栃木县北部大田原市须佐木的八沟山中的小村落里，坐落着一家地酒酒藏，那便是渡边酒造。大田原市旧称黑羽町，这片土地正是松尾芭蕉在《奥之细道》旅途中停留最久的深山之地。渡边酒造置于山间，被清新的空气和自然水源环绕，酒藏秉承传统又勇于创新，持续酿造着朴实无华却深受当地人喜爱的高品质清酒。
在拥有90多年历史的南部杜氏自酿品评会上，渡边酒造在2012年首次参赛，当时便拿下吟酿部门第二名的成绩，一鸣惊人，此后更是每年都稳居前十位。此外，2010年，更是在国际葡萄酒挑战赛（IWC）的清酒部门（吟酿/大吟酿组）斩获了银奖，并多次在新酒鉴评会获得金奖等殊荣，可谓是战绩满满。
渡边酒造的年产量仅约700石（约12.6万升），这些佳酿约九成都是在大田原本地及栃木县北部消费，可以说是名副其实的“地酒”，在日光鬼怒川温泉的众多旅馆中都可以见到这些清酒的身影。
渡边酒造旗下的主打品牌有「旭兴」、「玉香」。酒藏在年轻专务渡边英宪先生的监制下，还经常推出个性十足的实验酒款，比如从精米度88%的低精白生酛，到仅研磨表层至99%的生酛，再到采用古代红米酿造的红色气泡清酒……这些打破常规的尝试也逐渐引发了更多清酒爱好者们的关注。
正因其正统酒款的高品质，才使得渡边酒造的产品能赢得当地人的长久喜爱。比如代表之一的「旭兴 纯米吟酿」，虽然给人的整体印象是朴素的乡村酒，但这款纯米吟酿却是非常具有性价比的高品质清酒，它将山田锦研磨至50%，初闻有着优雅的果香，入口后又呈现出醇厚圆润的甘鲜风味，尾调则干净利落。层次丰富且平衡的口感，是一款非常百搭的佐餐酒，推荐给大家。
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