受疫情限制外出的影响，很多足不出户的活动应运而生。今天为大家介绍的是在清酒行业中出现的“线上参观酒藏”等服务。酒藏和粉丝通过屏幕连接，直接进行交流，参与者无需花费移动时间和交通费也是一大优点。
①使用Zoom的“线上酒会”（青木酒造／新泻县）
“我们的目的是验证线上酒会是否能作为增加粉丝的有效契机。这场酒会是一边聆听杜氏讲述酿造清酒的情况，一边享受美酒。直播由杜氏和公司员工共同进行。我们主要针对在Facebook上有关联、但与清酒行业无关的大约40人左右进行了限定邀请。我们制定了直播计划，准备了照片和幻灯片等。此外，为了避免冷场，我们会积极地向参与者提问。
因为主持人和参与者的对话会持续进行，所以对于部分参与者来说，可能感觉像是在听现场直播的广播。也有不少参与者不露脸。可以自由进出，毫无拘束地轻松饮酒，这是线上酒会的好处。虽然我们不认为线上酒会会成为未来饮酒聚会的主流方式，但它会在某种程度上融入人们的日常生活。”
②使用YouTube Live的“线上沙龙”（朝日酒造／新泻县）
“我们举办了‘线上酒藏嘉年华’等活动，并一直在考虑是否还能做些什么线上项目，希望能创造一个机会，让大家在线重新了解「久保田」。
这场沙龙是总共有10回的系列活动。每次聚焦于「久保田」的不同品牌，介绍其酿造特点、不同温度带下的味道差异、包括鸡尾酒在内的享用方法以及搭配的下酒菜等。此外，除了朝日酒造的员工外，我们还邀请了料理研究家等各界人士作为嘉宾进行直播。
我们考虑过Zoom、Instagram Live、Facebook Live等各种直播工具，但最终选择YouTube Live是因为我们认为它无需注册账号，任何人都可以轻松观看。我们也喜欢它支持多种直播形式，比如可以切换预先录制的视频，也可以直播Zoom的画面等。活动开始前我们也通过官方网站、Facebook和Instagram的帖子、邮件、杂志等方式进行了宣传。
在线沙龙最大的优点是不论在家，还是在路上，任何人都可以从任何地方参与。虽然活动是有时间限制的，但错过了直播也能事后观看。另一个优点是，即使是平时很难邀请到现场的人，也可以在线参加。而且因为没有人数限制，所以可以让很多人观看。”
③使用Instagram Live的“线上参观酒藏”（今代司酒造／新泻县）
“原定要举办一个全年性的重要活动被取消了，正当我们觉得必须做点什么的时候，有人邀请我们是否要参加使用Zoom的“线上干杯之阵”。这是我们第一次尝试参加线上活动，当时最多有近100名参与者聚集在房间里，我们直接听到了顾客的声音，并且觉得‘线上也能行’，于是决定自己公司也要尝试看看。
我们原本就希望酒藏能成为一个让大家感到亲切的开放空间，因此一直以来都非常重视酒藏的参观活动，甚至全年无休地在开展。我们充分利用了Instagram Live的限时1小时，前半部分由藏元引导参观酒藏，后半部分是邀请藏元和杜氏作为嘉宾进行谈话和产品介绍。酒藏导览部分，每天会介绍不同的地方。为了让大家能无压力地观看，我们进行了周密的彩排，比如用测试账号进行试播，考虑工作人员的配置等。
Instagram是我们平时就在用的社交媒体，今代司酒造的账号也约有4000名粉丝，因此选择了它作为直播的平台。实际直播时，员工们因为平时就在用，所以凭感觉就能操作。
今代司酒造的存在价值在于‘联结今与古、人与人以及地方与都市’。对我们这些直播者来说，也是一段收获颇丰的深度时光。需要改进的地方是如何变换内容使其更有趣。我们希望以直播为契机，今后也能积极地与顾客交流。”
酒藏可以用自己的语言直接传达对清酒的执着，而参与者即使身处远方也能轻松参与。对双方都有利的线上活动的需求今后也将持续下去。
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