PS：
寻觅中，才发现咱们大宜章一个历经十二年的公司，宜章君泰大酒店。十二年，一个轮回，索性《大宜章 | 记忆》三，就一起关注这样一个公司的十二年风雨沧桑。
君 泰 12 年 • 感 恩 有 你
2004年9月13日，君泰大酒店正式开张，2016年9月13日，君泰大酒店整整12年了！
不由得想起京东12年的广告词——12年，我变了？我没变！初心，未曾改变！
引用我看到的关于12年的最矫情的一段表达：
12年，是一棵树的12圈年轮，是岁月的爪子挠出的一脸褶子，是从一对陌生人到生的孩子都可以打酱油了结果又分道扬镳，是一个衣衫褴褛的创业人，从韭菜烧饼拼到锦衣玉食。12年，我们的身体与生活都在马不停蹄地氧化与改变，但12年又是一个轮回，是一个值得纪念和总结的时刻，12年后的心，还是当年的模样么？
图片：2004年9月13日，君泰大酒店开业当天。
对于我们县城而言，似乎很少有超过12年平稳经营的酒店。时代不停在发展，政策不断在变化，竞争对手不断在增加，人们都是喜新厌旧的，无论曾经多么热闹繁华的地方，经过岁月的洗礼，总有新的地方可以替代，人们总是很轻易就找到新欢而忘了旧爱，就像旧爱根本不存在似的，更何况，也不过是吃喝玩乐的地方，又何必钟情不改？
然而，君泰大酒店却存活了12年，实实在在地开了12年的门，做了12年的生意。
如此漫长的12年，君泰大酒店究竟是如何度过的？又经历过哪些风雨和变迁？如今是否依然初心未改呢？那么，让我们跟着君泰大酒店总经理——史章胜先生的回忆，来看一看这12年的漫漫求生路吧。
图片：君泰大酒店董事长史章军先生
12年了，酒店的管理班子如今早已稳定下来，并且都是本地人了，但是刚刚开始的时候，却并不是这样，而且，还曾经经历过一次严峻的考验。
还记得酒店已经开张了将近3年的时候，因为前面的两年都是在一线大城市外聘的管理团队，在2005年年底的时候，外聘的高层管理团队因为合约到期已经离开。而在2006年，因为之前的中层管理人员还在，所以在管理上并没有遇到太大的挑战，基本上还是顺风顺水的。
但是，到了2007年的时候，之前的中层管理人员就开始陆续离职了，因为这一批中层管理人员，有很多都是由外聘管理团队聘任过来的，基本上也都是外地人。据史总回忆，那时候客房部的负责人是郴州市的，餐饮部的负责人是广西的，而娱乐部的负责人有江西的、黑龙江的。这些外来的打工者，因为地域和生活习惯等各方面的原因，并不愿意在这个小县城长期呆下去，他们还是选择回到一线城市继续打拼或者回老家安定发展。
在这一批中层管理人员离职之后，酒店便遇到了管理上的第一次严峻的考验。虽然经过两年多的发展，酒店基本上已经步入了正轨，各项规章管理制度也已经相对完善。但是，好的管理需要好的执行者和监督者，一旦缺乏了管理的中坚力量，那么很多的标准和制度也只是形同虚设。所以，在中层管理者青黄不接的那段时间，酒店里几乎所有的事情都一团糟。最严重的问题就体现在员工的培训上，因为当时的培训主管不辞而别，导致所有员工的培训全部中断，就连新员工最基本的入职培训也不能正常进行，所以，大多数新入职的的员工连最基本的酒店服务意识都没有，那段时间，服务水平大幅度下降，客户的满意度也一再下降。
图片：君泰大酒店总经理史章胜先生
后来，酒店经过再三的斟酌和考虑，便决定在管理上开始启动内部提拔的机制，不再考虑从外面直接招聘管理人员。之所以做这样的考虑，一方面是因为外来人员的不稳定性，随时都有离职的的风险；另一方面，外地人始终很难百分百地融入到本地的氛围中，不能很好地理解本地的文化、习惯、甚至语言，而酒店的客户群体，几乎都是本地人和政务接待，所以，对于酒店这种传统的服务业而言，本地人更具有优势，更适合。
现任酒店人力资源部经理的李严智，就是第一批内部提拔上来的管理人员之一。来酒店上班之前，他已经当了12年的兵，而在被提拔之前，他只是酒店的一名保安。12年的当兵生涯，让他具备了认真、负责、专注、忠诚的品质，也正因为如此，酒店才破格把他提拔上来，让他负责酒店人力资源管理，从那时起，一直到现在，他在这个岗位上也已经兢兢业业地耕耘了10多年。
图片：君泰大酒店人力资源部经理李严智
同时被提拔的，还有现任财务部的唐志华、工程部的杨伟正、娱乐部的杨勇涛、餐饮部的李群，他们和李严智一样，也是从那时起，就成为了酒店管理层的中坚力量，一直到现在。
提拔之后，酒店就把这些中层管理人员，送到郴州、长沙、广州等地定期地参加酒店管理方面的培训，学习专业的管理知识，吸取新的管理理念，再回来亲身实践，不断尝试、不断摸索，寻找最适合酒店的管理方法。
最终，经过了一年多的调整和适应，到了2008年初的时候，这一批内部提拔的中层管理人员算是稳定了下来，并且基本上也都能够胜任了，管理团队也从此真正实现了本地化。酒店的从业人员，在经历了这一轮的重整之后，从最开始的240多人，也缩减到了130人左右。并且在此后的十多年，也一直维持在这个规模。
在酒店管理上，史总也从最开始的门外汉，一路摸爬滚打、披荆斩棘，变成了一个精通所有细节的管理专家。回首这12年的管理之路，虽然也有辛酸也有劳累，也有曾经夜不能寐的焦虑，但是一路走来，也充满了满满的成就感，毕竟是自己亲手带起来的管理团队。
图片：君泰大酒店的中层管理团队。这是2014年10周年庆的时候拍的，左起，李严智、李群、杨勇涛、罗英，唐志华，董事长夫人、杨伟正、姚佳、颜海华、李双福、黄志亮（已离职），黄思平（已离职），黄文华。
12年来，酒店的经营也并不是一帆风顺的。因为经济形势的变化，政策的变化，竞争对手的变化，导致酒店在经营上曾经出现过多次的阵痛。
记忆最深刻的，是2008年。那一年，先是经历了金融危机的冲击，本地以矿产和煤炭为生的大老板们，因为煤炭和有色金属的价格下降了30%—50%，导致资产大幅度缩水，钱包干瘪了，也不再大鱼大肉夜夜笙歌，酒店的营业额也随之下降了40%左右。后来，那一年的9月份，为了应对金融危机全面爆发后的危局，中国政府出台了“四万亿计划”，之后，中国经济又逐步回暖，酒店的生意也逐渐恢复。
但是，没过多久，又一次更大的冲击又劈头盖脸地袭来了，并且，这一次，比以往的任何冲击都要来得猛烈。
图片：夜色中的君泰大酒店
2008年11月份，县城另一家酒店开业了，也是集客房、餐饮、KTV于一体的综合型商务酒店，最开始的定位和君泰大酒店不相上下。于是，这个五光十色的新面孔，就和每一次出现在县城的新鲜事物一样，又一次吸引了人们的眼球，人来人往，熙熙攘攘，好不热闹。而君泰大酒店，因为客流量的急剧减少，酒店所有的业务都下降了50%左右！这是酒店在12年里遇到的一次最大的冲击。
君泰大酒店那时候已经进入第4个年头了，对于一个县城来说，4年的酒店也算是一个老酒店了，外在的富丽堂皇已经不能够让人们再觉得新鲜，服务和体验也已经不再让人们觉得惊艳。任何事物，一旦习以为常，就不再有吸引力。就好像熟悉的地方没有风景一样。
那么，究竟如何去应对这一次的冲击呢？
图片：2009年度君泰大酒店员工仪态礼仪评比竞赛
以往的调整，基本上都是从价格着手，进行价格方面的多样化营销，以满足不同层次的消费人群。但是这一次，在苦思冥想之后，史总决定，还是从服务方面着手。他说，做酒店，最终还是要回到服务业的根本上，那就是以客户为本，也就是君泰大酒店一直秉承的服务理念——温馨、细致、快捷、体贴。
围绕着这个服务宗旨，酒店进行了一系列的改进。
首先，为了加强员工的服务意识，提升服务质量，酒店要求每周对服务人员进行一次培训，灌输服务意识，完善服务细节，让每一个客户都能感受到酒店在服务方面的用心。
其次，加强环境卫生的干净整洁。从客房部，到餐饮部，到娱乐部，都重新调整了卫生的标准，让客户真正能够住得安心，吃得放心，玩得开心，最终留住客户的心。
另外，提高服务的时效性。以往如果客户需要送茶或者果盘，要先通知餐饮，餐饮通知前台，前台再找人送到楼层，这一过程来回需要半小时以上，而改进后直接由楼层配送，这一过程现在只需要5分钟，大大减化了服务的流程，提高了服务的速度，从而让客户觉得更加方便快捷，提高了客户的满意度。
除此之外，针对客户的遗留品问题，以往都是等客户找的时候才会还给客户，调整之后，一旦发现客户有遗留品，酒店的服务人员便会第一时间联系到客户，主动归还，让客户减少了寻找的焦虑，真正为客户着想。
图片：前排右二是2008年超级女声的朱妍，那年的11月，在君泰大酒店做了一场演唱会。
就这样，经过了将近一年的调整和改进，和酒店员工对于服务理念的坚持和执着，最终，在2009年8月左右，酒店的业务终于恢复了正常。
虽然，酒店在后来也出现过大大小小的困难，但是有了这一次应对冲击的经验之后，酒店已经不再惧怕任何的冲击了，正所谓经历过大风大浪的人，心里自有一份淡定从容。史总说，他本来也是一个急性子的人，脾气以前也不好，跟着酒店12年，连自己的脾气也变了，遇到任何事情都不再慌张，也不再发脾气，兵来将挡水来土掩，没有什么过不去的坎。
图片：君泰大酒店优秀员工海陵岛之旅
时光荏苒，12年，让很多人从20多岁变成30多岁，从30多岁，到过了不惑之年。很多人辗转腾挪，可能换了很多地方，换了很多份工作，换了房子车子。而君泰大酒店，目前却依然还有10多个已经入职10年以上的员工，他们在这10多年，竟然一直没有离开过，陪伴着酒店一起成长，也见证着酒店的兴衰荣辱和风雨坎坷，如今，依旧在各自的岗位上坚守着。
客房部的薛朝霞，是一个性格非常温和的人，开始来到君泰大酒店的时候，也只不过是为了找一份工作，解决家庭的一部分生计问题，没想到自己一干就干了10多年。她从客房部的普通服务员做起，每天的工作就是打扫客房的卫生，确保每一位入住的客户，都能体验到酒店的干净整洁、舒适卫生。每天一大早，她便开始收拾前一晚客户住过的客房，换床单，拖地板，洗马桶，把客房的角角落落都收拾得干干净净，等待下一位客户的入住。后来，因为工作出色，升为了领班，再后来，升为了客房部的主管。她说，12年了，她早已经习惯了这份工作，对酒店的每一个角落都很熟悉，和同事们也相处得很好，早已经有了家的感觉了，也没想过换工作，只要酒店不关门，她就会一直在酒店干下去。在这12年间，她也曾多次被评为优秀员工和优秀管理人员，在收获成长的同时也收获了属于自己的荣誉。
图片：客房部薛朝霞
餐饮部领班李基波，是专门负责菜品传送、会场布置（会议场地和宴会场地）工作的，这些年来，无论是酒席宴会，还是会议接待的台型布置，都需要根据客户的需求来调整。很多时候他都是非常无奈的，尤其是一些重要的会议接待，经常是前一天晚上经过三四次的改动才布置好的会场，第二天早上接到通知，又要马上重新调整，而每一次的调整，都几乎是推翻重来的一个过程，极度考验人的细致和耐心，容不得一点马虎。他从刚入职的传菜员，到现在的领班，这10多年，自己也学到了很多东西，对君泰大酒店，他也有着很深的感情，每个包厢、每张桌子凳子，他比谁都熟悉。他说，这12年没什么感觉就过去了，希望接下来的12年，他还能在酒店一直上班，他的那些桌子凳子，那些盘子叉子，那些杯子和碗，都和他有感情。
图片：餐饮部李基波
工程部的陈友松，是2005年入职的。刚开始的时候，他是酒店工程部的一个普通的电工，现在已经是工程部的主管了。他的工作内容包括：1、负责酒店的工程设备维护保养，包括中央空调、电梯、锅炉和洗衣房设备等的日常维护；2、工程抢修和应急处理，比如停水停电，或者因为酒店的设施设备老化，忽然出现的水管爆裂或者电线老化造成的断电问题等等；3、酒店的工程改造，尤其在KTV和客房的改造装修过程中，因为他想办法出主意，对弱电消防设施进行改造，为酒店节约了一部分装修成本。这10多年来，除了日常的维护工作，很多时候，他都需要在突发状况出现的时候马上赶到现场，尽快排除故障，让酒店正常运行。他就像一个24小时待命的消防员，哪里有火就往哪里扑。他对自身的工作要求非常严格，也一直很有上进心。
图片：工程部陈友松
12年来，正是这些基层员工兢兢业业、勤勤恳恳的工作态度，才让君泰大酒店一直保持着比较高的服务水准。酒店的发展离不开他们的每一分辛苦付出和每一滴汗水，离不开他们在平凡岗位上日复一日的默默坚持。他们，是酒店想要真心感谢的人。也感谢在酒店工作的每一个员工，每一个管理者，以及在背后默默支持你们工作的每一位家人。没有你们的存在，就没有君泰大酒店的12年。
图片：君泰大酒店2016年年会，由总经理史章胜先生为优秀员工颁发荣誉证书。
12年了，回首过往，如同电影一幕幕展开。史总说，一下子想到已经12年了，觉得似乎不真实。时间真是过得太快了，想当年他接手酒店的时候，才30多岁，如今头发都白了。他说，年龄变了，可是初心未变。他依旧想把家族的这份家业操持好。依旧想带领君泰大酒店继续走向下一个12年。
图片： 君泰大酒店餐饮包厢
12年，君泰大酒店变了很多，前后经历了三次改造，把8楼会议室改造成了客房、把三楼演艺厅改造成了多功能会议室、对六楼和七楼的客房也都进行了升级改造。但是，不变的，是继续坚持不涉毒、不涉赌的原则，继续秉持温馨、细致、快捷、体贴的服务宗旨，让每一个来到君泰大酒店的人，都能感受到家一般的温暖。
图片：君泰大酒店商务双人间客房
这12年，君泰大酒店一直在不断地创新，不断地追求更高品质更高效率的服务，不断地为客户提供更满意更舒服的体验，一直在不断地寻求成长和突破。那么，在接下来的12年，君泰大酒店会更加用心更加努力更加坚持，期待在下一个12年依旧能够绽放辉煌。
12年，我们初心未变！我们一直追求卓越！
图片：君泰大酒店三楼多功能会议厅
12年来，我们一直知道，酒店的经营和发展离不开各界领导的帮助，离不开宜章人民的关注和支持！感谢曾经在酒店举办过婚礼的新人，是你们，给了酒店见证你们幸福时刻的机会；感谢曾经在酒店给孩子摆过满月酒的父母们，是你们，让酒店分享了你们初为人父人母的喜悦；感谢在酒店庆祝过乔迁之喜的家庭，是你们，让酒店也体会到换新家的幸福感；感谢曾经在酒店吃过饭唱过歌聚过会的朋友们，是你们的光临，让酒店充满欢声笑语。感谢所有曾经来过酒店的顾客，是你们支持和信赖，才让君泰大酒店一路走到今天，你们，是酒店在12年来最想感谢的人！也期望在下一个12年，依旧能够有你们的相伴！
图片：君泰大酒店十周年店庆盛况
也感谢在这12年的发展中，为酒店存在的缺点和不足提出一点一滴的宝贵意见的人，是你们对细节的关注和苛求，促使酒店不断进步，不断地自我完善。也希望在下一个12年，能够继续得到您的宝贵意见，为我们不断地提供前进的动力和支持，让我们不断地自我超越，追求完美。
12年来，我们初心未变！我们一直心怀感恩！
十二年，是一个商业的奇迹？是一个人的成就？是一群人的齐心协力？
宜章，有多少个十二年的公司？
宜章，又有多少路要走？
未完待续... ...
我们准备将从老村、美食、美景、美石、根雕一一完整呈现您知道或者不知道的宜章。
微信公众号：daguixiaowei
联系微信：yuanzhidisheng
-----------------------------------------------
《大宜章 | 记录》
联系电话：15073568088
-------------------------------------------------
梦回蒙洞泉香景，
意品湘南宜章城。
图片来源于：原创
文字来源于：原创
特 别 鸣 谢 ：
宜章县县委
宜章县人民政府
宜章县宣传部
宜章县电视台
宜章电子商务产业园
大国影视
