聪明的妈妈们都知道,不能给宝宝吃高盐多糖、高热量、易上火、难消化的食品。因为它们会加重宝宝的肠胃消化负担、没有营养,而且容易造成宝宝便秘上火等不良状况。So,这就是妈妈们心目中“糟糕的辅食”。
妈妈们还知道,最适合宝宝的“优质的辅食”,而且几乎每天都给宝宝吃。可那真的是“优质的辅食”吗?不会告诉妈妈们,其实那“优质的辅食”才是最“糟糕的辅食”。不信一起来看看。
最糟糕的3种辅食
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【 1.清稀饭 】
妈妈们是不是经常给宝宝喂稀饭?是不是觉得稀饭清淡好消化,宝宝吃了不会上火?是的,以前我也这么认为。
但是,妈妈们是否了解,稀饭的营养密度非常低,除了淀粉就是水了;可是宝宝的生长发育是需要营养的。关键的是,宝宝吃了稀饭后容易产生饱腹感,影响奶量的摄入。试问,稀饭能当作宝宝的主要辅食吗?宝宝不会告诉:妈妈,你这不是坑我吗?
其实恰当的做法是,把稀饭当做辅食的一种基本材料,再加入不同的营养食材,如:肉末、菌菇、蛋黄、各种时令蔬菜等,熬煮成辅食粥,从而提高它的营养密度。不会告诉你,这样还可以试探出宝宝的口味。
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【 2.果汁 】
妈妈们是不是觉得水果是好东西,买回来给宝宝榨果汁纯天然零添加,给宝宝喝再健康不过了?殊不知,榨果汁的过程中把果肉扔掉了,其中不溶性膳食纤维也全被舍弃,可溶性的膳食纤维、维生素C也损失了不少,营养也因此大打折扣。
重要的是,3个苹果才能榨出一杯果汁,全给宝宝喝下去了,那样摄入宝宝体内的糖分是如此之高,长期下来不仅会导致宝宝偏爱甜食的习惯,容易形成蛀齿,而且会增加肥胖风险。
如此,我们可以发现,果汁并非真的是好辅食,妈妈们若想给宝宝吃水果,可以捣成果泥,或是等宝宝长大一些,切成小块的水果条/片,让宝宝抓着吃。这样不仅能保留住水果原有的营养,同时能锻炼宝宝的咀嚼能力和抓握能力,是不是比喝果汁更有利于宝宝成长呢?
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【 3.菜水 】
妈妈们是不是考虑到菜泥比较难消化,而且宝宝不太喜欢吃,所以就把蔬菜加工成菜水,即把蔬菜放到水里煮几分钟,然后喂给宝宝吃。
却不了解,水煮过的蔬菜其实就是烫焯蔬菜的过程。菜叶上残留的农药、草酸等,都会溶解在水中,这样不仅没有营养,而且很可能会危害到宝宝的健康。
另外,菜水本身也就没什么营养,容易占据宝宝的小胃,影响宝宝的奶量和其他影响辅食的摄入量。重要的是,不管是菜水还是果汁,都是有味道的饮料,宝宝一旦习惯了有味道,就不会再接受白开水了。
其实,妈妈们正确的做法应该是,把蔬菜用煮开的水烫焯一遍,再加工成菜泥或碎菜给宝宝吃。
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好的辅食具备的标准
1、一种主食作主要的成分,米糊、面条、稀饭等,都是常见的类型。同时注意搭配其他食材,如肉类、鱼、蛋类、蔬菜等。保证蛋白质、脂肪、维生素等营养、及其它微量元素的摄入(尤其是铁)。
2、辅食的软硬程度、加工性状,应该和宝宝当前的消化能力、咀嚼能力等相匹配,宝宝进食和消化都没有困难。
3、辅食中不含有骨头和坚硬的小块,不存在卡喉、呛喉等风险。
4、辅食所用的食材新鲜,制作过程干净卫生。1岁内少糖无盐,不加佐料;1岁后坚持清淡饮食。



