2027第三十二阿联酋迪拜食品展-中东海湾食品展-迪拜食品展（Gulfood）
主办单位:迪拜世界贸易中心（Dubai World Trade Centre）
展会地点：迪拜世界贸易中心（DWTC）+ 迪拜世博城展览中心（DEC） （双馆联动，品类精准分区）
展会时间：2027年3月15日 - 3月19日（规避当地斋月，最大化参展时效与对接价值）
举办周期：1年1届
THE WORLD’S BIGGEST F&B SOURCING AND INNOVATION SHOW
全球最大的食品饮料采购与创新展
WHERE THE GLOBAL FOOD ECONOMY DID BUSINESS, AT RECORD SCALE
全球食品经济以创纪录的规模开展业务的地方
展会介绍：
阿联酋迪拜食品展-中东海湾食品展（Gulfood）始创于1987年，是中东及北非地区最大、最重要的行业盛会。Gulfood对于买卖双方来说都是一个极具战略性的商务平台，为双方提供了面对面洽谈商务合作事宜的机会。
全球食品与饮料行业正站在深度变革的临界点。健康消费、科技赋能、可持续发展、透明供应链以及AI驱动的效率革命加速融合，推动行业迈向全新阶段。预计到2030年，全球食品与饮料市场规模将达到11.37万亿美元，而中东及北非地区正以全球最快的增长速度，成为不可忽视的新引擎。
在这一趋势之下，迪拜凭借高度联通的贸易网络、领先的物流能力和前瞻性的产业布局，持续巩固其全球食品贸易枢纽地位。阿联酋迪拜食品展-中东海湾食品展（Gulfood）年度首个食品饮料采购盛会，将在此背景下全面升级，开启一场前所未有的行业盛事。
阿联酋迪拜食品展-中东海湾食品展（Gulfood）将汇聚150万+展品，把迪拜打造为“全球食品经济”的临时总部。印度农业与加工食品出口发展局、巴西贸易投资促进局、法国商务投资署、加拿大贸易专员服务署、西班牙对外贸易投资促进局等政府及行业机构将携手亮相，美洲餐饮集团、巴拉卡特、巴西食品公司BRF、巴西肉类加工集团JBS、马士基、噢麦力国际巨头，以及投资机构、独角兽企业和创新型初创品牌同台汇聚。
迪拜展览中心还将承载高层次国际对话平台——Gulfood世界经济峰会，汇聚全球政商领袖、科学家与行业决策者，围绕经济、监管与贸易框架展开深度交流，为全球食品体系的重构提供思想与行动坐标。
2026年展会回顾：
2026年迪拜海湾食品展Gulfood应全球空前参展需求，首次实现规模翻倍，跨越两大世界级场馆，构建起无缝衔接的全球食品生态全景舞台。据主办方数据，本届展会再创纪录：吸引来自195个国家和地区的超过8500家企业参展，规模效应显著。展览面积突破28万平方米，覆盖全产业链展示。在观众与板块上，迎来130多个国家的专业买家与行业代表，12大核心板块与全新科技垂直领域交织，展现行业多元活力。
本届中东(迪拜)阿联酋海湾食品展Gulfood实现了前所未有的产业链垂直整合：在上游，大宗商品交易区汇聚全球粮商巨头;在中游，创新产品专区展示功能性食品、植物基蛋白等最新趋势;在下游，超过60%的观众为零售、电商、餐饮供应链的决策买手，沃尔玛、亚马逊等国际采购平台专场云集;在支持服务方面，包装机械、检测认证、物流冷链等一站式解决方案提供商同台亮相，赋能行业全程发展。
双馆协同，全球食品力量在此汇聚
Gulfood 首次在迪拜世博城的迪拜世界贸易中心和迪拜展览中心两大场馆同时举办，重塑了全球食品饮料采购的规模和范围。
这一具有里程碑意义的盛会汇聚了食品饮料行业的各个领域，推动了商业增长，建立了全球联系，为颠覆性创新提供了平台，并加速了全球贸易的发展势头。
迪拜世界贸易中心（DWTC）
迪拜世界贸易中心(DWTC) 作为历届核心，今年继续承载传统品类与全球巨头的深度展示。乳制品、肉类、饮料、烘焙等12大核心板块汇聚，雀巢、联合利华等跨国巨头和国际展团，在此呈现沉浸式产品与解决方案。
迪拜展览中心（DEC）
迪拜展览中心(DEC) 全新升级为 “未来食品创新中心” ，聚焦食品科技、替代蛋白、智能供应链、碳中和等前沿赛道。特别设立的 “Future Food 500” 专区，为全球500家顶尖食品科技初创提供路演与投资对接平台，引领行业变革风向。
双馆通过高效接驳、数字导览与联动论坛，实现人流、商机与趋势的无缝交融，真正打造了一个从传统到未来、从原料到终端的完整生态闭环。
展品范围
清真认证核心产品
清真肉类及制品：牛肉、羊肉、鸡肉
清真乳制品：牛奶、奶酪、黄油、酸奶
清真烘焙产品：面包、蛋糕、饼干
清真方便食品：预制菜、罐头、速冻食品
天然健康与有机食品
有机果蔬
天然植物基产品：植物奶、植物蛋白、植物基肉类替代品
功能性食品：益生菌酸奶、膳食纤维饮料、维生素强化食品
无糖 / 低糖食品：赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷替代产品
特色食品饮料
中东风味食品：鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、烤肉酱
亚洲特色食品：中国预制菜、日本寿司、韩国泡菜
高端饮品：特种咖啡、精品茶、无酒精鸡尾酒
高端食材：鱼子酱、松露、特级橄榄油
食品加工与包装设备
清真食品加工设备：专用屠宰设备、清洁生产线
智能包装设备：真空包装、气调包装
追溯系统：区块链溯源技术
环保包装材料：可降解塑料、纸质包装
核心背景
市场规模与增长：中东及北非地区食品饮料市场年复合增长率达 9.5%；清真食品市场年增长 9.1%
消费特征：高净值人群占比达 52%，人均食品饮料消费支出超 3800 美元 / 年；95% 消费者优先选择三认证产品；89% 关注成分来源与可追溯性；76% 愿意为功能性原料支付溢价
渠道结构：商超渠道占比 45%，电商渠道占比 30%，酒店餐饮占比 15%，传统市场占比 10%；迪拜作为转口贸易枢纽，80% 货物中转至周边市场，物流成本降低 35%
法规环境：核心法规包括阿联酋 HALAL 认证标准、食品卫生法、标签法；产品需标注认证标志，成分表需双语；违规罚款最高达 200 万美元
市场趋势
清真 3.0 时代到来：电子证书系统提升清关效率；区块链溯源技术应用增长 80%
植物基与清真融合：植物基清真产品市场年增长 30%
健康功能化升级：免疫增强、肠道健康、低糖低脂产品需求增长 45%
可持续包装革命：可降解包装需求增长 60%；环保材料溢价达 35%
东方美食西渐加速：亚洲特色食品在中东市场增速达 40%
参展价值
精准买家对接
专业观众中 99% 具备直接采购决策权，85%+ 来自中东顶级商超连锁、清真食品分销商及酒店集团
高净值买家占比达 58%，平均采购预算超 200 万美元 / 年
同期举办 30 场精准对接会，覆盖海湾六国、中东、非洲及南亚核心市场
HALAL 合规支持
提供阿联酋官方 HALAL 认证咨询，认证周期缩短 50%
国际认可认证机构现场办公，认证流程加速 55%
标签合规审核与清真管控体系指导，降低市场准入风险
品牌影响力提升
展会曝光覆盖 500 + 行业媒体
参与中国品牌专场，获额外 85% 媒体曝光
与创新大奖联动，获奖产品市场认可度提升 70%
联系人：Lida Huang
联系电话：18682201668
关注公众号，回复2027GULFOOD展
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