【成千上万的海参不是有钱人的专享】
近日,一位将真淡干辽宁刺参卖出“白菜价”的年轻创业者小晴引发关注。因其产品优质且价格亲民,被多家媒体报道,让普通百姓意识到也能日常食用高品质刺参。

面对涨价建议,小晴坚决拒绝。她回忆起大学时目睹室友母亲术后因海参昂贵而不得不分段食用的场景,决心让老百姓吃得起放心好参。她承诺:只要经营一天,就只卖源头价、良心价。

此外,她还揭露了行业乱象:市面上真正的辽宁刺参稀缺,众多自称老渔民的商家可靠性存疑,甚至有关于海参营养价值的误解亟待澄清。

出身渔家,坚守初心
小晴来自“辽刺参之乡”大连长海县,家族世代以捕捞海参为生。尽管家人希望她通过读书离开海岛,但她始终心系家乡产业。2005 年考入海洋科学专业后,她并未放弃从事海参行业的念头。

在校期间,小晴通过市场调研发现,老家低价批发的深海海参在外地难以买到,市场上充斥着南方参、吊笼参及掺假参,不仅价格虚高,且营养价值低。为此,她决定创业,销售深海捕捞、淡干工艺的源头好参。

基于专业知识,小晴确认海参富含海参皂甙、海参多糖等活性成分,被誉为“八珍之首”。她将品牌命名为“连长岛”,寓意源自大连长海县核心海域,专注于正宗大连长海海参。

自产自销,透明溯源
小晴坚持自产自销模式,承包海域并跟随父亲学习捕捞与加工。她敢于将捕捞至加工的全过程公开直播,打破行业信息壁垒,让消费者见证真实的生产环节。

凭借过硬的品质,她的海参泡发率高、参刺粗壮、参筋洁白、参皮厚实,口感筋道。口碑传播迅速,吸引了全国各地的客户。其产品价格仅为市场同类的一半,深受消费者喜爱。

严苛工艺,锁住营养
一类水质极速加工
为寻找优质捕捞水域,小晴耗时半年考察北纬 39 度线,最终选定一处远离航道、无污染的无人小岛。该海域水下 30 米生长着 209 种天然藻类,孕育出的刺参肉质紧实,海参皂甙含量显著高于普通海参。

为确保活性营养不流失,小晴立下规矩:捕捞后 4-5 小时内必须返航进行剖肠加工。她坚持古法自然晾晒,拒绝使用可能破坏营养的烘干设备。成千上万根海参每 3 小时翻面一次,历时数十天直至完全干燥。

成品海参干度极高,摸起来扎手、敲击有声,常温下可保存两三年不变质。即使是初次操作的用户,也能轻松泡发出十几倍的大小。泡发后的海参参刺粗、参足密、参肉厚、参筋白,质感上乘。

针对食用方法,小晴整理了包含多种简单大补食谱的资料,帮助消费者充分吸收海参的营养与美味。

品质承诺,售后无忧
五关斩六将的品控
为解决网购海参“货不对板”的痛点,小晴制定了严格的出厂标准:
第一关:品相关。经过机器 3 遍挑拣与师傅手工 2 遍筛选,剔除瘦小及品相不佳者,确保交付的每一根都刺壮、皮厚、筋白。

第二关:理化关。涵盖理化检测、微生物检测、泡发率及口感检测,保证产品既美味又滋补。

第三关:CNAS 检测关。所有指标需经国家认监委认证的权威机构检测,且标准高于国家标准方可出厂。

不满意包退政策
小晴秉持“做回头客”的理念,向客户承诺:任何不满意直接退货,运费由她承担,即便泡发后也可退换,确保消费者零损失。

对于担心买到假货、高价低质或缺乏可靠渠道的消费者,选择源头直供是避开中间商、获取真淡干辽刺参的有效途径。








