-投资动态-
David Protein 母公司 Medici Brands 完成 17 亿元 B 轮融资
近日，蛋白食品品牌 David Protein 母公司 Medici Brands 宣布完成 2.5 亿美元（约合人民币 17 亿元）B 轮融资。本轮由 Greenoaks 和 Valor Equity Partners 共同领投，Peter Rahal、ICONIQ 及 Imaginary Ventures 跟投。上述两家领投方曾参与该品牌 2025 年的 A 轮融资。
David Protein 自 2024 年推出以来，产品线已从蛋白棒扩展至冷冻甜品和即饮奶昔，入驻超 3.5 万个零售网点，预计 2026 年营收突破 3 亿美元。新资金将用于拓展旗下糖果品牌 HallPass 渠道、丰富 David 产品矩阵，以及支持新品牌孵化与基建。
小编评：
大额融资将助力品牌多品类扩张与新品牌孵化，其线下渠道已具规模，资本加持下增长预期显著。未来需应对健康蛋白赛道竞争加剧的挑战，多品牌并行对供应链管控及投入产出效率提出更高要求。
雀巢获批在泰国投资超 13 亿元
9 月 3 日，泰国投资促进委员会（BOI）批准雀巢两项总投资超 64 亿泰铢（约人民币 13 亿元）的计划，用于扩大宠物食品及零食生产。项目位于罗勇府 Amata City 工业园区，其中宠物食品投资约 45 亿泰铢，宠物零食约 19.3 亿泰铢。
两项目超 90% 产量将出口至美、加、日、澳及新西兰等市场，预计每年采购超 4.5 亿泰铢的泰国本地原材料。
小编评：
雀巢加码泰国产能，旨在打造面向海外的出口制造基地，依托本地原料降低成本，强化普瑞纳全球供应链优势。风险在于海外需求波动，大规模投产后需关注产能利用率及贸易政策变化。
-收购动态-
百味来收购高蛋白意面品牌 Goodles
近日，意大利百味来集团（Barilla Group）宣布收购美国健康意面品牌 Goodles，交易金额未披露。收购后，Goodles 将保持独立运营，由联合创始人兼 CEO Jen Zeszut 继续领导，并借助此次交易拓展国际市场。
Goodles 成立于 2020 年，通过在传统盒装芝士通心粉中添加蛋白质、膳食纤维及益生元进行营养升级，单份含 14g 蛋白质和 6-7g 膳食纤维。此次收购完善了百味来在高蛋白、高纤维功能性意面领域的布局。
小编评：
此次收购补齐了百味来在功能性意面赛道的短板，保留品牌独立性有助于维持创新活力，集团资源将加速其国际化。核心挑战在于平衡初创品牌的灵活性与巨头的规模化运营，同时需持续教育功能性面食市场。
香精香料企业 Mane 收购美国柑橘原料公司 Cvista
法国香精香料企业 Mane 宣布收购美国柑橘原料公司 Cvista，以增强柑橘风味及饮料研发能力。交易完成后，Mane 将在 Cvista 佛罗里达州园区设立全球柑橘与饮料卓越中心，整合研发、中试、生产及仓储功能。
Cvista 主营柑橘精油馏分和天然香精，服务全球约 130 家客户，拥有蒸馏、萃取等技术。此次收购将强化 Mane 在天然柑橘风味开发及减糖、功能性饮料配方创新方面的实力。
小编评：
Mane 通过收购掌握核心技术与客户资源，设立卓越中心强化天然风味与减糖饮料研发，完善上游布局。后续关键在于技术协同转化，能否将原料优势转化为下游客户的商业化订单。
-品牌动态-
百事加码新鲜食品业务
百事公司宣布进一步拓展商超“周边区域（store perimeter）”的新鲜食品业务，重点布局果蔬、熟食及冷藏即食食品。近期，公司推出了 Tostitos 鳄梨酱，并将地中海风味冷藏西班牙冷汤品牌 Alvalle 引入美国市场。
数据显示，61% 的消费者购物时考虑新鲜度，2025 年商超周边区域购物增速比中心货架高 15%。目前该区域年销售规模超 2710 亿美元，百事将其视为长期战略增长点。
小编评：
百事战略重心转向冷藏新鲜食品，顺应低加工、新鲜化消费趋势，切入规模庞大的商超周边市场。但冷藏品类对冷链和损耗管控要求极高，且竞争激烈，新品能否持续贡献增量并平衡毛利与成本是关键。
联合利华成立家乐食品制造（广州）有限公司
近日，家乐食品制造（广州）有限公司成立，注册资本约 4.1 亿元，由联合利华（广州）有限公司全资持股。新公司经营范围涵盖食品添加剂销售、装卸搬运及包装服务等，旨在完善家乐品牌在华供应链配套。
小编评：
新制造子公司落地广州，标志联合利华加速布局国内调味品制造端，强化生产与物流一体化能力。后续重点观察新主体能否承接产能升级，释放家乐在国内市场的竞争潜力。
古茗入局 Gelato 赛道
古茗首次推出手工 Gelato 产品，将于 9 月 12 日至 14 日在南京快闪活动中限时上线“古拉朵”系列，包含 3 款现制软质意式冰淇淋。此次快闪也是古茗全国首家“鲜享店”的预热，该店将于 9 月 19 日正式开业。
小编评：
古茗借快闪预热落地首家鲜享店，切入 Gelato 赛道，拓宽产品矩阵并打造新消费场景。Gelato 对原料、工艺及冷链要求较高，如何平衡品质、成本与门店标准化复制是核心挑战。
家乐福重返印度市场
9 月 3 日，家乐福宣布与阿联酋 Apparel Group 合作，在印度大诺伊达开设旗舰店，时隔十余年重返印度市场。未来 3 至 4 年，家乐福计划在印度开设 50 家门店，涵盖小型超市、便利店等多种业态。
小编评：
家乐福携手本土伙伴重回印度，规划多业态大规模扩张。但印度零售市场竞争激烈且消费分层明显，过往退出历史表明，本土化运营与供应链建设将是其扩张的核心考验。
-人事动态-
肯德基任命 Amy Ellis Durini 为全球首席品牌官
9 月 3 日，肯德基宣布任命 Amy Ellis Durini 为全球首席品牌官，11 月 1 日生效，直接向全球 CEO 汇报。她将负责全球品牌战略、会员忠诚度、零售业务及新概念开发。Durini 此前曾任塔可钟国际首席营销与战略官，并在肯德基任职 8 年。
小编评：
肯德基新设全球首席品牌官，由具备多区域实战经验的高管统筹品牌、会员与创新业务，意在统一全球叙事并强化新概念孵化。后续需观察该岗位能否打通全球市场，实现客流与品牌力的双重提升。
好时任命 Dave Hulays 为首席财务官
9 月 2 日，好时公司任命 Dave Hulays 为首席财务官，即日起生效。Hulays 此前担任好时财务高级副总裁，拥有近 30 年经验，熟悉公司全球业务、并购及供应链财务体系。现任 CFO Steve Voskuil 计划于 2027 年初退休，此前将转任战略项目高级副总裁协助交接。
小编评：
好时由内部资深高管接任 CFO，实现平稳交接，有利于延续现有财务战略与并购节奏。重点关注管理层过渡期间，集团能否改善糖果主业增长压力并优化盈利水平。