🇺🇸 系列背景
为纪念美国建国250周年，美国驻华使团特别推出 「Taste of America 美国美味」系列活动，聚焦在华美国厨师的美食故事与创意料理，展现美国饮食文化的多元魅力。
本次北京站活动，我们将走进「隐泉日式料理 HATSUNE」，一起探索加州寿司的起源与演变，品尝创意美式日料的风味碰撞！
📅 活动信息
- 时间：2025年4月29日（周三） 15:30
- 地点：北京市朝阳区安家楼路55号 美国大使馆美国中心
- 语言：全英文主持
- 报名方式：扫描海报二维码填写表单，并附上一个关于加州寿司的问题，我们将选出优质问题的参与者受邀参加！
👨🍳 本次嘉宾：Alan Wong
他是土生土长的加州餐饮人，2001年在北京创立隐泉HATSUNE，是中国加州寿司风潮的开创者！
他将为我们分享：
✅ 加州寿司的诞生故事
✅ 美式日料的食材与酱汁创意
✅ 20多年来，如何把美国风味融入亚洲料理
🥢 活动亮点
✨ 沉浸式寿司体验：了解加州卷背后的文化融合故事
✨ 现场品鉴环节：感受美式创意寿司的风味层次
✨ 互动问答：你的问题将有机会被Alan Wong亲自解答！
📌 报名小贴士
扫描海报二维码填写报名表单时，记得附上一个关于加州寿司的问题哦！
我们会挑选出最优质的问题，邀请提问者亲临现场，与Alan Wong面对面交流~
活动合作方
🇺🇸 美国东北部海产
🇺🇸 美国大米生产者协会
🇺🇸 Wonderful® 开心果
北京美国中心活动须知
1. 需携带有效带照片身份证件原件入场，复印件/照片无效。
2. 可带手机、平板、智能手表，严禁笔记本电脑；请勿携带大包。
3. 活动中美国国务院可拍摄/录像参与者形象、声音，用于非商业性公开传播。
4. 活动现场禁止录音录像，媒体采访需联系使馆新闻处。
📍 地址：北京市朝阳区安家楼路55号（美国大使馆东门），地铁10号线亮马桥站B口步行可达。
加入各国使馆活动群。
