🍎 越南人一年花322亿买红枣干，果干赛道的机会藏在“健康化”里

越南消费者对果干的热情，远比大多数人想象的要高。

2024年，仅红枣干一个单品，越南人在电商平台上就花了322亿越南盾，其中近70%的销售额来自TikTok Shop。

果干不是“小众零食”，而是越南零食赛道中增长确定性最强、内容适配度最高的品类之一。

📊 越南果干市场：一个被低估的“健康零食”赛道

越南果干消费的增长，有一条清晰的驱动力：健康意识。

据市场研究，越南干果和食用坚果市场的增长，主要来自三个因素：消费者对干果和坚果健康益处的认知提升、对天然和有机食品的需求增长，以及可支配收入增加带来的便捷营养零食消费增加。

换句话说，越南消费者买果干，不只是因为“好吃”，更是因为“吃得健康”。

红枣干的爆发就是最好的例子。越南消费者购买红枣干，除了因为它“甜、好吃”，更看重它的健康功效：改善睡眠、支持消化、减轻压力、让皮肤健康。这些卖点天然适合通过短视频和直播展示，也解释了为什么TikTok Shop贡献了红枣干近70%的销售额。

果干在越南电商的增长逻辑非常清晰：健康卖点 + 内容驱动 = 爆发式增长。

🎯 哪些果干在越南最有机会？

🥭 热带水果干：越南的“主场优势”

越南本土盛产热带水果，芒果干、菠萝蜜干、香蕉干在本地市场有天然认知基础。但越南本地的果干加工能力有限，中国供应链在冻干工艺、品质稳定性和包装设计上具备明显优势。

越南干果市场的主要品类包括椰子、芒果、香蕉等。中国商家可以从这些“越南人熟悉、但本地供给不足”的品类切入。

🍎 红枣干：已验证的爆品，但可以做得更深

红枣干是越南果干赛道的“现象级单品”。2024年越南消费者在电商平台花费322亿越南盾购买红枣干，主要来自中国和韩国的进口产品。

红枣干的价格带在80,000-250,000越南盾/kg之间（约23-72元人民币），中国新疆产的红枣因个头大、果肉厚、价格实惠，在越南市场有很强竞争力。

但目前越南市场的红枣干产品形态相对单一，深加工产品（红枣夹坚果、红枣茶、红枣枸杞组合装）仍有很大的开发空间。春节期间，红枣干销量可以翻倍，单店日销可达30-40公斤。

🥜 混合果干坚果：小包装的“场景革命”

越南版“三只松鼠”的崛起路径值得关注。甘源食品在越南TikTok有两家官方店铺，上月销量分别为4.5万和3.3万件，分别创造GMV约44万和70万元人民币。

甘源的核心策略是“小包装+创新口味”。将坚果做成16小包、32小包规格，折算人民币约1元一小包，让坚果从“大罐装”变成“外带即食”的新形态。

这个逻辑同样适用于果干。混合果干小包装——芒果干+香蕉干+红枣干组合装——既降低了消费者的试错门槛，又契合了越南消费者对“便捷、健康、多样”的需求。

🚨 做果干，必须先跨过一道合规门槛

果干属于食品类目，越南对进口食品的监管远比普通商品严格。

食品安全申报：发货前必须完成

所有进口食品需办理食品安全申报，由越南卫生部（MOH）及食品管理局（VFA）审批，必须在货物离开中国前完成。未申报将被海关直接扣关。

申报材料通常包括：食品安全申报申请表（越南语）、产品规格说明书、中国出具的自由销售证书、ISO/HACCP/GMP证书、配料表及生产工艺说明、越南语标签样本、检测报告（微生物、重金属等）。

越南语标签：硬性要求

所有进口食品必须有越南语标签。标签必须显示：产品名称、责任方名称和地址、产品原产地、保质期/最佳食用日期、配料、营养成分、使用和储存说明。

原标签为外文的进口商品，在进入越南市场流通前，必须补充越南语附加标签。

重新包装有严格限制

如果商家想将大包装果干分装成小包装销售，需要注意：重新包装或分装必须获得生产商的书面许可，且标签上必须同时显示分装方和生产方的名称和地址。

这对于想做“小包装果干组合”的商家来说，是一个需要提前规划合规路径的关键点。

🚚 物流：果干的“效期焦虑”怎么解？

果干虽然比新鲜水果保质期长，但效期仍然是核心考量。传统跨境直邮10-15天，果干到消费者手里可能只剩一半销售期。

凭祥边境仓为果干商家提供了一个高效方案：

越南河内2-4天交付，胡志明市4-7天——效期消耗最小化

90天免仓租——降低备货成本

一套库存覆盖越南+泰国——多SKU测品更灵活

食品清关专业保障——凭祥海关“云签发”模式，电子底账秒签发

对于保质期敏感、需要高频测品的果干商家，边境仓是平衡“时效”和“成本”的关键基础设施。

✅ 商家行动清单

选品方向：红枣干深加工品、热带水果冻干、混合果干小包装

合规准备：提前办理食品安全申报，准备越南语标签样本和检测报告

包装策略：如需分装销售，提前获取生产商书面许可，确保标签合规

物流方案：利用凭祥边境仓小批量测品，验证后逐步放量

内容策略：用短视频展示“健康卖点”（红枣改善睡眠、果干天然无添加），参考红枣干在TikTok Shop的爆发路径

节点布局：春节前2-3个月备货，红枣干等品类在春节期间销量可翻倍

💎 END

越南果干市场的机会，本质上是一个“健康零食替代传统零食”的消费升级故事。

越南消费者愿意为“健康”支付溢价——红枣干年销322亿越南盾就是最好的证明。而中国供应链的优势，不只是成本和产能，更是对“好吃”和“健康”之间平衡点的精准把握。

谁能让越南消费者相信“这个果干真的健康”，谁就能在这个赛道里跑出来。

📍 园区地址

中国（广西）自由贸易试验区

崇左片区凭祥市万通物流园东面

凭祥市边境出口加工区产业园一期园区

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电话：+86-18126390861

邮箱：2868569500@qq.com

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