本次为大家推荐的是位于山形县的楯野川酒造，我们在其旗下品牌「楯野川」的各产品线中挑选了很有人气的6款酒：
①楯野川 纯米大吟酿 清流
酒精度：14度
精米步合：50%
散发着成熟果实般的甘甜香气，吟酿香恰到好处，平衡感绝佳。
入口后，能感受到成熟果实般的甘甜。中段以后，如同蒸熟米饭般柔和的鲜味会缓缓蔓延开来。口感饱满舒适，同时又保持了纯米大吟酿酒应有的清爽风味。
口感清爽却能感受到扎实的鲜味，与鲷鱼等白身鱼的刺身很搭配。
②楯野川 纯米大吟酿 本流辛口
酒精度：15度
精米步合：50%
能感受到令人联想到清爽果实的甘甜吟酿香，整体感觉柔和。与「清流」相比，香气要素较少，同时带有酒精的微微刺激感。
味道要素不多，口感顺滑清爽，余韵中酒精的苦味悠长。
适合搭配盐辛等咸味较重的酒肴，慢慢享用。
③楯野川 纯米大吟酿 主流
酒精度：15度
精米步合：50%
与「清流」相比，香气相当柔和。吟酿香不太强烈。以米源性的焙烤香和鲜香为主。
味道同样柔和舒缓。中段至尾段的鲜味感饱满，柔和的甘甜与舒适的鲜味会缓缓持续。鲜味的余韵使得每一口的感觉都更为悠长。
与鱼类的炖煮料理或红烧肉等味道浓郁的菜肴很搭配。
④楯野川 纯米大吟酿 雄町
酒精度：15度
精米步合：50%
带有能感受到大地的野性香气，同时也有清爽的草本植物印象。
口感醇厚度接近「清流」，但风味走向不同。余韵干爽，整体是能感受到复杂性的味道。
与照烧鸡肉串等烤制出香气的鸡肉会很搭。
⑤楯野川 纯米大吟酿 美山锦 中取
酒精度：15度
精米步合：50%
吟酿香与原料香都恰到好处，整体柔和，能感受到清爽的酒精香气。
入口瞬间甘甜印象较强，但到尾段时，接近草本植物或药草般的苦味则更为突出。
舒适的苦味作为余韵悠长残留，因此不仅适合搭配一般日料或小菜，与酸橘汁腌鱼等风味清爽的异国料理搭配享用也很有趣。
⑥楯野川 纯米大吟酿 三十三
酒精度：15度
精米步合：33%
倒入杯中后，能感受到甘甜且具有透明感的清澈吟酿香升起。
甘甜华美的香气与顺滑清澈的口感，中段能温和地感受到米的鲜味，整体清爽。余韵稍长，能扎实地感受到米的鲜味。
与蒸鸡等清爽而鲜味浓郁的菜肴会很搭配。
※如果您对该商品感兴趣，购买方法请咨询酒藏电子商务（或VX：jazz913）
※注明：图片和内容源自合作伙伴SAKETIMES。
有兴趣购买清酒欢迎联系我们咨询
酒藏主推精品獭祭系列