蜗牛养殖方舱进驻饭店新业态
蒋桂琴
小型智能蜗牛养殖方舱进驻饭店，打造集餐饮消费、互动体验、产品售卖、科普教育于一体的创新经营模式。
蜗牛美食位列世界四大名菜之首，门店依托方舱活体种养优势，就地取材烹制法式焗蜗牛等特色菜品，让食客看得见源头，吃得放心安心。店内同步推出宠物蜗牛观赏选购、蜗牛美容系列产品体验，开设蜗牛壳手工坊，还可近距离观摩蜗牛黏液提取工艺，了解蜗牛原液在护肤领域的应用。
门店配套一站式蜗牛产品售卖专区，上架美食、美容、保健类全系列商品以及定制蜗牛大礼包。相关蛋白肽能够补充营养，兼具护肝调理的康养价值。同时饭店方舱对外开放科普研学活动，可供亲子与研学团体前来参观学习，近距离认识蜗牛的生长特性与多元产业价值。
这一模式打破传统饭店单一就餐的局限，融合美食、文创、零售、康养、科普多重功能，形成独树一帜的门店差异化竞争力，有效聚拢人气，拓宽营收渠道。诚邀广大餐饮商家洽谈方舱落地合作，携手打造特色餐饮新标杆。
技术研发设计：
蜗牛产业技术研究院
江苏军盟信息科技有限公司
南京蜗源信息科技有限公司
深耕蜗牛生物科技、循环农业、智能设备研发、数字化系统搭建，持续迭代模块工艺、优化生产参数、升级产业标准，为模块化产业提供核心技术源头支撑。
制造单位：
南京凡艺智能科技有限公司
负责全系列蜗牛产业方舱、集装箱智能设备设计、开发、生产、定制、集成落地，实现设备标准化、智能化、模块化量产交付。
合作热线：13813875990 / 13218091620 / 13390777862
