别做无聊的父母
如果家里所有的食材都没有了
只剩下乌鸡蛋
你会用它做一份怎样的早餐？
想一想
（说孵小乌鸡的熊孩子们，你们可以上天了）
今天，金葡萄教你
如何用一个乌鸡蛋做一份元气满满的早餐
这个云朵蛋不仅外形美
吃起来也是像棉花糖哦
对于不能摄入过多糖分的宝宝来说简直太赞了
-- 食材 --
乌鸡蛋2个
-- 步骤 --
❶
蛋黄蛋清分离
注意蛋黄不要落进去，还有碗中不要留有水和油，不然蛋清就打发不起来噜
❷
打发蛋清
先开低速打出大泡泡，然后中速打出纹理，然后转成低速，不然很容易打过。打到你拿起打蛋器会有一个小揪就可以了。
❸
在烤箱中刷上一层黄油
刷一层油是为了让油纸充分贴合烤盘
❹
贴上一层油纸
四周用手指扣一下，让它变平整
❺
蛋白摆好造型，放上蛋黄
同等分量分小小堆，可以自己修饰一下边边，然后中间挖一个小凹槽放入蛋黄
❻
150度烤10分钟
烤箱记得提前预热
❼
玩会儿游戏
玩游戏的时候，要注意观察烤箱里的情况，因为各家烤箱功率可能不同，蛋白有点焦黄时，就差不多了
❽
取出
拿的时候要带上手套
❾
完成啦
清新的高颜值早餐
周末赶紧行动起来吧！！！
TIPS
金葡萄平台的乌鸡蛋，来自江西有机散养，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。乌鸡蛋对促进儿童生长发育，增强记忆力，免疫力低下，和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用哦
江西散养乌鸡蛋：24元/12枚
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