｜中国 上海
2026
消费品论坛（CGF）作为全球消费品行业重要的高层交流与协同行动平台，汇聚领先品牌、零售商、制造商及技术企业决策者，推动行业围绕长期价值、创新与可持续增长形成共识并转化为行动。
2026年消费品论坛（CGF）中国日于9月9-10日在上海举办，大会汇聚百联集团、乐购集团、百事集团、李锦记、雀巢、通用磨坊、索迪斯、物美、蒙牛、可口可乐、玛氏、全家、叮咚买菜、屈臣氏、嘉士伯等全球及中国领先零售与消费品品牌，以“重塑长期价值，回归商业本质”为主题，旨在引导行业回归长期主义，在变革时代重新审视企业核心竞争力与价值创造本源，以更坚定的战略定力与更开放的协作精神，共同书写消费品行业下一阶段发展的新篇章。
科尔尼全球资深合伙人刘晓龙受邀出席此次盛会，与全球及中国零售、消费品领域的核心决策者与行业从业者进行探讨交流，并主持主题为“数字贯通全域零售，AI 赋能全链升级”的深度圆桌对话。通用磨坊国际事业部副总裁、中国及北亚市场总裁兼董事总经理苏强，大陆全家总经理吴海斌作为对话嘉宾共同参与研讨。
AI应用的普及，并不等于业务价值已经兑现。
基于科尔尼的调研发现，高达96%的企业已启动AI建设投入，34%的企业已探索多步骤智能体，然而超过80%的企业认为能够产生可量化财务影响的AI项目不超过一半，仅有14%的企业表示他们的AI项目产生了可量化的财务影响。
因此，真正实现规模化价值闭环的企业级AI仍是少数。技术规模繁荣的表象之下，这种 “二八分化”的现象愈发明显：仅有少数深度嵌入业务闭环的智能体能够产出核心业务价值，大量长尾 AI 应用持续消耗算力却难以回报业务。
企业 AI 转型的真正分水岭，在于是否实现生产力跃升、完成生产关系重构。伴随大模型与智能体工具走向普适，企业之间的竞争差距早已不是 “是否使用 AI”，而是能否将 AI 深度融入业务流程闭环，进而带动人才能力迭代、协作模式革新乃至组织体系的重塑。
圆桌现场，嘉宾围绕消费零售行业 AI 落地实践展开充分探讨。他们结合全家、通用磨坊等企业真实业务案例，分享门店运营、商品流转、供应链管理、产品研发、消费者洞察等高价值 AI 应用场景，复盘 AI 落地后在人效、坪效上取得的实际业务增益；同时剖析 AI 跑通业务闭环过程中，在价值目标、场景定义、数据治理、管理变革层面遇到的现实阻碍，并分享对应的破局思路。
嘉宾还围绕 AI 赋能的三层跃迁模型展开交流，探讨企业如何实现战略、业务与组织能力三者协同，打造适配 AI 持续迭代的 “AI 组织力”。
与会嘉宾达成共识：AI 落地并非一次性技术项目，无法单纯依靠算力堆砌，离不开配套组织机制的保驾护航；衡量 AI 价值的核心，不在于企业消耗了多少Token，而在于 AI 是否真正嵌入业务流、融入组织中。
此外，本次消费品论坛 (CGF) 上还发布了科尔尼与CGF联合撰写的《2025 年度消费品论坛年度报告》。
REPORT
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报告立足全球消费品行业面临的经济波动、地缘压力、环境与社会多重挑战的时代背景，系统梳理消费品论坛通过行动联盟、行业解决方案、加速领域开展的各类协作成果，汇总气候转型、人工智能应用、包装循环、食品安全、供应链韧性、食物浪费治理等板块的行业实践与区域落地案例。
报告完整展现行业从理念共识走向落地执行的全过程，明确 2026 年行业重点发展方向，为全球零售商与制造商把握可持续转型、数字化技术的发展机遇，开展跨企业非竞争性协作、打造高韧性消费品价值链，提供详实的实践框架与决策参考。
消费品论坛 (The Consumer Goods Forum，简称CGF) 于1953年在法国巴黎成立，是全球唯一一家将全球消费品零售商和生产商聚集在一起的CEO领导型组织。CGF有约400多名会员，汇聚了来自70多个国家的全球领先的消费品行业零售商、生产商、服务提供商以及其他利益相关方。CGF由董事会管理，董事会由超过56家生产商和零售商的CEO组成，会员全球销售额超过4.6万亿欧元。其使命是“更好的商业,带来更美好的生活”，在惠及人类与地球的同时，助力会员企业获得长期可持续增长。
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