Vietnam Farmgate Daily

数据日期：2026年9月9日
发布单位：榴莲产业网｜榴莲产业信息中心（Durian Industry Network，DIN）
数据来源：DIN Fact Layer｜越南产地仓库、收购点、加工原料及包园交易数据库
统计区域：全国10大产区固定价格矩阵
价格单位：越南盾/公斤（VND/kg）
数据原则：标准/好货、宽松样、VIP果、瑕疵货、C/Dạt/Kem、包园挂牌分别建层；无有效当日Fact统一显示“—”，不补数、不推算。

一、MARKET SNAPSHOT｜今日行情总览

9月9日越南产地行情延续此前的高品质鲜果高位稳定＋普通货价格带拉宽＋瑕疵及加工原料交易活跃结构。

但与9月8日相比，普通货价格下沿有所扩大。

今日核心价格矩阵

低等级及加工端：

C/Mini 30–38 → Dạt 26–30 → Dạt lỗi 20–25 → Kem 12–16

今日一句话判断

9月9日高品质金枕仍守住82–85/62–65，但普通货和宽松样下沿进一步打开；市场不是全面下跌，而是高等级价格稳定、中低等级价格带继续拉宽。

二、T-1 FX REFERENCE｜人民币—越南盾

按照DIN固定规则，9月9日报使用2026年9月8日（T-1）CNY/VND。

Wise历史数据确认，9月8日人民币兑越南盾出现当周低位，日内低点约3,868.2 VND/CNY；其历史页面显示9月8日中间市场水平约在3,871附近。(Wise)

本期DIN成本模型统一采用：

T-1参考汇率：1 CNY ≈ 3,871.30 VND

该值为中间市场参考，不代表企业实际付汇结算汇率。(Wise)

三、DIN PRICE SNAPSHOT｜9月9日价格锚

四、QUALITY LADDER｜完整质量价格阶梯

9月9日越南金枕已经形成非常完整的价格梯度：

优质标准82–85↓普通标准75–83↓宽松样68–75↓轻瑕疵58–65↓重瑕疵50–58↓Xô AB40–50↓C/Mini30–38↓Dạt27–29↓Dạt lỗi20–25↓Kem13–14

这再次证明：

同一天A果从50k级到85k同时存在属于正常的分层市场现象，而不是报价相互矛盾。

决定价格的核心变量已经明确转向：

果肉成熟度 × A/B比例 × 果型 × 瑕疵率 × 仓口验收条件 × 最终用途

五、PREMIUM STANDARD｜优质标准货

9月9日优质标准层继续保持：

A82–85 / B62–65

Phước An / Đắk Lắk仍然是主要高价核心。

部分高标准仓：

85 / 65

继续有效。

因此：

85/65的高品质锚点没有被破坏。

这也是判断9月9日不能定义为“全面下跌”的最重要证据之一。

六、STANDARD MARKET｜普通标准层

整体标准层：

A75–83 / B55–63

与高品质82–85/62–65相比已经出现明显重叠，但两者不能合并计算。

原因在于83/63既可能是：

• 普通货上沿；
• 也可能是精品货下沿。

因此DIN继续采用价格＋品质标签双字段，不单独依据价格自动判级。

七、LOOSE SAMPLE｜宽松样

9月9日宽松样：

A68–75 / B48–55

这是当天值得重点监测的变化。

9月8日宽松样为：

72–78 / 52–58

9月9日下探至：

68 / 48

因此可以确认：

宽松货价格带下沿进一步打开。

但高品质82–85并没有同步下降。

所以更准确的市场判断是：

价格分化扩大，而不是全等级同步下跌。

八、PHƯỚC AN / ĐẮK LẮK｜高价核心

Phước An / 得乐高标准货：

A79–85 / B59–65

其中高标准仓继续：

85 / 65

因此Phước An继续承担：

高品质价格发现中心

的角色。

九、EA KNUEC｜比例直接进入定价

Ea Knuec出现非常有价值的比例报价。

标准货

这是一个非常清晰的Fact信号：

AB结构已经直接参与仓口采购定价。

从6/4到8/2：

A：81 → 82 → 83
B：61 → 62 → 63

说明比例改善对应明确价格溢价。

同区域瑕疵货

A59–61 / B44–46 / C32

因此同一区域内部：

品质＋比例

已经共同形成价格阶梯。

十、BUÔN HỒ｜邦胡

Buôn Hồ标准货：

约74–78

瑕疵货：

约52–58

结合其他当日样本，Buôn Hồ / Krông Búk / Krông Năng标准货整体更多运行于：

75–83 / 55–63

而宽松货可下探：

70–73 / 50–53

因此Buôn Hồ继续表现为：

货质跨度较宽、中低等级流动性较强。

十一、EA NGAI / KRÔNG NĂNG

Ea Ngai

标准：

A80–82 / B60–62

瑕疵：

A55–62 / B40–42

Krông Năng

标准：

A79–81

瑕疵：

A57–60

这进一步说明即使在相邻产区，同一天也存在：

标准货80k附近＋瑕疵货50–60k

的双层采购体系。

十二、LÂM ĐỒNG / BẢO LỘC｜林同 / 保禄

9月9日：

标准A68–74 / B48–54

瑕疵：

A53–60 / B38–45

相比Phước An高标准：

79–85 / 59–65

区域价差仍然非常明显。

因此当前越南产区不能使用一个“全国A价”。

十三、DEFECT MARKET｜瑕疵果

轻微瑕疵

A58–65 / B43–50

个别优质瑕疵：

A67–75

必须保留为特殊样本，不能将轻瑕疵主流上调至75。

重瑕疵

A50–58 / B35–43

Xô AB

40–50

具体成交继续受到：

• 果肉；
• 瑕疵程度；
• AB比例；
• 仓口容忍度

影响。

十四、PROCESSING / PEELING FRUIT｜剥肉果与加工原料

9月9日加工端继续表现出较强承接能力。

越南金枕

部分仓库继续放宽：

• 轻度生硬；
• 轻度水肉；
• 外观瑕疵。

这说明：

加工端仍在积极消化商品性不足但具备加工价值的次级果。

但严重腐败、严重果肉异常等不能因为原料价格低而自动视为合格加工原料。

十五、越南干尧榴莲（Ri6）｜双市场结构

9月9日Ri6出现了一个非常重要的新结构：

高原加工型Ri6

前江 Cai Lậy鲜果Ri6

因此9月9日绝不能把所有Ri6合并成一个价格区间。

正确结构是：

前江鲜果Ri6市场
与
高原加工型Ri6市场

两个独立价格层。

十六、RI6 REGIONAL SPREAD｜越南干尧区域价差

9月9日出现非常显著的区域/用途差异。

以Dạt为例：

高原加工型：16–18
前江Cai Lậy：28–30

Kem：

高原：8–10
前江：17–18

这说明Ri6的：

区域＋用途＋货质

对价格影响极大。

因此后续Ri6日报应继续把：

前江鲜果型Ri6

与：

高原加工原料型Ri6

分开统计。

十七、C / MINI｜规格货

9月9日：

C / Mini 30–38

部分：

C-VIP 38–40

Ea Knuec标准C：

38

瑕疵C：

32

因此C/Mini同样不能简单使用一个均价。

继续按照：

标准C / 瑕疵C / Mini / C-VIP

保存原始规格。

十八、ORCHARD PACKAGE｜包园交易

9月9日新增多笔园包Fact。

全部进入：

DIN Vietnam Orchard Transaction Layer

禁止进入仓口A/B主行情。

十九、ORCHARD PRICING SIGNAL｜“包肉”开始直接定价

Ea H’leo同一80吨园源非常有研究价值：

54k：cào，不包肉
60k：xô lùa，可议，包肉

表面价差：

6k VND/kg

但这不是单纯两个买方报价差。

核心差异在于：

果肉责任发生转移。

因此包园估值模型必须继续保留：

• 是否包肉；
• AB比例；
• 成熟天数；
• 瑕疵率；
• 采切条件；
• 降级风险；
• 果肉责任；
• 整园规模。

9月9日再次证明：

“是否包肉”已经是园包价格形成的重要独立变量。

二十、DIN固定10大产区矩阵

“—”表示9月9日无当前Fact，不使用历史数据补数。

二十一、9月8 → 9月9行情变化

核心变化

9月9日最值得关注的并不是85/65。

因为85/65已经连续存在。

真正的新变化是：

普通货和宽松样下沿扩大，而优质货没有同步下跌。

这使市场分化进一步加深。

二十二、近7日得乐行情走势

7日趋势判断

高品质价格核心过去一周基本没有改变：

80–85 / 60–65

真正发生变化的是中间价格层。

9月9日：

标准层扩大到75–83 / 55–63
宽松层下探68–75 / 48–55

因此7日趋势已经越来越清楚：

顶部稳定，腰部扩宽，下层保持流动性。

二十三、DIN三级成本模型｜T-1汇率

本期使用：

1 CNY ≈ 3,871.30 VND

Wise历史数据支持9月8日人民币兑越南盾处于约3,871附近的中间市场水平。(Wise)

DIN固定模型：

上柜价 = 收果价 + 13,000 VND/kg

中国到岸参考成本 = 上柜价 ÷ 3,871.30 + 7 RMB/kg

优质标准A｜82–85k

上柜：

95–98k

到岸：

31.54–32.31元/kg

优质标准B｜62–65k

上柜：

75–78k

到岸：

26.37–27.15元/kg

普通标准A｜75–83k

上柜：

88–96k

到岸：

29.73–31.80元/kg

普通标准B｜55–63k

上柜：

68–76k

到岸：

24.56–26.63元/kg

宽松A｜68–75k

上柜：

81–88k

到岸：

27.92–29.73元/kg

宽松B｜48–55k

上柜：

61–68k

到岸：

22.76–24.56元/kg

以上仅为DIN标准化模型参考，不代表中国市场实际成交价。

二十四、COST SNAPSHOT｜成本速览

二十五、MARKET INTELLIGENCE｜市场信号

1. 高品质市场没有失守

85/65继续得到有效Fact支持。

所以9月9日不能定义为全市场转跌。

2. 普通货价格带明显变宽

75–83 / 55–63已经比此前80–82 / 60–62的核心带宽得多。

这意味着：

普通货内部的品质差正在被更充分地定价。

3. 宽松货下沿是当天重要变化

A下探68，B下探48。

说明买方对非标准货的价格区分更加明显。

4. 加工端仍然稳定

Dạt核心：

27–29

Kem：

13–14

没有跟随普通鲜果价格带出现明显波动。

5. Ri6出现两个完全不同的价格世界

前江Cai Lậy：

A48–50 / B33–35

高原加工型：

Xô AB20–23

不能混算。

6. 包肉责任开始明显进入园包定价

Ea H’leo同园54k不包肉、60k包肉，是非常直接的市场证据。

二十六、DIN VIEW｜9月9日行情研判

9月9日越南产地市场可以概括成一句：

顶部稳定，腰部扩宽，底部活跃。

顶部

优质82–85 / 62–65

仍然稳定。

腰部

普通75–83 / 55–63
宽松68–75 / 48–55

价格带明显扩大。

下部

瑕疵50–65 → Xô AB40–50 → Dạt27–29 → Kem13–14

交易继续活跃。

这说明市场并不是简单从85跌到70，而是：

85k高品质货仍然存在，同时70k甚至60k级别的不同品质货也有自己的交易市场。

二十七、FACT SUMMARY｜9月9日核心数据

DIN｜9月9日核心结论

9月9日得乐越南金枕高品质货并没有明显松动，Phước An及高标准仓继续维持82–85/62–65，85/65仍是有效的优质出口锚点。

真正发生变化的是普通货和宽松货。普通标准价格带扩大至75–83/55–63，宽松样进一步下探68–75/48–55，说明不同果肉成熟度、A/B比例、果型和瑕疵率正在被更加充分地定价。

加工端反而保持稳定：Dạt继续围绕27–29，Kem约13–14。前江Cai Lậy的越南干尧榴莲则形成独立鲜果市场，A48–50、B33–35，明显高于高原地区20–23的加工型Xô AB，后续必须按“前江鲜果Ri6”和“高原加工Ri6”分别跟踪。

园包端的Ea H’leo 80吨案例进一步提供了重要定价证据：54k不包肉、60k包肉。同一园源因为果肉责任不同即可形成明显报价差，说明“是否包肉”已经成为越南园包估值模型中的关键独立变量。

9月9日主线：优质金枕继续守住82–85/62–65高位，但普通与宽松货价格下沿进一步打开；市场正在从简单的A/B等级定价，进入“果肉成熟度＋A/B比例＋果型＋瑕疵率＋是否包肉”共同决定价格的深度分层阶段。