核/Jenna

