如何通过辨别有机码鉴定有机食品真伪

“这个由两个同心圆、绿叶组成的图案，加上上下中英文就是有机食品的标志，在购买此类产品时，一定要仔细看，以免受骗。”何学文说。国家颁布了有机产品新的法规，作为公众最重要的就是如何识别。

一看标志：中国有机产品认证标志标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样（如图案）。获证产品标签、说明书及广告宣传等材料上可以印制中国有机产品认证标志，并可以按照比例放大或者缩小，但不得变形、变色。

二查真伪：可通过“中国食品农产品认证信息系统”。国家认监委通过信息系统，定期公布有机产品认证动态信息。

三看范围：中国有机产品认证标志应当在认证证书限定的产品类别、范围和数量内使用。每枚认证标志有唯一编号——简称有机码，并采取有效防伪、追溯技术，确保发放的每枚认证标志能够溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。因此，未获得有机产品认证的、获证产品在认证证书标明的生产、加工场所外进行了再次加工、分装、分割的，是不允许使用的，因为可能误导公众。