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近期食品接触材料法规资讯更新

近期食品接触材料法规资讯更新 北测标准
2023-02-21
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1、欧盟修订食品接触塑料法规（EU）10/2011
2023年1月23日，世界贸易组织（WTO）发布第23-0949号文件通报，拟对欧盟食品接触塑料法规（EU）10/2011进行第16次修订。该草案征求意见截止日期为2023年3月24日，预计于2023年4月23日正式生效。
主要修订内容如下：
1、修订表1“由许可单体、其他起始物、微生物发酵所得的高分子、添加剂和聚合物生产助剂清单”
① 删除FCM No.96（未经处理的木粉和木纤维）和FCM No.121（水杨酸 CAS No 0000069-72-7）。
② 修订9个物质，包括：增加英文名称缩写、限制说明；修改限值要求。

③ 新增5个物质要求（见下表）。

物质名称

FCM No.

物质CAS号
1,2,4-苯三甲酸三(2-乙基己基)酯
1078
3319-31-1
高氯酸三乙醇胺，钠盐）二聚体

1080
156157-97-0
C16/C18饱和脂肪酸部分酯化的N,N-双（2-羟乙基）硬脂胺）

1081
/
2-甲基-2-丙烯酸-2-羟乙基酯磷酸酯

1082
52628-03-2
3,3’,4,4’-二苯酮四酸二酐

1083
2421-28-5

2、修订表2“物质组的限量”

              ①第7组中增加FCM No.1081号物质。
              ②修订第26组的组SML(T)限值。
               ③第32组增加 FCM No.1078和FCM No.1085号物质，且增加对FCM No.1085号物质的说明。
              ④新增36至38组。

3、修订表3“符合性验证的注解”

   ① 新增条目30。

过渡期措施：

1、在本修订案生效前，符合（EU）10/2011的塑料材料和物品，在修订案生效日期后18个月内可留在市场上，直到库存耗尽。

2、如果制造塑料材料和物品的中间阶段的产品或用于制造该产品、材料或物品的物质，在本修订案生效前符合原法规、且在修订案生效日期后9个月内首次上市，其符合性声明应表明不符合现行法规，并且只能用于制造修订案生效日期后18个月内上市的塑料材料和物品。

3、使用水杨酸或未经处理的木粉或特定树种的木纤维制成的塑料食品接触塑料，需满足修订案的特定要求后，才可在修正案生效后的18个月内继续投放市场。

适用建议：
此次欧盟若通过此修订案，将删除对FCM No 96（未经处理的木粉和木纤维）的授权。对于塑料中植物纤维的授权物质将仅剩FCM No 1060（粉碎的葵花籽壳），其他植物纤维均不被允许用于塑料制造。建议制造植物纤维塑料的相关企业关注此修订案草案的进度，及时提出评议意见，并做好应对措施。

2、意大利修订不锈钢类食品接触材料的要求

2023年1月19日，意大利发布修订法令2022年11月25日第208号法令（DECRETO 25 novembre 2022, n. 208 ），修订1973年3月21日的卫生部长令《拟与食品或个人使用的物质接触的包装、容器、工具的卫生规范》。此次修订仅针对不锈钢。该修订法令已于2023年2月3日开始实施。

主要修订内容如下：

1、Part A ：增加“1.4062”牌号

UNI EN 10088-1

AISI/ASTM

UNS

NOTE

1.4062

/

S32202
2、Part B：新增成分分析要求如下表
Tipo
C
%
Si
%
Mn
%
P
%
S
%
N
%
Cr
%
nΩ
0.29-
0.38
Max 
1.00
Max 
1.00
Max 
0.04
Max 
0.015
0.13-
0.22
15-
16.5
Tipo
Cu
%
Mo
%
Nb
%
Ni
%
Ti
%
Altri elementi %
nΩ
-
 - - - - -

注Ω：用该钢生产的物品，专门用于高温或者室温下短期重复使用的厨房用品和餐具。


3、德国更新关于硅胶的限制建议

2023年2月1日，德国更新了《BfR关于食品接触材料的建议 XV硅胶》。其中第3部分硅橡胶，第5点关于硅酮弹性体挥发性有机化合物VOM的限制依旧为0.5%，其适用的测试方法为Bfr在2022年3月发布的《硅酮消费品中挥发性化合物的测定》。

4、中国更新纸制品标准GB 4806.8-2022及新增竹木制品标准GB 4806.12-2022

一、GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》

2022年7月28日，GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》正式发布，更新替代GB 4806.8-2016版，将于2023年6月30日正式实施。目前标准的修订内容还未正式生效，但相关纸制品的生产企业应当关注并提前做好合规控制。

主要修订内容：

修订模块

修订内容

范围

删除“本标准不适用于再生纤维素薄膜（玻璃纸）制食品接触材料及制品”

术语和定义

修改表述

原料要求

将添加剂要求纳入原料要求章节

感官要求

增加“异常着色”表述

理化指标

删除了高锰酸钾消耗量指标

“铅砷指标”合并至“残留物指标”

增加“1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇”指标

微生物限量

增加前处理方法

其他技术要求

新增要求

迁移试验

修改表述

附录A

增加热水和冷水提取的适用范围

附录C

新增“附录C 水提取液中1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇含量的测定”
二、GB 4806.12-2022《食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品》

2022年7月28日，GB 4806.12-2022《食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品》正式发布，已于2022年12月30日正式实施。

标准主要内容如下：

模块

内容

范围

适用于食品接触用竹木材料及制品

术语和定义

在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂（以下简称食品）接触，或其成分可能转移到食品中的，以竹、木或软木为原料制成的材料及制品，包括软木塞和植物纤维板制品等。

技术要求

原料要求

油、蜡及其他添加剂的使用应符合GB 9685及相关公告的规定。

感官要求

感官

色泽正常,无毛刺、虫蛀、异臭、霉斑或其他污物

浸泡液

迁移试验所得浸泡液不应有沉淀、异臭、异常着色等感官性能的劣变

理化指标

总迁移量

≤10mg/dm2

甲醛

≤15mg/kg

二氧化硫

≤10mg/kg

五氯苯酚及其盐类（以五氯苯酚计）

≤0.15μg/kg

噻菌灵

≤1.2mg/kg

邻苯基苯酚

≤4.8mg/kg

抑霉唑

≤0.4mg/kg

联苯

≤0.6mg/kg

其他理化指标

应符合GB9685及相关公告对油、蜡及其他添加剂的特定迁移限量（SML）、特定迁移总量限量[SML(T)]和最大残留量（QM）等理化指标的规定。

微生物限量

预期与食品直接接触，且不经过消毒或清洗直接使用的竹木材料及制品的微生物应符合GB 14934的规定，与食用、烹饪或者加工前需经去皮、去壳或清洗的食品接触的竹木材料及制品除外。

其他技术要求

使用了涂料、油墨和（或）黏合剂等材料的食品接触用竹木材料及制品，还应符合涂料、油墨和（或）黏合剂等相应食品安全国家标准的规定。

迁移试验

应按GB 31604.1和GB 5009.156的规定执行。本标准有特殊规定的除外。
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