在北方落叶果树中，樱桃是果实成熟最早的一个，素有“春果第一枝”的美誉。同样是种樱桃，有人亩产三千斤、果大味甜卖高价，有人却树旺果少、裂果满园。差别往往不在品种，而在施肥。樱桃的根系、需肥节奏和养分偏好都有自己的“个性”，只有顺着它的习性来，肥料才能真正变成产量和品质。
一、先摸清樱桃的“根性”和“脾气”
樱桃的根系有两个鲜明特点：一是主根不发达，须根和水平根多；二是分布极浅，集中在地表下20到30厘米的土层里。这意味着樱桃既怕旱又怕涝，对土壤透气性要求极高。在板结、排水差的黏土地上，根系长不好，树势弱，抗冻抗风能力都会下降。
更关键的是樱桃的施肥节奏。从展叶、开花到果实成熟，全部挤在4到6月这短短两三个月里完成，而花芽分化又在采果后集中进行。这种“生长发育快、需肥时间紧”的特性，决定了樱桃在生长前半期对养分需求极为迫切。但早春土温低，根系吸收能力弱，树体主要靠冬前贮藏的养分撑过这段时期。所以，秋施基肥的质量，直接决定来年樱桃开花坐果的上限。
二、不同树龄，施肥重点完全不同
3年生以下的幼树，任务是扩冠。施肥以氮肥为主，配合适量磷肥，促进树冠尽快形成。但幼树对氮敏感，过量容易徒长，要适量控制。
4到6年的初果树，正从长树转向结果。此时要“控氮、增磷、补钾”，避免氮肥过多导致只长树不结果。
7年生以上的盛果树，消耗大，需要全面增加氮、磷、钾供应。尤其在果实膨大期补钾，对提高产量和品质效果明显。有条件的果园可按产量施肥，每产1公斤果，相应增施1到2公斤有机肥。
三、一年三个关键施肥期，一个都不能少
秋施基肥是重中之重，施肥量应占全年的七成左右。时间以9到10月为宜，越早越好，此时根系还在活动，有利于养分积累。以腐熟有机肥为主，配施硫酸钾型复合肥。亩施腐熟农家肥2000到3000公斤，配合纯硫基复合肥40到50公斤。推荐放射沟施：距树干50厘米向外挖4到6条沟，里窄外宽、里浅外深，肥土拌匀后覆土浇水。
花期追肥的核心是提高坐果率。初花期可追施氮肥或高氮高钾复合肥，每株0.5到1公斤。同时叶面喷施0.3%尿素加0.1%硼砂加0.3%磷酸二氢钾，能明显提高坐果率和果实含糖量。硼对樱桃花粉萌发和花粉管伸长有不可替代的作用，花期补硼是增产的关键一招。
采果后追肥最容易被忽视，却至关重要。樱桃采果后10天左右就开始花芽分化，整个过程约40到45天。此时树体因结果消耗了大量养分，若不及时补充，花芽分化质量差，来年产量必然受影响。采果后应立即追施速效复合肥，盛果期大树每株约1.5公斤。
四、几个容易踩的坑
第一，樱桃忌氯，不要用氯化钾，应选硫酸钾型肥料。第二，鸡粪不宜连年施用，鸡粪含抗生素和食盐，容易滋生线虫，多施牛羊粪更安全。第三，樱桃根系浅，施肥宜浅施、多点施，避免伤根过多，同时配合浇水，水肥结合才能发挥肥效。
樱桃施肥没有捷径，但有规律可循。秋肥施足、花期补硼、采后及时恢复，再根据树龄调整氮磷钾配比，就能让这“春果第一枝”不仅长得好，更能卖得好。
