法国有句话说，“即使是水果蔬菜，也要像一幅静物写生画那样艺术地排列，因为商品的美感能撩起顾客的购买欲望。”
商品陈列技术是一种高级竞争手段，一成不变的商品陈列就如同是一潭死水，从销售的角度对产品进行可视化陈述，可吸引消费者购买。
商品陈列的主要因素有：
（一）明亮度：
店内的基本照明须保持一定的明亮度，使顾客在选购参观时能看清楚，而商品本身也可借此突显其独特之处。
（二）陈列高度：
商品陈列架的高度一般以90至180厘米最为普遍，而顾客胸部至眼睛的高度是最佳陈列处，有人称此为“黄金空间”。
（三）商品种类的概念：
按照商品本身的形状、色彩及价格等的不同，适合消费者选购参观的陈列方式也各有不同。一般而言，可分为：
1.体积小者在前，体积大者在后。
2.价格便宜者在前，价格昂贵者在后。
3.色彩较暗者在前，色彩明亮者在后。
4.季节商品、流行品在前，一般商品在后。
（一）在门市的入口处，应稍加标示（如制作简易的平面图），以使顾客对店内商品配置略有概念。
（二）在最靠近入口处所配置陈列的，必须是周转率极高的商品，对自助消费者而言，能尽快开始购买商品是很重要的。在距离入口处次远的地方所配置陈列的，应该是能够吸引顾客视线，而且单位数量不是很大的商品。
（三）标价牌的张贴位置应该一致，并且要防止其脱落。若有特价活动，应以POP或特殊标价牌标示。
（四）商品陈列：由小到大，由左到右，由浅而深，由上而下。
（五）货架的分段：可分为上层、黄金层、中层和下层4个层面（确保陈列在黄金层的商品是高利润高回转的）。
（六）有效运用隔物板，用以固定商品的位置，防止出现商品缺货而不察，维持货架的整齐度。
（七）面朝外的立体陈列，可使顾客容易看到商品。
（八）畅销的产品必须平均配置在所有的通道上。
（九）设计行走线路时必须使每一个通道都能有一些吸引顾客的商品。
（十）必须使顾客能够轻易辨别方向。
另外，利用照明、色彩和装饰来制造气氛，将顾客的视线集中到焦点商品上；季节性商品可放在货架黄金层上，也可单独陈列。
一、易见易取
即把商品放在顾客容易看到、方便挑选、方便拿取的地方。如果顾客拿不方便，就会很扫兴，大大降低购买的欲望。放在高处的商品即使顾客费了很大的劲拿下来，如果不满意，很难再放回原处，也会影响顾客的购买兴趣。
二、一目了然
在上商品的时候尽量多的把款式种类展示给顾客，划分不同的区域集中陈列，每一大类里面再根据规格或品牌进行小分类。商品要正面面向顾客，标价牌固定在第一件商品下端，作为商品位置起点标记和隔邻商品的分界线。对一些季节性的、节日期间、新商品的推销区和特价区的商品陈列要显著、醒目。
三、上轻下重、上小下大
大的商品、重的商品不方便顾客提取，也不方便理货员整理，放在上面还有危险隐患，所以放在下面比较合适。
四、饱满陈列
货架上商品品种丰富是提高销售额的主要原因之一。品种单调、货架空荡，给顾客一种生意不好的感觉，大大降低购买欲。饱满陈列，给顾客一个商品丰富、品种齐全的直观印象，同时也相应地减少了库存量，加速商品周转速度。
五、关联陈列
将种类不同但效用方面相互补充的商品陈列在一起，或将与主力商品都有关联的商品陈列于主力商品的周围，这样不仅方便顾客购买，也能激发顾客潜在购买欲。例如，将沐浴液与洗发水、香皂与香皂盒、皮鞋与鞋油放在一起，顾客在购买了沐浴液以后，顺便会购买旁边的洗发水。
六、季节性陈列
便利店在出售商品时，最好按季节的变化随时调整商品的陈列。夏季商品陈列的位置可以向外发展，在门厅或门前处较适宜。秋季商品陈列应以秋天的色调、景物作为背景，衬托出商品的用途。过年过节时将礼品类的商品放在显眼的地方。
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