山姆郑州店封顶，胖东来推迟开业
零售圈
中国零售看河南！从在央视爆火的“豫超四小龙”到豫超带头大哥胖东来，河南零售的一举一动都会引发行业的关注，特别是胖东来和山姆郑州首店的开业进度。
近日，河南首家山姆会员店郑州项目主体结构封顶，预示大楼主体完工，转入二次结构、机电安装等施工阶段。该项目工程计划 2026 年年底完成交付，交付后启动室内装修等后续施工，有望 2027 年 5 月正式开业。该店位于郑州北龙湖区域，占地 2.93 公顷，投资 7.2 亿元，规划地上两层卖场、地下两层车库，配备 700 余个停车位。
而在距离山姆不足 6 公里的胖东来郑州店也在如火如荼的建设中，目前该项目主体结构已完成封顶，玻璃天幕正加紧施工。此前，胖东来创始人于东来透露，由于项目工程量较大，原已推迟到“十一”的开业计划将再次延期，还需再推迟几个月。作为胖东来走出许昌、新乡后落址省会的首个门店，该项目采用“地上城市公园 + 地下商业”模式，汇聚商超、餐饮、文创等多元业态。
两个商超巨头开业后，郑州将成为全球唯一同时拥有山姆会员店和胖东来店的城市，全国的零售目光将聚焦到这个拥有豫超四小龙，胖东来，山姆，麦德龙，丹尼斯的城市。
根据《零售圈》不完全统计，2026 年山姆已经开业的新店有 6 家，即将开业的新店有 4 家，新签约的新店有 10 家，在建的新店有 8 家。今年已开业门店包括江苏无锡店、广东佛山顺德店、山东济南店、山东青岛店、河北石家庄店、北京房山店 6 家门店，年内还要开业的门店包括江苏江阴店、广东佛山禅城店、浙江台州店、天津红桥店 4 家门店。这将意味着山姆中国 2026 年的开业门店总计将达到 10 家，与 2025 年持平，而 2025 年曾创造了山姆入华 30 年来的开店数量历史纪录。
2026 年以来，山姆还新签约了广东汕头、广州花都、广州黄埔、云南昆明、江西南昌、温州龙湾、厦门翔安、江苏南通、武汉洪山区、山东烟台市、深圳光明店等 11 家门店，新店储备达到了 11 家。而陕西西安、河南郑州、沈阳皇姑、江苏吴江、北京通州等地的山姆已经开始动工，正在加速建设。
在沃尔玛中国 30 周年庆典上，沃尔玛中国总裁及 CEO 朱晓静在致辞中提及，30 年时代变迁，沃尔玛中国的服务形态早已全面迭代，今天的沃尔玛已形成大店、社区店、山姆会员商店、前置仓、配送中心，协同联动的、完整的、全渠道业态的矩阵，去年沃尔玛中国线上销售占比已经突破了五成。
根据中国连锁经营协会公布的 2026 年中国超市连锁百强榜单显示，沃尔玛已经连续 5 年蝉联中国超市百强榜单榜首，业绩达到了 1958.62 亿元，这其中包含沃尔玛大卖场、社区店和山姆三个业态的业绩，其中山姆一个业态贡献了 1400 亿，占到 2/3 的业绩。
相比山姆，胖东来的扩张始终没有陷入行业常见的跑马圈地逻辑，而是保持着极强的自主节奏。于东来 8 月 5 日公布的三年战略明确：2026 至 2029 年，集中精力完成科技广场店、郑州东站店、梦之城，以及长葛、襄县、鄢陵三个县级门店等 6 大核心项目，同步暂停所有对外企业帮扶与行业会议参与；2030 年所有规划项目建成后，将全面停止经营扩张，转型为商业文化研究与经营经验分享机构。
这种“慢而扎实”的发展路径，既区别于传统连锁的规模扩张逻辑，也让胖东来成为中国实体零售行业中独树一帜的样本。
