本次为大家介绍的是兵库县菊正宗酒造出品的「菊正宗 SECESSION 丰润榨取鲜榨」。
提到菊正宗酒造，其出产的袋装清酒曾在世界上规模最大的葡萄酒评比赛“IWC”中获得过高度评价，为以往常给人“重量不重质”印象的袋装酒带来了一场革命。
「菊正宗 SECESSION 丰润榨取鲜榨」中的“SECESSION”指的是19世纪末以欧洲维也纳为中心兴起的艺术革新运动。正如当时那些跳出保守美术界、追求自由与创新表现的艺术家们一样，这款酒的诞生，旨在让日常饮酒场景变得更加自由和丰富多彩。
正如菊正宗酒造标榜的“新型日常酒”概念，这款酒不属于纯米酒、吟酿酒等特定名称酒，而是归为所谓的“普通酒”，价格也非常亲民。
这款酒使用了菊正宗酒造独自研发的新酵母“CRU2酵母”。在这种酵母的作用下，华丽的香气、丰富的甜味与扎实的酸度取得了绝妙的平衡，实现了与一般清酒印象截然不同的风味。
色调——略带淡黄色，呈现出如水晶黄般漂亮的色泽。
香气——在感受到多汁水果韵味的同时，也能体会到类似酸奶等乳制品的清爽酸味。这种酸味与果香交织没有刺鼻的酒精感，是与包装设计风格相符的优雅香气。如果知道它是袋装酒，想必很多人都会感到惊讶吧，这种即将邂逅清酒新魅力的感觉！
口感——入口时，首先是果味柔和甘甜，随后逐渐扩散开类似酸奶的酸味。其风味不负香气所给人的印象，优雅而丰润，酸甜可口。由于酸度的轮廓感非常清晰，也让人感受到类似白葡萄酒的韵味。
这款酒的酒精度约12%~13%，比一般清酒略低。加之其口感顺滑如丝，使得这款酒非常易于轻松愉快地饮用。推荐作为餐前酒或餐后酒享用。其风味带有甜品般的享受感，即使单独饮用也足够令人满足，但搭配一些小吃如西班牙小食或饼干等也不错。
「菊正宗 SECESSION 丰润榨取鲜榨」凭借其独特的酸甜平衡以及亲民的价格，为我们提供了日常餐前酒与餐后酒的新选择。请务必品尝一下这款能为日常生活增添色彩的新型清酒吧！
◎ 商品概要
商品名称：菊正宗 SECESSION 丰润榨取鲜榨
原材料：米、米曲、酿造酒精
酒精度：12%~13%
容量：180mL / 500mL / 900mL
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