9 月 5 日，在湖南长沙举行的中哈粮食企业见面交流会上，由中国国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心与哈萨克斯坦国家粮食贸易集团共同建设的中哈粮食交易平台正式上线运行。
目前已有35 家哈萨克斯坦企业完成注册，并签署涉及2.4 万吨油用亚麻籽出口的交易，显示出中国市场对哈萨克斯坦粮油产品的旺盛需求。
图片来源：中国新闻网
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近年来，中国与哈萨克斯坦农业合作持续升温。
数据显示，2025 年中哈农产品贸易额达到19.7 亿美元，同比增长 36.8%。其中，哈萨克斯坦对华农产品出口达到 14.3 亿美元，同比增长 35.3%，主要出口产品包括动物饲料、植物油、亚麻籽、葵花籽和菜籽油等。
2026 年一季度，中哈农产品贸易额进一步达到6.97 亿美元，同比增长 61.7%；哈萨克斯坦对华农产品出口达到5.5 亿美元，同比增长 82.4%。
从增长速度来看，中哈农业贸易正在进入加速阶段。
与此同时，两国已经签署覆盖34 类农产品的出口相关协议，其中包括 21 类种植业产品和 13 类畜牧业产品。目前已有3601 家哈萨克斯坦企业进入获准对华出口企业名录。
这意味着，中哈农业贸易的基础正在不断扩大。
过去，中国企业寻找哈萨克斯坦粮源，往往需要通过贸易商、展会、线下拜访等方式完成供需匹配；而随着数字平台投入运行，两国企业之间的交易链条有望进一步缩短。
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此次上线的中哈粮食交易平台，依托中国国家粮食交易平台建设。
据哈萨克斯坦农业部门介绍，中国方面的粮食交易平台已经汇集约 5 万家农业企业。哈萨克斯坦企业接入后，可以通过线上方式寻找中国采购商，并直接开展交易。
平台支持多种交易模式，包括：
公开竞拍；
邀请交易；
协议交易；
按预设价格成交；
直接协商交易。
平台还配套履约保障、线上结算、第三方检验以及争议解决等机制。
这意味着，中哈粮食贸易正在从传统的“企业找企业”，进一步向平台化撮合、标准化交易和数字化履约转变。
对于哈萨克斯坦农业企业而言，可以更加直接地接触中国采购商；
对于中国粮食贸易企业、食品加工企业而言，则意味着未来寻找哈萨克斯坦粮源的渠道更加丰富。
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此次平台上线，还有一个值得关注的背景。
今年 5 月，中国国家粮食和物资储备局与哈萨克斯坦农业部签署粮食领域合作谅解备忘录，随后双方推动粮食交易数字化合作，并逐步完成平台建设和线上交易试点。
双方正在探讨的不只是粮食贸易。此前双方已经将长期粮食和油料供应合同、跨境物流枢纽和“干港”、农产品仓储和加工技术合作等列入合作议题。
这说明，中哈农业合作正在形成一个更加完整的链条：农业生产→农产品出口→数字交易→跨境物流→仓储→加工→中国市场。
数字交易平台的作用，就是把这个链条上的供需双方进一步连接起来。
随着中哈农产品贸易快速增长，中国企业未来可以重点关注几个方向：
农产品加工： 如果只是把农产品从哈萨克斯坦运到中国，价值链相对有限。更值得关注的是在当地开展初加工、深加工，再进入中国市场。
例如油料压榨、粮食加工、饲料加工以及植物蛋白等领域，都可能成为未来合作方向。哈萨克斯坦方面也在积极寻求中国企业参与农产品仓储、加工等项目。
仓储与物流：农业产品具有明显的季节性，对仓储、运输和供应链稳定性要求较高。
随着中哈农产品贸易规模扩大，跨境物流、粮食仓储、干港、农产品集散中心等基础设施的需求也将随之增加。
农业技术和装备：中哈农业合作未来并不局限于“买粮”。
中国在农业机械、智能农业、灌溉设备、粮食烘干、仓储设备、农产品加工装备等领域具有较强的产业优势。
随着哈萨克斯坦农业现代化推进，中国农业装备和技术企业也有机会通过贸易、项目合作甚至本地化生产等方式进入当地市场。
从 2025 年的 19.7 亿美元，到 2026 年一季度的 6.97 亿美元，再到如今中哈粮食交易平台正式上线，可以看到，中哈农业合作正在从“快速增长”进入“机制化深化”的新阶段。
对于正在寻找中亚市场机会的中国企业而言，这条不断完善的中哈农业供应链，值得重点关注。
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