当前，正是红将军等早熟苹果成熟的季节。果园里，一颗颗红彤彤的苹果缀满枝头，空气里透着浓浓的果香。2018年9月3日下午，吉县乐村淘董事长关总、总经理原总一同前往东城乡深入了解红将军苹果的生长、产量、成熟等情况。
关总在与果农交流中了解到：红将军引进苗木定植后一般三年开始结果， 第五年丰产。丰产期的红将军一般亩产可以达2000- 2500 公斤。红将军苹果大约比红富士提前30- 40 天上市， 填补了市场空档。它的果实比红富士略大， 一般可以达到350 克左右， 果个均匀， 整齐划一。红将军苹果每年的5月20日套袋；8月20日左右开始摘袋，摘袋后在太阳光的照射下，等待苹果着色；每年的9月10日左右开始采摘苹果。
它的口感的确比较出众， 果肉呈黄白色， 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与中国传统的红富士极为相似。红将军苹果的抗寒性、抗病性、抗旱性都比较红富士要好。
最后，关总表示吉县乐村淘将会帮助果农拓宽销售渠道，增加农民收入，杜绝劳而不富！
