随着瑞幸咖啡发布2026年第二季度财报,这家单季门店突破3.6万家、单季营收近159亿元的咖啡巨头,再次站在聚光灯下。亮眼数字背后,同店销售三连降、利润率承压、市场趋于饱和等信号交织,市场最关心的问题依然是:瑞幸能否凭借真正的“高质量发展”和“新动能增长”重返美股主板?中国经济时报·中时财经就此专访了锦坤品牌创始人、上海品牌委秘书长、正高级经济师石章强。
石章强在专访中开门见山地指出:“瑞幸当下的增长,本质上是规模驱动下的数量增长,还谈不上质量增长和结构增长,更多的是依靠新开门店和用户扩张。”
财报数据佐证了这一判断。二季度瑞幸净增门店2714家,全球总数达36310家,已逼近机构测算的3.9万家国内上限。与此同时,自营门店同店销售增长率连续三季度下滑,至二季度跌至-5.3%。石章强分析,高线城市门店密度持续加大,新店分流老客导致“同牌蚕食效应”,叠加外卖大战高基数效应与新茶饮跨界低价竞争,共同挤压了存量门店客流。
利润端,瑞幸GAAP营业利润率从14.1%降至13.4%,净利润率从10.4%降至9.4%。值得注意的是,销售和市场费用同比大增56.1%,而配送费用同比下降3.1%,为外卖大战以来首次回落。石章强认为,这说明瑞幸在规模扩张中仍面临成本结构调整的压力,单纯依靠门店扩张驱动增长的模式已逼近天花板。
对于市场最关注的回归美股主板话题,石章强给出了审慎判断。他指出,美股主板上市需同时满足财务与合规两套标准。“瑞幸经营层面的财务指标已经达标,但合规层面仍存在重大障碍,包括审计关、内控关以及监管裁量权等。”他强调,尽管瑞幸在粉单市场交易良好,历史问题也在逐步解决,但财务造假前科使其面临比普通企业更严格的审查,“合规与历史前科是最大的不确定性,可谓风险和机会并存。”
石章强总结,连锁品牌发展遵循“先增量、再存量、后变量”的规律。瑞幸目前仍处于增量逻辑阶段——抢占份额、扩大供应链规模、防御对手,但若要成功重返主板,必须完成向“质量增长”的切换:提升单店效益、优化产品结构、强化品牌溢价,而非仅仅依靠新开门店拉动的物理扩张。
在他看来,瑞幸的“复活赛”上半场——规模扩张与债务重组已告一段落;下半场——以质量和合规赢得资本市场重新信任,才刚刚开始。能否顺利回归美股主板,最终取决于瑞幸能否向监管机构和投资者彻底证明:它已不再是一家靠烧钱扩张的公司,而是一家具备可持续盈利能力与健全治理体系的成熟企业。
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