胖东来回应“新员工四年合同制且不续签”一事！
日前，胖东来创始人于东来发文表示，按照新规则，胖东来未来新招录的员工，都将采用学员性质的用工模式，签订四年期劳动合同，合同到期之后将不再续签。他透露，推行这套学员制模式，核心目标是让员工在任职期间，学习懂得科学文明的生活理念和生活方式、学习独立人格和相关技术。胖东来希望借助这套体系，努力为社会培养更多优秀人才，同时专业能力突出、愿意留企的员工，担任培训师傅。
针对此事，“胖东来”客服今日回应称，于东来在社交账号上发布了该内容，但目前还没有收到相关通知，正式的招聘工作还未开始，具体细节以最终招聘通知为准。
另据大象新闻报道，胖东来官网人工客服回应称，胖东来始终坚持“学校属性”，目前正处于探索和创造科学培养机制的阶段。其核心目标是让员工在四年内实现个人成长，活出幸福的生命状态，从而为社会输送更多具备美好价值和力量的人才。对于网友最关心的法律合规性问题，胖东来相关工作人员明确表示：“我们会严格按照国家劳动法、劳动合同法相关法律法规执行。”
据悉，胖东来向来以高薪酬和高福利著称。在胖东来此前的招工政策中，只要双方协商一致，员工最终可以拿到无固定期限合同，实现长期稳定就业。
胖东来发源于河南许昌，1995年从一家40平方米的糖烟酒铺起步，凭借“用真品换真心”的服务理念，逐步发展为拥有13家门店的区域零售龙头。胖东来一直主张稳健经营，成立30年来，胖东来仅在2007年在新乡新开店，2024年胖东来全年销售额达169.64亿元，较2022年增长142%，其中超市业态贡献81亿元，许昌时代广场单店年销44.13亿元。
2026年胖东来首次跻身中国超市TOP100前十，位列第九；2025年集团销售额235.31亿元，仅14家门店，单店销售额平均超16.8亿元
早在2000年，胖东来便开始将利润按岗位分配给全体职工，管理层与员工各占50%。2026年3月，于东来进一步披露，集团近38亿元资产将作为公司股本，每年利润的50%给团队发奖金、50%归股东收益，覆盖集团10194名员工。胖东来创始人于东来于2026年2月11日在社交平台宣布，过年后（即2026年春节后）正式退休，转为企业顾问。日常经营与重大决策全权交由多元代表制的决策委员会。
数据显示，2025年全年全业态员工平均到手工资为8974元，2026年1至3月已达9598元。此外，胖东来2026年上半年员工流失率仅0.50%，管理层无一人流失。
尽管业绩亮眼，胖东来却坚持“克制扩张”。于东来曾坦言：“胖东来是一个学校，希望更多企业学习我们的模式，而非简单复制门店。”此次进军郑州，被视为其“开放共享”理念的实践——既要在商业层面激活区域消费，更要在行业层面输出管理标准。