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收新贵、转化瓶颈大、客户粘性低、成为当下保健行业普遍痛点。近期,老年产业《班长当班》直播栏目特邀珲春华瑞参业生物工程股份有限公司董事总裁张浩,分享他的实战经验。全文直击门店经营核心难题,为所有行业同仁提供精准落地的增收新思路。
珲春华瑞参业生物工程股份有限公司董事总裁
张浩
一、传统赛道内卷严重,创新赛道有增量
张总深耕健康产业一线市场23年,拥有两家实体医院运营经验。相较于门店运营、团队管理的落地细节,张总的核心观点聚焦模式创新、赛道破局、医养结合、轻资产创业,跳出传统大健康门店的固有经营思维,开辟两大全新增长曲线,同时落地合规、低风险、高信任的医养康养体系,为传统门店转型升级、跨界破局提供全新思路。
当下传统大健康门店所以内卷严重、盈利困难,核心是模式高度同质化、竞争极度白热化、客户审美疲劳、营销效果持续下滑。行业存量市场竞争惨烈,唯有跳出固有思维,创新商业模式、开辟增量赛道,才能避开内卷、实现逆势增长。张总重磅拆解两大颠覆性创新模式,分别是健康产业“蜜雪冰城”平价茶饮引流模式、零利润康养慢旅行锁客模式,两大模式低门槛、轻资产、高复购、强粘性、易复制,完美适配当下中老年消费市场。
二、“蜜雪冰城”模式:平价健康茶饮,开辟中老年引流蓝海
张总深度拆解蜜雪冰城的商业内核:极致性价比、低门槛、高频次、高复购、广覆盖、轻资产、强裂变,这套下沉市场的成功逻辑,完全可以复刻到大健康老年产业,打造全新的低成本引流赛道,彻底颠覆传统低效获客模式。
大众固有认知中,茶饮、果茶是年轻消费群体的专属产品,但经过张总多年市场调研发现,健康茶饮存在巨大的中老年蓝海空白市场。当下商圈网红茶饮全部聚焦年轻人群,完全忽略了社区、中小学周边的中老年群体,这是大健康行业绝佳的精准流量入口。中小学、社区周边聚集了大量接送孩子、日常休闲的中老年群体,这部分客群稳定、基数庞大、有充足空闲时间、有强烈健康养生需求、消费理性稳定,是大健康行业最优质的精准客群,且长期处于未被开发的状态。
健康茶饮项目彻底打破传统门店选址、装修、运营的高成本局限。推出1元沙棘果茶、平价天然养生茶饮等引流产品,以大众均可接受的亲民价格,提供纯天然、无添加、高营养的健康养生饮品,区别于市面高糖、高热量、无养生价值的网红茶饮。
在运营逻辑上,该模式实现“消费+科普+留客+攒数据”四重价值。客户到店购买茶饮、休息体验的过程中,门店通过健康科普大屏,常态化输出沙棘养生、四季康养、中老年慢病调理、日常保健等专业健康知识,在轻松无营销的氛围中,潜移默化传递健康理念与品牌价值。该模式实现双向盈利、双向引流,既可以承接年轻群体的高频茶饮消费,保障门店基础现金流,又能精准锁定中老年康养客群,低成本积累海量精准客户资源,彻底解决行业获客贵、精准度低、流量枯竭的核心痛点,成为传统大健康门店的全新引流利器。
三、康养慢旅行模式:深度绑定家庭客群
针对传统老年文旅康养体验差、锁客弱、转化低、结束即断联的行业短板,张浩总裁创新推出零利润康养慢旅行模式,彻底重构老年文旅康养体系,将普通的旅游体验升级为走心的客情经营,实现客户深度绑定、家庭圈层锁客。
传统老年康养旅游普遍为快节奏打卡式行程,行程紧凑、走马观花、旅途疲惫,客户全程处于奔波状态,无法体验康养乐趣,也没有机会深入了解企业、认可品牌。旅行结束后客户与企业彻底断联,无法实现留存与转化,旅游活动沦为单纯的福利回馈,毫无经营价值。而零利润慢旅行模式彻底颠覆传统逻辑,核心分为“零利润”与“慢体验”两大核心。
零利润,即企业全程不赚取任何旅游差价、服务利润、渠道利润,仅收取客户基础的交通、餐食、住宿成本费用,所有服务、体验、增值福利全部以回馈客户、服务客户为核心,摒弃商业收割思维,纯粹以利他之心经营客户。慢旅行,即完全适配中老年群体的身体状况、作息习惯、休闲需求,大幅放缓行程节奏,取消密集打卡行程,主打沉浸式康养体验,让客户在轻松、舒缓、愉悦的氛围中,感受自然风光、特色美食、贴心康养服务,彻底放松身心。
张总强调,慢旅行的核心价值从来不是旅游,而是经营人心、沉淀客情、打造铁粉、打通家庭消费链。在无营销、无压力、无套路的旅途氛围中,老客户自发分享产品体验、康养收获、门店服务,员工全程一对一贴心陪伴、精细化关怀、常态化互动,潜移默化传递品牌初心与专业价值。客户在放松的状态下,极易建立深度信任,彻底放下对商家的戒备心。旅行结束后,依托押金返还、到店领奖、专属福利等机制,二次邀约客户到店,通过小额体验、常态化服务、精细化客情维护,彻底锁定单个客户,进而撬动客户全家的健康消费需求,实现从单人客户到家庭圈层的全面覆盖,打造超高粘性的铁杆客户社群,实现长期复购与转介绍。
四、医养融合落地:普通门店可照搬的合规康养体系
依托两家实体医院的临床运营经验,张总针对中小门店重资产康养难落地、医疗红线不敢碰、专业度不足、信任度偏低的痛点,输出了一套轻资产、零风险、全合规、易复制的医养融合落地打法,无需专业医师、无需大型设备、无需高额投入,普通社区门店即可直接落地,快速提升门店专业度与客户信任感。
第一,养生先养心,心态康养为核心。
张总指出,中老年人的身体不适,很多时候在于心态情绪。焦虑、抑郁、烦躁、孤独、心态失衡,是中老年慢病反复、身体衰退、免疫力下降的核心诱因。传统门店只注重身体调理、产品养生,完全忽视心理康养,导致调理效果差、客户认可度低。门店需常态化开展心态康养课程、情绪疏导、心理陪伴,引导中老年客户正视衰老、正视慢病、积极养生、乐观生活,帮助客户舒缓负面情绪、调整身心状态、修身养心。心态康养是最低成本、最易落地、最易建立信任的康养服务,能够快速拉近与客户的距离,树立门店专业暖心的品牌形象。
第二,轻量化康养动作,简单高效易坚持。
普通门店无需复杂医疗设备、无需专业医护人员,即可落地全套常态化康养服务。每日组织客户开展经络拍打、养生体操、足底按摩、温水泡脚等基础康养动作,贴合中老年身体特点,安全无风险、简单易坚持。同时针对高血压、高血脂、失眠多梦、气血不足等中老年常见问题,分享罗布麻、野菊花、芹菜汁、鲜榨沙棘等天然食疗方案,常态化熬制养生茶、搭配健康营养餐,用生活化、接地气、安全有效的康养方式,为客户提供持续的健康价值,稳步提升门店专业度。
第三,以养为主 坚守合规底线。
张总强调,普通康养门店严禁触碰医疗诊疗、疾病诊断、处方开药等医疗红线,必须坚守重养轻医、以养为主的核心原则。门店所有服务聚焦食疗养生、日常调理、健康科普、身心陪伴、保健养护,全程合规合法、零经营风险。通过日复一日的常态化服务,让客户直观感受到身体状态的改善、养生效果的呈现,逐步认可门店的专业度与靠谱度,轻松实现客户锁客、留存与转化,整套打法适配所有中小门店,可快速复制、批量落地。
老年产业观点:
张总的核心观点,打开了行业创新破局的全新思路。传统赛道内卷严重,唯有模式创新才能实现增量突破,平价健康茶饮、零利润慢旅行两大轻资产模式,为门店低成本拓客、圈层锁客提供了全新路径,而轻量化、合规化的医养融合打法,有效解决了门店专业度不足、信任度偏低的行业痛点,助力门店差异化竞争、高端化升级。
对于所有大健康从业者而言,只要坚守正道初心、落地标准化体系、深耕客户服务、创新经营模式、筑牢团队根基,就能在行业持续洗牌中逆势突围、稳步裂变、长效盈利,在大健康健康的赛道中,实现事业价值与财富收益的双重增长。

