做生意，关键往往不在于本事大小，而在于是否敢于涉足他人未至之境。
京城捷报：青瓷三日售罄
清晨，沈万三在院中洗漱时，助手阿福急递京城来信。信中，合作伙伴周长发汇报：首批三百二十件龙泉青瓷抵京后，三日即告售罄。买主多为京城权贵，反响热烈，催促速发第二批。
沈万三与陆芸娘研判认为，能获朝廷官员与蒙古王公青睐，证明陈守拙所制瓷器品质卓越。面对市场需求，沈万三果断决定将第二批订单量翻倍至六百件，并计划扩建窑炉以应对产能挑战。
产能破局：推行工序分工
针对月产六百件的目标，工匠陈守拙坦言现有窑口满负荷仅能产出四百件，且面临熟练工匠稀缺的困境。沈万三提出革新方案：将拉坯、修坯、上釉、烧窑等工序拆解，实行专人专岗的分工制度。
陈守拙虽未尝试此法，但认可其理论上可大幅提升效率。双方商定立即招募学徒，从基础工序教起，预计三个月即可形成有效产能。
精准招工：人尽其才
沈万三随即在龙泉城门口张贴告示，招募各工序工匠及学徒，待遇从优。招聘现场，他依据应聘者特质进行精准匹配：
- 手指细长的青年张大牛，被安排从事拉坯工作；
- 擅长掌控火候的妇人李翠花，被委任负责烧窑；
- 曾有铁匠经历、手劲足且懂火候的王铁柱，也被破格录用试用。
仅用半天时间，便成功招募十五名员工，迅速组建了生产梯队。
成本核算：人力投入
夜幕降临，陆芸娘在核算当日账目时指出，此次共招募十五人，按每人月薪一两银子计算，每月新增人力成本为十五两。这笔投入将成为扩大再生产的关键基石。