年味启新·即享盛宴
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辞旧迎新，喜迎蛇年
杨梅坑鹿嘴山庄度假村
年夜饭的预订火爆开启啦！
至臻年味
舌尖纵享
人间至味是团圆
一桌热气腾腾的年夜饭
饱含浓浓的年味、暖暖的亲情
一席盛宴 · 一次欢聚
鸿运当头
生熟地煲龙骨/份 剁椒蒸皖鱼/份
客家焖猪肉/份 凉瓜排骨煲/份
榄菜肉松豆角/份 麻婆豆腐/份
鹿嘴五彩饼/份 鱼香茄子/份
农家小炒肉/份 蒜蓉时蔬/份
米饭 椰皇水（2瓶） 赠送小果盘
预订热线：0755～89896068
金蛇贺岁
沙白芥菜豆腐汤/份 星爷烧鸡/份
香煎什鱼/份 豉油皇吹筒仔/份
豉汁蒸排骨/份 农家小炒肉/份
蚝仔紫菜煎蛋/份 蒜蓉粉丝蒸扇贝/份
杏鲍菇炒雪花牛肉粒/份
蒜蓉时蔬/份 菜粒鸡蛋炒饭/份
椰皇水（2瓶） 赠送水果拼盘
预订热线：0755～89896068
蛇耀华彩
五指毛桃炖老鸡汤/份
茶皇焗大海虾/份 粉丝蒸扇贝/份
铁板香煎墨鱼饼/份 小炒黄牛肉/份
葱油白扇鸡/份 红烧乳鸽（一开四）
葱油皇吹筒仔/份 西芹炒螺片/份
陈皮丝蒸鲍鱼/份 清蒸包公鱼/份
海胆炒饭/份 上汤时蔬/份
椰皇水（2瓶） 赠送水果拼盘
/更多年夜饭 欢迎预定/
至臻年味
新春盆菜
传统盆菜*盆满钵满
广东人逢年过节的顶流美食“盆菜”，
它诠释着“十全十美”、“美美满满”、
“团团圆圆”、“盆满钵满”的美好寓意。
盘菜不仅是饮食与历史结合的菜式，
更是团圆饭必不可少的重要主角。
鹿嘴山庄大厨精心研制“新春盆菜”
层层铺叠，汁酱渗透，越食越浓郁 ，越食越滋味。
合家团圆
主要食材：1.基围虾 2.辽参 3.花胶 4.鹅掌 5.墨鱼丸 6.红烧肉7.鲍鱼 8.白切鸡 9.莲藕 10.西兰花 11.萝卜12.炸腐竹
/展示为¥888的效果图
盆满钵满
主要食材：1.大海虾 2.辽参 3.花胶 4.鹅掌 5.墨鱼丸 6.脆皮烧肉 7.鲍鱼8.炸生蚝 9.花菜 10.西兰花 11.萝卜 12.腐竹 13.烧鹅
预订热线：0755-89896068
至臻年味
广式腊肉
预订热线：0755～89896068
转眼间就来到新年，谈到年夜饭，
每家每户肯定少不了腊肉。
鹿嘴山庄每年都有制作腊肉的习惯，
今年依旧准时推出美味广式腊肉。
精选优质农家猪肉
独家秘制腌制12小时
采用传统自然晾晒15~20天
冬日限定美味，
肯定要带家人来尝一下啦~
鹿嘴山庄诚邀您和家人
来美人鱼悬崖餐厅品尝~
可现点可邮寄
预订热线：0755～89896068
