5月30日,长安区妇联副主席胡秀华及长安区女企业家联盟副会长、区电子商务协会会长王敏,秒城社群创始人成峰涛带领长安妇联干部及鸣犊街办吊钟沟村三委会成员及花馍商户近30人赴渭南合阳、蒲城参观学习。
上午在合阳县妇联贺主席、白副主席、合阳民协张主席、合阳妇联干部陪同下对合阳花馍做全面了解。
第一站、商一路李民肖礼品馄饨馍店

花馍店工人都是贫困户妇女



操作间正在完成熟馍的点红

李民肖馍店负责人介绍合阳喜馄饨馍

馍花“孔雀开屏”市场售价近千元需提前一周预定

工人正在制作喜事花馄饨的插馍花小动物及花草
商二路李芬玲花馍店


老艺人现场制作面花

普通的工具通过巧手就做成了馍花

商三路王桂玲花馍店





现场观摩学习了合阳花馍的制作和经营,吊钩村民现场向老艺人们请教花馍制作技术。
第二站,甘井镇护难村行俊肖老师处
行俊肖老师是国家一级面花艺术家,文化部中国面花一绝得主。陕西省"渭北面花"项目代表性传承人。曾入编"中国民间文艺家大辞典"首卷。被《中国巧手》收录。

作品有"龙凤呈祥"、"麒麟送子"、"鱼儿变娃"等民俗礼馍。近年来又独创了旅游纪念品"十二生肖"等小礼馍系列,深受专家学者和群众喜爱,其作品造型端庄大气、做工精巧、色彩搭配合理,给人赏心悦目的感受。代表陕西省前后远赴北京、海南、奉化、香港等地表演技艺,好评如潮。多次参加全国、全省展览展示,荣获二十多项奖励。2005年至今,坚持在全县开办面花技艺培训班三十多期,先后培训学员500余人次,学员中成绩优秀者如李民肖、周景丽、高婷、王侠侠等人都开设了面花作坊,为合阳县非遗传承保护工作做出了重要贡献。

行老师介绍龙凤呈祥的配饰



行俊肖老师向长安区妇联胡副主席赠书

行老师在庭院分享合阳面花文化和制作工艺
第三站,洽川民俗文化馆面花展厅
合阳洽川民俗文化馆位于洽川风景名胜区景区大道西段,面积1000平方米。以“洽腔洽风洽韵”为主题,展出了中、省、市级非物质文化遗产项目15个,其中:民间针织品35件,面花作品56件,剪纸、刺绣、偶头、泥塑、葫芦灯、青瓷船、戏曲道具等地方工艺品600余件,集中表现和浓缩了合阳这片古老土地上丰富多彩的传统民俗文化。




鸣犊街办吊钟沟村民在合阳洽川民俗文化馆合影
下午在蒲城政协委员周洪陪同下一行人参观了蒲城椽头馍博物馆及椽头馍大型流水线生产车间。



回城路上胡副主席讲话
此次外出学习,一方面让鸣犊吊钟沟花馍商户见识合阳传统花馍技艺的美轮美奂,精美的作品对大家有强烈的震撼,每个花馍都有让人留恋的故事,花馍不是馍,而是中国的文化传承,应该把长安花馍文化挖掘发扬、传承。另一方面对于日常的食用馍,从食材、制作、储存、销售整个流程的标准化也有了新的认识。鸣犊吊钟沟的花馍商户纷纷说开阔了眼界,增强对传统花馍文化的学习及挖掘有了强烈的欲望,并对花馍产业致富有了信心。在回程的车上区妇联胡主席也对鸣犊吊钟沟花馍商户提出殷切希望,希望鸣犊吊钟沟花馍在此次学习后有新的提升,不管是硬件设备的完善和手工技艺的提升都应该上一个新台阶,能把我区花馍文化传承并发扬光大。感谢了长安女企业家副会长区电商协会王敏积极联系此次外出学习考察,希望通过互联网及电子商务把咱们长安区的花馍卖出长安,让西安各个社区都能吃上咱长安鸣犊吊钟沟馍。

