越南一服装厂超170名工人中毒！医院紧急增派 34 人支援！

近日，越南顺化市一服装厂爆发严重集体疑似食物中毒事件。大批员工在食用外包食堂餐食后集中出现身体不适，百余人送医，部分病情危重。该事件再次为工业企业集体供餐安全敲响警钟。

突发：百余名工人中毒送医

据当地官方通报，9 月 11 日上午 10 时许，该服装厂多名工人在岗期间陆续出现发热、腹痛、呕吐及稀便等消化道症状。随着发病人数增加，企业立即配合职能部门将患者送往医疗机构急救观察。

救治进展：医疗系统紧急响应

截至 9 月 12 日下午，累计超 170 名工人接受住院治疗。其中近 160 人收治于顺化中央医院第二院区，其余安置在丰田医疗中心。接诊记录显示，1 例患者出现Ⅱ级过敏反应，经肾上腺素急救后密切监护；2 名重症患者转入抗毒科抢救，意识已恢复；另有 11 人在重症监护室接受治疗。目前大部分住院工人生命体征平稳，9 月 12 日上午已有两名患者出院。

面对短时间内大量病患涌入的压力，顺化中央医院紧急启动应急机制，从儿科、产科、中医科等多科室抽调 34 名医护及后勤人员支援，实行白天加班、夜班提前到岗制度，全力保障救治工作。

官方处置：叫停供餐并溯源调查

事件发生后，当地卫生部门已紧急叫停涉事食堂的集体供餐业务，在查明原因前禁止恢复运营。顺化市人民委员会、卫生厅及工业区管委会多方介入：一方面要求企业保障住院工人权益，并对全体在岗员工开展健康监测；另一方面对食堂食品、饮用水及环境进行采样送检，全力溯源事故诱因。地方领导强调，须调动全部医疗资源严密监测患者病情，同时协同推进事故调查并及时通报进展。

行业警示：外包食堂安全隐患不容忽视

此次群体性食安事故波及上百名劳动者，暴露出制造企业在外包食堂管理上的潜在风险。许多工厂为降低成本或简化管理，将食堂外包给第三方餐饮公司。然而，大规模集中供餐若存在食材变质、生熟交叉污染、储存温度不达标或烹饪不透等问题，致病菌极易快速扩散，引发群体性中毒。

制造业一线工人长期高强度劳作，安全卫生的餐食是其基础权益保障。相较于显性的生产事故，食品安全隐患常被弱化。劳动者的健康权益不仅涵盖薪酬与工时，一日三餐的饮食安全同样至关重要。

目前，中毒源头尚待实验室检测结果确认，涉事食堂重启时间及责任认定需等待官方后续通报。