今年一种预防并治疗高血压的饮食模式，被第六次评为美国最佳综合饮食，一种饮食模式经历如此之久的时间检验依旧引领潮流，小行不禁为之动心，让我们一起去揭开这份神秘饮食模式的面纱吧。
DASH饮食是由1997年美国的一项大型高血压防治计划（Dietary Approaches to Stop Hypertension：DASH）发展出来的饮食，历时20年的时间检验是目前已知饮食模式中最科学合理也是最有效的饮食模式。
我国现阶段面临着平均3名成年人中就有一名高血压患者，并且每年新增患者在1000万人以上。并且较往年20-59年龄段的患者明显增多。
首先DASH饮食最大的特点是：减少饮食中钠的摄入量，多吃富含钾、钙、镁、膳食纤维等帮助降低血压的营养素食物。
钠过多会导致水肿，造成高血压。并且，钠还会对人体中钾的吸收造成影响，也会加重肾脏的负担。平时饮食上要减少盐的摄入。所以在DASH饮食中，减钠是关键！
DASH饮食关于每日钠的摄入量，有两个建议值：
标准DASH饮食，建议每日钠摄入不超过2300mg（≈6g盐）
低钠DASH饮食，则建议每日钠摄入不超过1500mg（≈4g盐）
在新出的《（2015）美国居民膳食指南》，也是明确建议每日钠摄入量不超过2300mg，《（2010）美国居民膳食指南》，建议的钠摄入量则是不超过1500mg。。。。。
接下来跨境行将引领你走进健康有机新生活模式，与过去说再见，远离高血压，从饮食做起。
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